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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣,有著說不完的動人際遇,藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏,與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美!!
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【30年後缺魚 年夜飯只能吃水母?】 農曆春節是台灣的大事,
但很多人不知道我們餐桌上的某些澎湃海產,
已經因為過度捕撈瀕危,
重重傷害了海洋資源,造成生態失衡。 國立臺灣博物館發起「永續年夜飯」行動,
期望民眾在挑選海鮮時能選擇符合生態保育及永續利用原則的水產品,
從日常生活實踐友善海洋資源的觀念,… 更多
讓我們未來的農曆年,都能年年有「魚」。 《永續年夜飯宣言》
※只食用《海鮮指南》中「建議食用」的海鮮
※食用在地食材,減少碳足跡
※食用友善環境的農產品,讓野生動物也吃一口
※以蔬食為主 響應永續年夜飯活動→http://www.ntm.gov.tw/tw/news/news_d.aspx?d=684 中研院《海鮮指南》中「建議食用」的海鮮→http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/seafoodguide.php 圖片來源:國立臺灣博物館
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