壯遊點四：花蓮馬太鞍壯遊點(PART2) DAY1:<br> 才剛補完魚，立馬就來一個火鍋料理大餐，用傳統方法-石煮法，顧名思義就是將石頭燒沸，將之丟在食材與水中，冷水瞬間煮沸，熱騰騰的蝦子,野菜,小魚便煮熟可食用，蠻有趣的體驗，是平常在都市中的我們無法體會的烹飪方法。… 更多 再來就是到菜園看導覽大哥跟我們簡介各種野菜，訴說著各種野菜植物的特徵及辨認方式，讓我想到以前所學的藥用植物學以及藥食同源的概念，一種植物既可以食用亦可以藥用。 解說完各種野菜植物以後，換我們自己動手準備晚上的八菜一湯，即是融合了八種蔬菜於一鍋湯中，從挑菜到切菜到下鍋通通自己來。 重頭戲的夜晚來了，自己動手做原住民頭帶，燃起營火，跳著屬於他們的豐年祭舞蹈，替涼爽的秋天晚上增添了不少色彩。 DAY1結束，DAY2更多活動由我的另外一位壯遊夥伴來介紹。 To be continued! 更多精彩的照片請參考我的IG:https://www.instagram.com/taiwan_traveler/?hl=zh-tw<br> 更多壯遊精彩活動報名請參考：https://youthtravel.tw/events.php