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我們期望營造一座植根過去、展望未來,立足本土、放眼世界,誕生知識、快樂學習、友善平權,屬於全體臺灣人的歷史博物館。 709025 臺南市安南區長和路一段250號
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#特展 臺史博嚴選上架南洋味地圖,還有那些地圖背後的故事📣
  
談論飲食若只侷限在博物館內,似乎就少了點味道,因此臺史博思考如何讓展覽更「接地氣」。如何連結到新住民或移工的生活圈?該從何開始?範圍又在哪裡呢?
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如果說美食地圖的功能是指引食客「必吃美食」在哪裡,我們則希望這份地圖可以破除一般人對美食的評判標準,在臺南人熟悉的街頭巷尾,標記出各個令人感覺陌生的地點,讓更多人發現,原來還有許多來自異鄉的移民工和我們一樣,在這座城市裡共同成長、一起變老。💞
  
想要引導民眾探索一個未知的區域,應該會需要一些指南。那麼,我們就從描繪一張「地圖」開始吧‼
  
快跟著我們兩位優秀的作者,一探地圖之外,還有那些精彩的故事!⬇⬇⬇
  
⭕只到6/2(日)
「南洋味‧家鄉味」特展https://bit.ly/2U1iWCI
  
#南洋味家鄉味 #美食解鄉愁
超連結 OPINION.CW.COM.TW

不只是小吃店!一張地圖,帶你從台南車站走進南洋世界|宋家瑜、張棠銘/精選轉載|獨立評論

台灣是座移民之島。不同時代、不同族群都先後在這個島嶼上落地生根,形塑了多元的文化生態。依據內政部移民署統計,來自東南亞的新住民目前約有17萬人,已成為台灣社會重要的五大族群之一。然而,我們是否因為他們的....
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  • Jennifer Chen
    石栗的種子一般做工業用潤滑油,可以拿來當香料使用,這點也是一樣有疑惑呢⋯⋯麻煩幫忙詢問解答一下唷,謝謝