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🍯豆油伯【六堆釀興業有限公司】：用心釀製的甘甜好滋味
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<緣起>
屏東竹田鄉客庄擁有充沛的日照、乾淨的水質，
因此早期聚集數十家醬油工廠，
曾是南台灣著名的醬油聚落。
豆油伯李安田先生，
年輕時就在當地最大的醬油工廠內工作，
學習釀造技術及業務能力，
但是當時所釀造的醬油口味都偏鹹， … 更多
因此想釀造出保有豆香原味的醬油，
所以於1972年成立了「原味醬園」，
堅持遵循古法工序釀造出天然純釀醬油。
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<工藝的傳承>
第二代子女也傳承了父親對醬油的濃厚情懷，
齊心合力下發揚「豆油伯」品牌，
並且成立了六堆釀興業有限公司，
將純釀的工序導入醬油製造流程，
以現代精緻設備輔助生產標準化，
確保出品醬油均符合高品質規格。
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<品質的堅持>
懷抱對這塊土地的感恩與感動，
開始與台灣農民契作， … 更多
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