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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum，台北市。 107,705 個讚 · 1,326 人正在談論這個 · 114,089 個打卡次。臺博館除了228公園內的本館，還有古生物館、南門館與鐵道部園區，邀你一起發現萬物的精彩！

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❖ 永續年夜飯—人類世的餐桌特展 ❖
臺博館推飲食展覽與永續議題對話
　
臺博館自2016年起持續於農曆新年前辦理 #永續年夜飯… 更多活動，每年設定一項主題，鼓勵大眾探索餐桌背後的議題。今年我們以展覽方式，從漢人、客家人、原住民族及新住民等不同族群的節慶與祭儀飲食文化開始，從各項環境議題邀請大眾反思主流的年節飲食文化，希望激發更多對永續未來的想像，共創屬於新世代的節慶飲食文化。本次展覽也列舉了許多行動方案和成功案例，邀請大家一起環境永續努力。
　
特展介紹臺灣多元族群的節慶料理，同時揭開節慶餐桌背後的故事，包含 #年菜與他們的產地、#看不見的年夜飯、#永續的餐桌之展示單元，介紹產地到餐桌的過程、海洋塑膠垃圾問題、糧損與廚餘問題、氣候變遷帶來的農業生產挑戰等議題，並藉由臺灣各地不同族群與社群進行永續的餐桌行動，鼓勵大眾重新想像人、節慶餐桌與大自然的關係，以創造永續節慶文化。
　
🐟🦐🥬🥟來一場屬於臺灣節慶飲食的永續之旅吧！ ▍展示資訊
展期｜至111.10.30(日) (週一休館)
地點｜國立臺灣博物館南門館紅樓二樓
(臺北市中正區南昌路一段1號)

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