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【粽子－最環保的包裝設計】粽子的包裝材料很簡單，就是竹葉包著糯米的餡料，外面再用草繩或棉繩綁著竹葉就可以隔絕食物與外界接觸，還可以賦予內餡獨特的清香。用草繩固定後，還可以捆成一大串，方便作業與攜帶。重點是這麼具功能性與實用性的材料，卻是完全可自然分解的。古人的設計是最符合當代永續潮流的，我建議工業設計師應該去學學如何包粽子，也許能激發出不同的靈感。其實在傳統文化中，有更多永續食物包裝設計，很值得我們參考。譬如：原住民族竹筒飯、阿美族檳榔鞘、麥桿吸管、葫蘆裝酒...... 全文：http://www.newsmarket.com.tw/blog/51557/

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