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「酒：新曲水流觴~說故事的水」特展
精采內容介紹弄巧成拙的「折肩直壁甕」… 更多苗栗西山一帶蘊藏豐富的陶土，土質細膩具高度耐酸性，加以歷史悠久的陶甕生產技術，早期台灣省菸酒公賣局所使用的酒甕，絕大多數都是苗栗所生產的，故又稱為「臺灣酒甕的故鄉」。展覽現場展出許多陶酒甕，仔細觀察上面的印記、陶酒甕的形式，細細觸摸甕的質感與紋路，就會發現每一個陶酒甕都會說故事。最有趣的「折肩直壁甕」，講的是在民國47-52年間，公賣局有鑑於傳統酒甕較佔倉儲空間，特別訂製一批直壁甕，結果發現空間固然較為節省，可儲存更多的酒，但酒質卻大大不如傳統酒甕，測試發現直壁甕間隙減少，空氣不足造成溫度升高，因此影響儲酒期間酵素催化作用，從此便不再採用此型酒甕。原想增加儲酒效益的創意，卻反而弄巧成拙，實為始料未及吧！

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