專頁
台灣啤酒。 227,720 個讚 · 2,634 人正在談論這個。台灣啤酒官方粉絲頁
貼文
【台灣美食一級讚】
快來聞香唷!!香噴噴、肥滋滋的「啤酒滷三層」上桌啦!!
【讚】一個,來看看這道美味料理的作法吧~~~ 【準備材料】
三層肉一塊 / 台灣經典啤酒 1.5 瓶 / 薑片 1 塊 / 蔥段 2 支 / 八角 4 顆 /
月桂葉 2-3 片 / 米酒 /丁香 1 小匙 【料理步驟】
(1) 將三層肉整塊與薑片、蔥段放入鍋中乾煎成焦黃色… 更多
(2) 放入調味
(醬油 3 大匙、醬油膏 2大匙、冰糖 1 大匙、啤酒 1 瓶、米酒 1 大匙)
(3) 加入八角、丁香、月桂燜煮,再倒入半瓶啤酒和適量的水
(4) 燜煮20分鐘,等待湯汁變濃稠收汁,就完成囉! 現在快【分享】這道完全不油膩,肉質超Q嫩的「啤酒滷三層」
快趁周末來臨~晚餐就在家試試唄!! 資料來源/緯來綜合 http://youtu.be/19XxBFEGKtk
( 台灣啤酒提醒您,酒後不開車,安全有保障)
圖片
留言