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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum，台北市。 107,705 個讚 · 1,326 人正在談論這個 · 114,089 個打卡次。臺博館除了228公園內的本館，還有古生物館、南門館與鐵道部園區，邀你一起發現萬物的精彩！

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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum 新增了 1 張相片。2012年10月7日上午5:13 · 這家麵食為主的小吃店，在麵食和炒飯見長。圖左是小編偏愛的鮮蝦口味的紅油抄手，餛飩皮是較有彈性與咬勁的，而且夾起餛飩時可以感覺到餛飩皮因為彈性而有規律性的晃動。豬肉餡裡添加一些天然的香料，使得肉餡不再只有一般的豬肉香氣，而是帶有一點層次的味道，嚐起來也較不會膩的感覺。整個餛飩的口感、味道與視覺整體都有更好的提昇。… 更多圖右是肉絲蛋炒飯，原本麵食小吃店是沒有賣炒飯，偶爾只有老闆心血來潮時才能品嚐到的私房食物。在尚未正式推出前，小編就品嚐過不同口味的炒飯了。後來，實在是頗受好評，於是正式推出。小編覺得好吃的炒飯，有幾個重點，炒飯的飯粒要粒粒分明、晶瑩剔透，飯粒的口感要保有彈性，而且很鬆、很爽口，吃完後盤底不能有一層油，仍是要保持乾爽。咀嚼時口腔不斷傳出食材炒香後本身的香氣和鍋氣。微微的胡椒香辣，炒香的雞蛋香氣，起鐹前在灑上一把蔥花，不僅顏色美麗而且整盤飯很芳香。店名：大立溫州大餛飩
地址：臺北市中正區公園路20巷2號
電話：02-2375-9214 圖文/陳信鈞

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