專頁
台灣啤酒。 227,720 個讚 · 2,634 人正在談論這個。台灣啤酒官方粉絲頁
貼文
「啤酒的種類-趴萬」登場啦!小編想請問一下粉絲們~知道啤酒的種類有哪些嗎?只要是啤酒咖一定都猜得到吧!啤酒種類共分:熟啤酒、純生啤酒和鮮釀啤酒 3種。
首先,「熟啤酒」大多裝在一般罐裝或瓶裝啤酒,為了可以長期保存及運送過程不易走味,所以在釀造過程中採用精密過濾和巴氏高溫殺菌,將啤酒酵母菌、蛋白質、礦物質過濾,是不含活酵母菌的啤酒。此外,一般也會再添加榖類如大米、玉米…等。像經典台灣啤酒和金牌台灣啤酒就加了蓬萊米喔~ Q___Q
圖片
留言