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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum，台北市。 107,705 個讚 · 1,326 人正在談論這個 · 114,089 個打卡次。臺博館除了228公園內的本館，還有古生物館、南門館與鐵道部園區，邀你一起發現萬物的精彩！

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香草植物與生活展場裡的甜九層塔開花囉~ 九層塔這名稱的由來，主要因它的花序重重疊疊如塔狀的外觀而得名。「九」是形容很多的意思。另一解釋是因為九層塔開花時，花會以三個花頭長在莖上為一層，約共長出九層，所以稱作九層塔。九層塔在烹飪上的應用極廣，不論是鹹香四逸的小吃鹽酥雞、或者下飯也下酒的三杯料理，九層塔都是不可或缺的增香食材。在義大利與歐美一般使用的種類多指甜九層塔Sweet Basil（或被翻譯為甜羅勒），常與大蒜、松子和橄欖油磨碎作成pesto青醬。九層塔的黑色種子也可食用，煮熟後表面會產生膠質，長得和山粉圓非常相像，常可以在杯裝飲料店買到唷！圖/文魏韶箴

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