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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum，台北市。 107,705 個讚 · 1,326 人正在談論這個 · 114,089 個打卡次。臺博館除了228公園內的本館，還有古生物館、南門館與鐵道部園區，邀你一起發現萬物的精彩！

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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum 新增了 1 張相片。2015年11月20日下午12:40 · 11/21【本週市集報：A菜？鵝仔菜？妹仔菜？】
本週市集報又來了！這週為大家介紹的是餐桌上最常見的蔬菜之一：A菜，… 更多
A菜為植物中的萵苣屬，本名本島萵苣、臺灣萵苣，屬於不結球萵苣的品種，幾乎一年四季都可以吃的到。在臺灣有許多的俗稱：A菜、鵝仔菜、萵仔菜、妹仔菜、劍菜等，因名稱的閩南語發音與英文字母的A發音相近，所以大部分的人以「A菜」稱呼；另有一說是A菜早期廣受養鵝人家拿來飼養鵝類，所以也有「鵝仔菜」之稱。由於同是萵苣屬，部分民眾容易與俗稱「大陸妹」的福山萵苣搞錯。 A菜中含有維生素A、B1、B2、C、鈣、磷、鐵、纖維質等營養素，具有開胃、解鬱、增強體力等好處。A菜生性強健易於種植，由於萵苣屬特殊的氣味，少有病蟲害發生的情形，故農藥用量也少，是初學種植蔬菜的好選擇喔！趁著鋒面還沒報到的好天氣，明天(11/21)來田裡有腳印市集與小農聊聊天、購買使用友善農法所種出來的A菜吧！明天有哪些小農和農產品會來到南門園區的市集現場呢？一起從田裡有腳印市集FB(https://goo.gl/9cgtpO)的頁面連結(https://goo.gl/M1lRir)一探究竟囉！臺博館南門園區：臺北市中正區南昌路一段1號
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