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台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2013年3月11日下午12:22 · 下飯、加料好滋味！ 「醃漬」是把食材從「自然」變成「文化」的一種生活智慧，用口語和記憶一代代傳承下來。美濃入秋之後，農民撒下白玉蘿蔔種子，經過45天的生長，培育出品質優良的白玉小蘿蔔，婦女們利用秋天暖暖橙色的陽光，慢慢將醃漬過的蘿蔔曬乾，讓食物味道增加了豐富層次。 關鍵字：客食饗宴、Hakka TAIWAN
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