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農人新樂園。 27,884 個讚 · 139 人正在談論這個。農民學院:培育農業人力,透過一系列的訓練,讓從未接觸農業的民眾能由初窺農業面貌的菜鳥,生根發芽變成農業經營的菁英,也為台灣本土農業注入新活水。
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農委會計畫推行產銷履歷溯源餐廳,讓前往餐廳的消費者都能透過即時查詢的方式輕鬆了解食材的來源和生產過程。 各位農友可以藉由產銷履歷讓自己辛苦耕作的農產被看見,也會有更多餐廳願意選擇有產銷履歷的食材。 近期將於6/10(星期三)下午1:30在農委會311會議室舉辦說明會,對象為推動食品安全與食農教育之機關團體、產銷履歷農產品生產者與產銷履歷農產品販賣及銷售經營業者,歡迎報名參加。 產銷履歷溯源餐廳推廣說明會簡章與報名表
http://goo.gl/WMXbMc 詳細內容
http://taft.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=3389&ctNode=294&role=C
#產銷履歷 #溯源餐廳
超連結 TAFT.COA.GOV.TW

臺灣農產品安全追溯資訊網 Taiwan Agriculture And Food Traceability System

在消費者已經高度重視食安的氛圍中,使用可溯源食材的溯源餐廳將成為下一波飲食趨勢。當餐飲業者想要標榜其食材為可溯源之產銷履歷農產品時,需要擁有食材溯源系統,讓前往餐廳的消費者都能透過即時查詢的方式輕鬆了解食材的來源和生產過程,增加對餐廳的好感與信任度。對餐飲業者來說,也能有效掌握餐廳食材的安全性,一舉數得。為使更多餐飲業者能順利取得使用食材溯源系統,今年農委會針對產銷履歷食材溯源系統服務提供單位提供輔導與補助,並將於6/10(星期三)下午1:30於農委會311會議室舉辦說明會(活動詳情請下載說明會簡章),期待有更多單位投入,設計更流暢易操作的系統介面,並輔導餐廳加入產銷履歷溯源餐廳的行列。說明會…
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