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🍗 #氣炸鍋的科學原理號稱廚房神器的氣炸鍋，主打只要一點油，也能炸出跟外面一樣可口的料理，不少主婦一用就回不去了，甚至天天用，但氣炸鍋真的毫無缺點嗎？恐怕並不是，真正美味又健康的料理方式是什麼？ #2F烹調的科學
因疫情暫停開放中，期待儘快與您相見 #氣炸其實很耗電
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少用油較健康? 破解氣炸鍋迷思 | 華視新聞 20191216

大家都知道吃油炸食物不好，不只高熱量，也會有致癌的風險。而現在市面上，出現了一種號稱是廚房神器的氣炸鍋，主打只要一點油，也能炸出跟外面一樣可口的料理，不少主婦一用就回不去了，甚至天天用，但氣炸鍋真的毫...

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