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蔡英文 Tsai Ing-wen 。 2,984,644 個讚 · 57,610 人正在談論這個。「台灣的好,不應該輕易被擊倒。當新時代已經敲門,我們必須把門打開,讓世界看見台灣的好。」
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幫基層警消加薪! 在行政院和立法院共同努力下,「警察人員人事條例」的修法已經通過,透過調高基層警消的年功俸最高俸額,幫大家加薪。 每一位辛苦的基層警消同仁,都是台灣社會安全的基礎,政府一定會持續支持他們的權益。
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留言
  • 莊玖蔚
    我不知道該說些什麼只好po食譜支持
    三杯 #曲棍球

    食材
    #曲棍球3顆… 更多
    薑片10片
    蒜頭8瓣
    九層塔適量
    紅辣椒1支
    麻油1匙
    香油1匙
    調味料
    醬油2大匙
    米酒2大匙
    冰糖少許

    1
    #曲棍球切塊川燙過,薑切片,紅辣椒切片
    2
    炒鍋內放麻油,香油用小火把薑片煎香,再放蒜頭炒軟
    3
    把 #曲棍球放進煎香,蓋上鍋蓋燜煮至七分熟
    4
    放入調味料,繼續燜煮至收汁,起鍋前放入辣椒,九層塔拌一下

    小撇步
    1.因為麻油較不耐高溫,煮到後來易產生苦味,故混合香油一起使用
    2.為了加速 #曲棍球的熟成,故事先將 #曲棍球川燙過,同時也能去除血水,球腥味
    3.有砂鍋的人,可以在燒熱的鍋裡淋上些許麻油,鋪上九層塔,接著倒入 #曲棍球後,上面再放九層塔。