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30種抗癌蔬果 每日均衡不偏廢

蔬果好處多多,但要怎麼吃才能攝取到營養,又可兼具抗癌效果呢?醫師指出,其實可以參考美國癌症研究中心建議的30種抗癌蔬果,每天均衡攝取其中的5~9種,而不是過度偏廢或迷信哪種營養素、單一食品,只有全面的攝取才可補足身體每日所需的上千種營養素,維持免疫力達到抗癌效果。
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