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大家有沒有什麼煎魚妙招？小編每次煎魚都把魚脫得精光😭 #煎魚 #下廚 #黏鍋
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煎魚怎麼煎不破皮？他曝這禁忌千萬別做：保證酥脆 - 生活
許多人煎魚都會煎得破破爛爛，甚至黏鍋，一名時常在家下廚的男子日前在臉書分享煎魚小技巧，指出煎魚最忌諱的就是一下鍋就翻不停，只要掌握魚下鍋不要動它，就能煎出一條金黃酥脆，吃起來「恰恰(台語：香酥)」又完整 - 留言
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