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高嘉瑜。 321,765 個讚 · 15,385 人正在談論這個。台北市議員 北一女 台大法律系、國發所 台大學生會會長 最年輕國大代表 07年立委大安區提名 08年逆風行腳 民進黨籍立委助理 台灣智庫研究專員 台灣之友會青年部主任
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創意的鳳梨料理:
燃燒🔥的鳳梨

好看又好吃
身體力行💪
一天一鳳梨🍍
你今天吃鳳梨了嗎🍍
吃鳳梨好處多多👍
可以
1、減肥… 更多
2、清理腸胃助消化,減輕腹脹與便祕
3、抗發炎、抗衰老、抗癌
4、 預防心血管疾病
5、預防白內障
自己的鳳梨🍍自己吃😋 快來看看鳳梨的營養價值:
從營養學角度來看,鳳梨富含維生素B群、C和鎂、錳、鐵、鉀等礦物質,有益均衡營養。此外,鳳梨含有鳳梨蛋白酶也就是俗稱的「鳳梨酵素」,它不僅能促進腸胃消化、分解蛋白質。其中的維生素B1亦可消除疲勞,增進食慾;它的糖蛋白質酵素有利尿作用。能改善腹瀉、消化不良,有助於解決夏暑食慾不振的困擾;研究中發現鳳梨酵素能有縮小腸道腫瘤作用。 明朝藥學大師李時珍《本草綱目》記載:「鳳梨,補脾胃,固元氣,壯精神,益血,利頭目,開心益志。」性平、味甘酸,入脾、胃經,可以生津止渴、幫助消化,還有止瀉、利尿的功用。 醫學界公認鳳梨有以下之功效:
1. 減肥 鳳梨含有人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收,能有效的酸解脂肪,抑制肥胖脂肪增生,適當食用對減重有加分效果。但因為富含果酸,有可能會刺激食慾。 2. 清理腸胃助消化,減輕腹脹與便祕 每100公克中,約含有1.4公克的粗纖維,也就是俗稱的非水溶性膳食纖維,在腸道中能幫助吸收水分、促進腸胃道蠕動,防止便秘產生,降低腸道疾病的發生率。鳳梨酵素能夠幫助蛋白質食物分解,飯後適量食用能促進人體消化、吸收;有利減少進食後出現腹脹、消化不良等症狀。不過,若是經常胃發炎或曾有胃潰瘍病史的人,則不建議空腹食用鳳梨,以免過度刺激、加劇不適產生。 3. 抗發炎、抗衰老、抗癌 鳳梨其中含有生物類黃酮素,可以幫助身體減少癌細胞的產生,降低罹患癌症的風險。生物類黃酮素可以預防自由基的破壞、減緩發炎反應、甚至還能加速氧化傷害的復原及強化膠原的形成。 4. 預防心血管疾病 鳳梨酵素能分解人體中的纖維蛋白,能發揮抗凝血、減少血管栓塞的作用,有利輔助降低心血管疾病風險,適當的補充對於鞏固心血管健康益處良多。 5. 預防白內障 鳳梨中的維生素C對保護視力也有重要的作用,研究顯示,攝取較多的維生素C可以降低白內障的罹患風險,多食用鳳梨能有效達到保護眼睛作用。
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留言
  • 謝長森
    陳主委兩年前說不要賣大陸太多,人家今年不買不是剛好嗎 ?
    猜猜下一個需要全民力挺的水果是 ?