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Hakka TAIWAN 為客家委員提供消費者辨識優質臺灣客家特色商品之購買通路標章。 http://www.hakkamall.org.tw/ 台灣大道二段101號3樓, 403
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✨【老周食品】：紅糟鴨 位於湖口市場擺攤的老周紅糟鴨，
帶著酒香的紅糟，
是客家媽媽的家鄉味，
也是先民保存食物的大智慧，
周家世代務農，
便靠這一味營生50多年。 但多年來，… 更多
小攤從無招牌、沒有包裝，
幸得第3代周育全與黃惠幸夫妻接手，
開發品項、改良包裝，
打開客庄以外市場，
並成立品牌「老周食品」。 老周食品以健康為導向，
秉持天然信念及嚴謹繁複製法
醃漬客家紅糟鴨，
除保留最真實紅糟自然原味，
彈嫩的鴨肉伴隨著肉香及酒香。 🏢新竹縣湖口鄉達生路55巷20號
🛒https://reurl.cc/DZ0qm
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