hdares2015

Month: 2015-03

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762764303836566 2015-03-31 08:28 10 0 礁溪青農重新打造並蒂蓮的春天 宜蘭縣礁溪鄉久雅植科農場內所種植的並蒂蓮(原名孤挺花)目前正值盛開時期,所形成的花海情境美不勝收,行政院農業委員會第二屆百大青農楊雅茵盛邀至 礁溪旅遊的民眾踴躍參觀、進行體驗,賞花期程3/18~4/25每日上午10:00至下午4:00,為保有最佳參觀品質,活動均採預約制,也希望藉此 活動讓更多人能認識台灣並蒂蓮的優雅與芬芳。… 更多
榮獲第二屆百大青農的楊雅茵,自中興大學農藝研究所畢業後隨即回鄉協助父親管理農場內花卉育種與銷售的工作,雖然栽培技術方面可說是學以致用,但後端 行銷、通路卻得從新來過,但她卻不因此而退縮,反而更加倍努力學習,並成功進駐新光三越及SOGO百貨的專櫃,創造可媲美3C產業的高坪數效益,有效 提升農場收益。
此外,行政院農業委員會花蓮區農業改良場場長黃鵬對於地區內青年農民甚為重視,所以還特別帶著場內花卉專家至楊雅茵的農場內了解細部經營情形,並針對 栽培技術或病蟲害防治等部分提供場內最新技術訊息,希望能協助楊雅茵就技術層面更加精進,以期擴大經營規模,帶動台灣並蒂蓮產業。
另花卉產業資深顧問林賢,受花蓮農改場邀請擔任楊雅茵為期2年輔導的陪伴師,因同為花卉產業人員,所以林賢老師將所遭遇的問題與解決方法,不藏私的分 享給她作為未來農場經營的參考與方向,更將該農場內所生產的並蒂蓮帶到各大花卉展場進行展示,以藉此增加市場知名度,刺激消費者購買意願,並讓更多人 能欣賞到並蒂蓮之美。
久雅植科(Julia Flora)官網:http://www.jfamaryllis.com/index.php 久雅花海粉絲團:https://www.facebook.com/juliaflora2006
https://www.flickr.com/photos/115614246@N07/16768259157/
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礁溪青農重新打造並蒂蓮的春天

宜蘭縣礁溪鄉久雅植科農場內所種植的並蒂蓮(原名孤挺花)目前正值盛開時期,所形成的花海情境美不勝收,行政院農業委員會第二屆百大青農楊雅茵盛邀至礁溪旅遊的民眾踴躍參觀、進行體驗,賞花期程3/18~4/25每日上午10:00至下午4:00,為保有最佳參觀品質,活動均採預約制,也希望藉此活動讓更多人能認識台灣並蒂蓮的優雅與芬芳。 榮獲第二屆百大青農的楊雅茵,自中興大學農藝研究所畢業後隨即回鄉協助父親管理農場內花卉育種與銷售的工作,雖然栽培技術方面可說是學以致用,但後端行銷、通路卻得從新來過,但她卻不因此而退縮,反而更加倍努力學習,並成功進駐新光三越及SOGO百貨的專櫃,創造可媲美3C產業的高坪數效益,…
762750783837918 2015-03-30 14:10 12 0 青蔥根蟎與軟腐病之綜合管理策略… 更多 青蔥是宜蘭縣最重要也最具經濟價值的蔬菜作物,全年栽培面積約700公頃,所生產的青蔥品質優良,蔥白長且質地細緻,在拍賣市場頗占優勢,年產值高達5-6億元。近年宜蘭地區青蔥夏季生產不是遇颱風淹水,就是連續高溫悶熱天氣,在如此艱困生長環境下,若又遇病蟲害侵襲常造成缺株嚴重,其中因為青蔥植株受根蟎為害後,形成傷口感染軟腐病的複合危害問題,常造成農民混淆,而未能正確使用推薦藥劑而延誤防治時機,加上宜蘭地區青蔥均以分株苗行無性繁殖,長期下來導致種苗帶病蟲嚴重,造成青蔥損失重大,對產量影響極大。 根蟎 根蟎體型細小,多隱匿地下部組織,在低密度時不易察覺,待其大量發生造成為害狀出現後,植株的根系已被取食殆盡,因此如何早期發現,適時適法處置是田間防治的關鍵。根蟎為害蔥等作物的部位一般在根莖相交之處,為害較嚴重的會鑽入莖內和球莖內聚集為害,因此採取分蘗法種植的分蘗株易帶有根蟎,而根蟎危害根部所造成之傷口則易成為軟腐病原細菌入侵的孔道,致根部腐爛,腐爛的有機質又引更多根蟎聚集地下部取食繁殖。當植株受根蟎為害後,出現萎凋徵狀,與真菌性萎凋病十分相似,常被農民誤以為是根腐病或細菌性軟腐病、地下線蟲或害蟲為害,致錯誤的診斷而導致使用錯誤藥劑防治,失去防治先機。 軟腐病 青蔥軟腐病主要發生於夏季高溫多雨季節的5-9月間,尤其是氣溫高有午後陣雨的高溫悶熱天氣最易發生,在颱風頻繁、多雨的夏季常猖獗為害,病原菌殘存於土壤根圈中越冬,在田間植株殘體與低溫皆可延長病原菌存活之時間,所以發病大都由地際處之下位葉葉柄或地面附近開始。在田間青蔥軟腐罹病組織上之軟腐細菌,為最重要之二次感染源,可經灌溉水、雨水飛濺而傳播,使病害迅速蔓延。可藉由種子、昆蟲、灌溉水、農具及空氣中之懸浮粒而傳播至寄主植物。除了土壤可為感染源外,病原菌通常因蔥植株受根蟎、線蟲、昆蟲或真菌所造成的傷口侵入,或不當之採收動作與生理不適,如重肥、霜害、過熱與生長裂縫等造成之傷口,皆有利於軟腐病菌之侵入,故強風後或中耕後罹病率會增加。 http://hdais.coa.gov.tw/htmlarea_file/web_articles/hdais/5709/091_6-9.pdf
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759483647497965 2015-03-27 17:38 18 0 富興農場空中拍攝 見證生態農業之美 https://www.youtube.com/watch?v=_yh_O2rJmNQ
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富興農場空中拍攝 見證生態農業之美

行政院農業委員會花蓮區農業改良場輔導生態友善農業成績卓越,位於花蓮縣光復鄉的富興LiPaHak農場便是其中一處建構生物多樣化的農業環境,近日在花蓮農改場協助空中拍攝的鏡頭下,高空俯瞰的生態農場樣貌相當令人驚艷。 食安風暴一波波侵襲的現今社會,有機農業的發展已蔚為風潮,然而在硬梆梆的有機法規背後,營造生態豐富的農業...
759478850831778 2015-03-26 15:02 34 1 富興農場空中拍攝 見證生態農業之美 行政院農業委員會花蓮區農業改良場輔導生態友善農業成績卓越,位於花蓮縣光復鄉的富興LiPaHak農場便是其中一處建構生物多樣化的農業環境,近日在花蓮農改場協助空中拍攝的鏡頭下,高空俯瞰的生態農場樣貌相當令人驚艷。… 更多 食安風暴一波波侵襲的現今社會,有機農業的發展已蔚為風潮,然而在硬梆梆的有機法規背後,營造生態豐富的農業環境才是有機農業最根本的精隨。位於花蓮縣光復鄉的「富興LiPaHak生態農場」占地6公頃,由賴萌宏先生創立,號召十餘位當地原住民共同耕作經營,並以不捕殺動物為原則,共同營造生物多樣化的生態農場。而花蓮農改場為協助解決其面臨生態保育和農作物收入之間無法平衡的窘境,近年來導入綠籬植物的應用並保留野生花草不砍除,增加有益天敵數量,有效抑制田間害蟲,另外亦導入防鳥技術降低鳥類危害,在該農場的努力之下目前已取得有機驗證及綠色保育雙標章。 為了讓這片6公頃的生態農場輔導成果清楚呈現,花蓮農改場尋求專業空拍團隊以遙控方式拍攝農場的鳥瞰景象,鏡頭下農場多樣化的作物交錯種植,綠意盎然充滿生機,水生池雁鴨悠然划水,鳥兒飛翔,扶桑花綠籬於農田旁無限延伸,形成瓢蟲等有益昆蟲的棲地廊道,農人穿梭作物行間快樂工作,構成一幅人、植物和動物三方共生的和諧畫面。 「許多人從農場旁邊經過覺得這裡長滿雜草,沒想到空拍的景象竟是井然有序!」農場場長賴萌宏先生看見空拍畫面相當感動,當初從辛苦草創到現在頗具規模的有機農場,藉由先進的科技儀器從不同角度看見農場,無論是靜態的照片或動態的影片,台灣農業生態之美在鏡頭下一覽無遺。 花蓮農改場推行生態友善農業不遺餘力,在有機農業法規的背後,強調以增加農田生物多樣性的技術使有機農業系統更為健全,而產業輔導的成果結合現代先進科技技術,輸出一張張具有生態活力農場景緻,圖像的見證比起文字更讓生態友善農業努力的成果取信於消費者,並且富含教育和宣傳之意義。
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758728924240104 2015-03-25 17:40 13 0 運用有機食材說故事 創造六級產業新價值 為了推動地產地消,創造在地產業新價值,行政院農業委員會花蓮區農業改良場104年3月25日於台灣觀光學院美崙校區,辦理「綠色餐飲料理」研習課程,參加對象包含花蓮各農會家政班班員、田媽媽及有機餐廳業者,現場參與情形十分踴躍,民眾更希望此類活動能持續舉辦,嘉惠轄內農友。… 更多 行政院農業委員會花蓮區農業改良場黃鵬場長主持開場,並表示感謝家政媽媽們熱烈參與,近年花蓮農改場輔導主軸以有機農業為主,讓有機成為轄區的特色,作出市場區隔,除了一級產業的生產,也希望將農產品結合二、三級的產業循序發展,讓農業能朝向六級化概念來創造新的附加價值。 研習課程特別邀請台灣觀光學院崔震雄研發長分享產業六級化之經驗,他以輔導案例表示,從一級生產發展為二級化加工,可產生9倍之利潤,若發展三級產業,更可達到20倍之利潤,因此建議大家應善用故事行銷帶動農業美學,讓消費者回流花蓮。 為推廣有機健康飲食料理,台灣觀光學院黃池生老師以市場機制的角度分享,發展農業六級化的競爭優勢,認為現在需求是追求食物的健康、安全為主軸。現場示範以在地有機農產品發展料理,煮出在地好味道,邀請大家一起吃在地、吃當季,另邀請伍佰戶有機農場林佩汝現場示範,說出有機食材的故事,用故事感動消費者。 本次的課程的用意,是希望能利用在地新鮮與美味的農產品素材,設計開發具地方特色的風味料理與加工產品,並結合休閒農業共創生產、生活與生態的三生一體產業,讓農村能夠成為有機樂活的新據點。 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=6508
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757125231067140 2015-03-23 17:20 25 0 作物健康管理從源頭做起 面對過去食安風暴中,農產品不免被提及的是農藥殘留問題,輔導農民如何生產安全高品質農產品一直是政府的農業政策目標,藉開發作物健康管理關鍵技術,以穩定量產及合理品質為目標,建立重點作物整合式健康管理栽培模式,創造產品價差,以吸引更多農民投入安全高品質農產品生產,從而達成「打造台灣農業成為衛生安全的健康農業」等政策目標,以確保消費者食品安全。 作物健康管理… 更多
農友在作物栽培過程中,為了生產高價位農產品,選擇在較不適宜的生長季節種植,為了加速提高品質在肥培上亦投入過量,因此延伸出的問題不止在土壤劣化,病蟲害問題亦加重。多數農民生產農產品均以產量為優先考量,普遍過度施用化學肥料及農藥,反而忽略作物健康管理的基本原則與措施,尤其是在接近採收期若遇到重大病蟲害時,則更是游走在安全與產量徬徨抉擇中。
我國過去推動農產品安全的做法,主要著重於安全用藥輔導,較少著墨同時確保產量、提升品質等技術之整合生產體系。推動作物健康管理主要目的即在創造農民投入安全高品質農產品生產的誘因,以作物健康為其最終目的,採行整合管理生產技術栽培作物,減少用藥、合理施肥、穩定量產,同時顧及整個農業環境生態系的健康,進而降低生產成本、提昇競爭力,有別於傳統農業強調與環境共榮創造作物的健康,進而達到減少用藥,保障農民及消費者健康。 源頭管理
作物為何不健康?為何生產不出符合農民及消費者要求的品質?首先,要正確辨識環境中不健康的徵兆來源,「源頭管理」則是最直接而根本的做法,與其末端的防治處理,從「源頭管理」進行改善是更有效的,注重源頭管理,對症下藥,找出良好的管理方法,且必須具備掌控的能力。源頭管理就是要幫作物打好根基,才不致先天不足,當遇到後天失調狀況時,而依賴施用化學肥料及農藥,以致無法提升品質及產量,更不用說安全問題,不健康的作物終究很難「歹竹出好筍」。 http://hdais.coa.gov.tw/htmlarea_file/web_articles/hdais/5709/091_2-5.pdf
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754489967997333 2015-03-21 08:50 30 0 高濕通風不良地區,請農友慎防玉米煤紋病 玉米春作期間天候陰雨不斷,為玉米煤紋病好發天氣,行政院農業委員會花蓮區農業改良場特別提醒農友密切注意氣象預報及進行適度的病蟲害管理。… 更多 玉米煤紋病是玉米的主要葉部病害,初期病徵為針頭狀斑點,逐漸擴大變成水浸狀紡綞形長灰綠色病斑,後呈大型線狀或不規則略橢圓形褐色斑,高濕時表面產生灰黑色黴狀物,嚴重發病時,葉片焦枯植株會提早枯死。田間的發病多從下部葉片開始,逐漸向上擴展,其診斷要點有:一是看葉片上是否出現紡綞形大斑(一般長度為10公分左右),二是看病部有無灰黑色黴狀物出現。 煤紋病的發生流行主要取決於玉米品種的抗病性、氣候條件、栽培條件和耕作制度等。該病的發病適溫為20~25℃,濕度條件為相對濕度在90%以上,故多雨高濕、日照不足天氣,煤紋病容易大發生。花蓮地區玉米春作生長中期,即3月下旬至5月中旬溫度大多在18-27℃,氣溫適於發病,因此降雨就成為煤紋病發病輕重的決定因素。煤紋病可藉由風雨和氣流傳播蔓延,在玉米整個生長期內都可進行多次傳染。另也可感染高粱、蘇丹草、詹森草、稗草和野生玉米等禾本科植物,因此玉米田區仍需注意雜草防除。 花蓮農改場呼籲農友以栽培抗病品種為主,並加強做好整地、保持在適當種植密度、注意排水及合理化施肥等栽培管理,及時輔以必要的藥劑防治等綜合防治方法進行煤紋的防治策略。 1.抗病品種:種植抗病品種是防治玉米煤紋病主要且最為經濟有效的措施,玉米品種間對煤紋病菌的抗性有明顯差異,種植感病品種則是造成病害大流行的主要原因。
2.加強栽培管理:增施有機肥,並合理配合施用氮、磷、鉀肥,可提高抗病能力,同時應注意地域不同而因應合理的種植密度,以降低田間濕度,保持通風良好,降低病勢發展。
3.田間衛生:病殘體上越冬的病菌是第二年的初次感染來源,因此及時清除病株(葉),做好如深埋病殘體,及時打除底葉等田間衛生措施,防治效果會較好。
4.藥劑防治: 發病開始時應加強施藥以減少病害蔓延,藥劑請參考植物保護手冊,任選一種藥劑防治,並注意安全採收期。
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754458401333823 2015-03-20 13:31 49 1 花蓮蘭花產業雙喜臨門 2015國際蘭展大放異彩 花蓮蘭花產業雙喜臨門,第一喜為行政院農業委員會花蓮區農業改良場參加2015年台灣國際蘭展,共有5株優良參展花分別獲得4座新花優秀獎等13個獎項,為全國各改良場所中獲獎數最多機關。第二喜為吉安光豐蘭園劉定榮先生獲得國際蝴蝶蘭聯盟(IPA)頒發之「傑出育種成就獎」,花蓮區農業改良場黃鵬場長特於3月18日赴該蘭園頒發「蘭育超群」匾額,以表揚其在蝴蝶蘭育種上的卓越表現。… 更多 花蓮區農業改良場育種優秀單株參賽規模為世界第三大的「2015年台灣國際蘭展」,該競賽由來自美國、英國、日本等世界各地及台灣的蘭花專家進行評審,本場育成的蝴蝶蘭新品種表現優異,獲得各國評審肯定,成績揭曉包括Phal. Hualien Twilight Star品種於小花組取得1座第三獎;Phal. Hualien Pink Apple等4品種也於代表優異新育種表現的新花組取得4座新品種個體獎。另有美國蘭花協會(AOS)評審銀牌獎(AM) 4座、台灣蘭花產銷發展協會評審銅牌獎(BM) 4座,總計共獲得13個獎項,滿載而歸。 除了計畫性的從事蝴蝶蘭雜交育種工作,花蓮區農業改良場為保護劉定榮先生苦心培育的蝴蝶蘭不被侵權繁殖,該場積極協助其所選育的Phal. Ho's Colourful Bubbles ‘台灣之光’,申請獲得台灣、日本、歐盟及美國的植物品種權,成為東部地區第一位也是台灣少數擁有多國蝴蝶蘭品種專利的業者,該園也由該場協助先後提出4株蝴蝶蘭新品種取得品種權,以徹底保護其育種成果。 花蓮區農業改良場不但積極協助農民申請蝴蝶蘭品種權,也透過各種管道行銷為花蓮的蘭花產品打開知名度。外交部北美司就是看到花蓮農改場發行的專訊中,介紹吉安光豐蘭園的文章,特別於今年年初安排2團美國國會助理團來到花蓮參訪吉安光豐蘭園的美麗蝶蘭。國際蝴蝶蘭聯盟(IPA, International Phalaenopsis Alliance)為了解劉劉定榮先生的實際育種情形,該聯盟會長Carlos Fighetti以及美國蘭花協會(AOS)評審團於去年2度親赴花蓮光豐蘭園實地評核。評核期間由本場作物改良課葉課長育哲陪同協助說明,該聯盟成員對劉先生所育成蝴蝶蘭嘆為觀止,特頒代表國際蝴蝶蘭育種界最高榮耀的「傑出育種成就獎」予以肯定。 為快速推廣於產業,花蓮農改場育成新品種都以單株有償讓與方式技轉業界生產,至今已技轉21優良單株快速提供產界應用,未來這些得獎蘭花也會適時技轉農民栽培,以提升轄內蝴蝶蘭產業競爭力。
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753533681426295 2015-03-19 15:31 21 0 串聯有機村資源 環境教育再進化 為協助富里鄉5個有機村(竹田、羅山、石牌、永豐及豐南)推動優質農村旅遊,行政院農業委員會花蓮區農業改良場104年3月18日於富里鄉有機米產銷班第16班班場所,辦理「富麗有機樂活聚落環境教育」研習課程。… 更多 近年來花蓮農改場輔導富里鄉農會成立環境教育解說班,並與東華大學環境學院共同努力合作,盤點有機村農業資源設計環境教育相關行程與活動,推動一連串有機村環境教育課程,讓有機村朝向具備生態、人文與教育功能之多元遊憩去處。 花蓮農改場劉興榮課長也蒞臨現場致詞,除了感謝有機村多年來的協助與支持,讓富里鄉成為全國最大的有機樂活聚落,有機村的發展更朝向環境教育努力,未來除了持續輔導有機村發展環境教育相關課程,更透過環境教育場域的成立,串聯竹田、羅山、石牌、永豐及豐南等有機村,讓遊客認識有機村對環境友善的價值。 研習課程邀請東華大學環境學院詹智婷,以輔導社區建構環境教育課程之經驗,並分享竹田村與豐南村發展環境教育之特色點,透過一連串在地資源盤點引導解說班成員設計相關課程。 東華大學楊懿如老師更從自然生態之角度切入,從認識在地環境生態到環境教育教案之建構,以實際的經驗分享,讓學員對教案建構有更進一步的認知。研習課程更邀請牛犁社區,專業環境教育解說員楊鈞弼,分享社區申請環境教育場域認證的眉眉角角,讓學員對環境教育場域認證能有更進一步之認識。課程的最後由北林社區李美玲針對教案課程進行實際的操作練習,讓學員除了知識上的了解外,能夠透過主題的演練了解教育課程操作要點,提供遊客更優質的解說服務。 本次課程針對環境教育課程之設計、行程安排、場域認證和實際操作進行分享,學員與講師互動熱烈,並對課程安排給予高度評價,有機村村民齊聚一堂共同分享在地發展環境教育之資源,也期待未來共同努力通過環境教育場域認證,串聯有機村有機農業與環境友善的在地特色,提供遊客在解說、體驗以及教育的多元服務。
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751249088321421 2015-03-17 16:20 31 0 本場出版農業科普好書--東部休耕地的再出擊 近年全球氣候異常,造成國際糧食生產不穩定,反觀國內糧食自給率偏低,休耕地面積大,造成雜草及病蟲害問題叢生,影響鄰田作物生產,因此行政院農業委員會自102年起推動「調整耕作制度活化農地計畫」,選定硬質玉米、大豆、油茶、有機及地區特產等作物,輔導農民契作生產,以保障農民收益,並維持國家糧食安全。… 更多
為活化轄區休耕土地,本場亦自101年起陸續開始進行硬質玉米、大豆、油茶及仙草等作物品種的栽培技術研究及試驗示範推廣等,找出適合本地的品種及栽培方式,積極輔導農民種植。其中大豆更早從94年就在羅山有機村推廣有機栽培,現在花蓮有機大豆生產面積已超過50公頃,仍然供不應求,顯示有機大豆的栽培面積還有很大的成長空間。此外,為推廣大面積栽培雜糧,本場也研發出附掛式旱田播種機,有效減輕人力負擔。
本書介紹本場近年輔導農友活化休耕地種植各種雜糧特作的案例,包括硬質玉米、小麥、大豆、油茶、青割玉米、仙草等,可以看出這些作物好種好管理,具有不錯的發展潛力。本場期望透過本書鼓勵更多農友一起來活化休耕地,投入生產行列! 東部休耕地的再出擊
http://hdais.coa.gov.tw/htmlarea_file/web_articles/hdais/5672/122-0_84.pdf
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750488545064142 2015-03-16 16:04 16 0 氣候多變溫差大,籲請農友提早預防水稻葉稻熱病 乍暖還寒時節,不只人容易感冒,水稻也特別容易生病。其中稻熱病就好發在這種氣溫忽冷忽熱,雨量忽高忽低的天氣狀況下,三月下旬至四月為最主要的發生時期。行政院農業委員會花蓮區農業改良場提醒農友們切勿施用過多氮肥,以免增加生產成本,又使水稻太過柔弱增加稻熱病的感染機會。… 更多 稻熱病依其發生之部位可分為葉稻熱病、穗頸、枝梗、穀粒、葉舌稻熱病,而從三月下旬這段時間至清明時期主要發生者為葉稻熱病,由於此時期之水稻組織較嫩較易感病,在有微雨、露水不易乾且多施氮肥的情況下,極容易使發病程度加劇。發病初期病斑於葉面上形成褐色或暗綠色小斑點,再逐漸擴大成紡錘形,此時病斑邊緣呈赤褐色周圍帶有黃暈,中間呈灰白色,嚴重時則造成葉片枯萎或全株枯死。 本病防治需適時並選用正確之藥劑,稻熱病主要經由孢子傳播,一旦發病在田間蔓延甚快,因此在田間若要預防稻熱病的發生,需於3月下旬施用6%撲殺熱粒劑30公斤/公頃;若田間已有葉稻熱病發生,則可施用植物保護手冊之推薦藥劑15%加普胺水懸劑2000倍或20%嘉賜三賽唑可濕性粉劑 1,500倍立即施藥一次,7-10天後如繼續蔓延則再行施藥一次。其他未列藥劑則可參考植物保護手冊或查詢農藥資訊服務網,且於施用時須注意農藥標示小心使用。有機農友可於清明節前開始全面噴施1000倍亞磷酸稀釋液,每7~10天一次,連續噴施3次,或配合施用枯草桿菌等微生物資材進行防治。如農友有病蟲害防治的相關問題,可電洽花蓮區農改場植物保護研究室(電話:03-8521108分機360) 諮詢。 農藥資訊服務網
http://pesticide.baphiq.gov.tw
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746319838814346 2015-03-13 17:07 61 0 本場出版農業科普好書--東部農業生態小旅行 東部素以好山好水著稱,本場自83 年開始推動有機生產,建立花宜地區成為有機農業的大本營,91 年起推動有機生活化,成功建構有機村,近年再進一步率先將有機推展深入生態面向,並發揮其環境教育的功能。本場與在地農友合作進行農業生態方面的試驗研究及示範推廣,讓有機農業在生產、生活及生態取得三贏,在輔導過程中也向農友學到不少友善環境的農業智慧,本書即是介紹目前的推動成果。… 更多
本書內容簡介如後,本場在三星行健村建立魚茭共生的栽培模式,養魚防治茭白筍田裡的福壽螺,讓農友多了漁獲收入及增加無形的觀光休閒價值;在光復馬太鞍部落,我們看到在地阿美族傳統的巴拉告捕魚法變身成為農業休閒體驗活動,兼顧文化保存與族人生計;在壽豐觀自在有機農場打造天敵的棲所,讓益蟲進駐農場捕食害蟲,還有美化環境的功效;在富里有機水稻田,我們找到了蜘蛛作為生物多樣性的指標,輔導農友自主掃網以監測田間生態;在富里吉拉米代部落,我們見識了部落尊重自然的農業操作,並順勢導入「田埂棲地營造」之作法,維護純淨自然的農田;在光復和瑞穗之間,協助富興生態農場設置黑網減少環頸雉為害農作物,也協助「環頸雉的家」找回昔日的黑糖產業,作為生態維護的基金來源;在壽豐池南鯉魚潭旁,我們見證了農友從守護蝴蝶,到開發蝴蝶生命樹,讓民眾體驗與萬物共存的美好。
花蓮及宜蘭的天候及地理環境不利傳統農業之生產,因此本場以輔導農友發展差異化的在地特色農產業為目標,重質不重量,期保障農友收益,並兼顧農業生產環境之維護,希望透過本書的帶領,鼓勵更多農友朝向環境永續的經營方向邁進,也歡迎民眾來趟農業生態小旅行,以具體行動支持這些友善環境的農場。 東部農業生態小旅行
http://hdais.coa.gov.tw/htmlarea_file/web_articles/hdais/5466/121.pdf
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745367018909628 2015-03-12 14:26 45 0 本場出版農業科普好書 美國國會圖書館曾有張海報:「閱讀是個雙向奇蹟,作者把他的思想變成墨水,讀者又把這墨水還原成思想。」而知識正是如此藉著一本本書籍傳遞下去。本場將農業落實於生活,除撰寫技術刊物外,更編印相關人文屬性刊物,並跨足科普領域,出版「發光作物在後山」以及「花宜稻地好米時光小故事」2書,介紹花宜地區水稻及青蔥、文旦等作物的栽培、歷史與文化。… 更多 「發光作物在後山」網羅青蔥、金柑、文旦、銀柳、大豆、當歸、稻米、高接梨及芋仔甘藷等9項花蓮及宜蘭地區特產,從品種育成、生產、加工及休閒體驗等不同面向,帶領讀者以全新視角認識這些平凡作物的不簡單之處,也窺見農業研發人員心情點滴、農友求新求變的努力及現代農業的轉型歷程。 「花宜稻地 好米食光小故事」帶領讀者一窺台灣水稻精湛育種技術、有機栽培突破介紹、行銷通路與品牌的建立等,並介紹花蓮及宜蘭地區主要稻米栽培品種、適口性及推薦料理,挖掘一碗好吃米飯背後的故事,值得一探究竟。 「發光作物在後山」
http://hdais.coa.gov.tw/htmlarea_file/web_articles/hdais/5289/0555_2.pdf 「花宜稻地好米時光小故事」 http://hdais.coa.gov.tw/htmlarea_file/web_articles/hdais/5298/0556_0-0.pdf
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744126002367063 2015-03-10 17:52 8 0 花蓮、宜蘭地區104年3月份農業氣象資訊服務 http://hdais.coa.gov.tw/files/web_articles_files/hdais/6428/2321.doc
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741667429279587 2015-03-09 08:53 29 0 有機水稻生產機械-育苗土蒸汽消毒機 行政院農業委員會花蓮區農業改良場積極推動有機水稻栽培技術,以落實行政院農委會樂活有機及永續農業的施政方針。繼開發「連續式稻種溫湯消毒機」之後,現又成功研發「連續式水稻育苗土蒸汽消毒機」,使水稻栽培達到全程有機,並提升秧苗品質。… 更多
花蓮區農改場多年來積極推動有機農業,尤其在水稻有機栽培技術的推動更是不遺餘力,先後開發「連續式稻種溫湯消毒機」及「連續式水稻育苗土蒸汽消毒機」,以高溫滅菌方法取代農藥處理,防治水稻秧苗期藉由種子與土壤傳播的數種病害,如苗徒長病、苗立枯病、稻熱病、胡麻葉枯病等。綜合採用稻種溫湯及育苗土蒸汽消毒技術,不僅可以達到秧苗生產全程有機,減少農藥使用及對環境的污染,更可提昇秧苗品質,提高農民之收益。
水稻育苗土蒸汽消毒機,採物理滅菌方法,以高溫蒸汽消毒代替化學藥劑消毒。試驗結果顯示,使用蒸汽消毒機處理後的育苗土育苗,水稻生長快速,根系旺盛,不論秧苗株高或是乾重皆明顯高於對照組。配合溫湯消毒機使用,更能比慣用法提早4~7天綠化,具有強生長勢之優點。可縮短育苗時間,降低管理風險,間接增加育苗場之產能,舒緩搶秧之壓力。
水稻育苗土蒸汽消毒機之結構,由鍋爐、蒸汽管路、蒸汽噴嘴、儲存桶、輸送帶組成。作業時,育苗土由儲存桶落下,藉由輸送帶輸出。同時,鍋爐燃燒產生高溫蒸汽,透過管路與噴嘴,將高溫蒸汽噴灑在輸送帶上的土壤,並以罩蓋減少蒸汽散失,使育苗土快速升溫,達到快速消毒、殺菌的目的。已開發之連續式水稻育苗土蒸汽消毒機,每小時處理土壤至少400公斤以上,作業費用(油、水、電)為每公噸一千一百元(柴油以現價23.4元/公升計算)。經換算,處理每盤育苗土所需之成本約為3元,和化學藥劑處理成本相當。不過有機秧苗的售價比慣行秧苗還要高,整體經濟效益還是提高許多。以蒸汽消毒土壤育苗,除了全程有機生產之特色,秧苗品質的提升更是重要的銷售賣點。
研發成果經試驗效果顯著,並辦理多場示範觀摩會推廣予農友。育苗業者可依此育苗土蒸汽消毒機搭配本場稻種溫湯消毒技術及水稻有機栽培育苗技術,防止由稻種、土壤及稻殼所帶來之苗期病害問題。使農民可選購無農藥處理之健康秧苗,使有機稻米產業穩定成長、提高品質、減少污染,提升生態效益及經濟效益。
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741669659279364 2015-03-07 08:17 16 0 善於狩獵的崙山布農族 學習現代化耕作技術
為協助崙山部落朝向有機農業發展,振興傳統友善環境的自然耕作模式,行政院農業委員會花蓮區農業改良場於3月6日在崙山活動中心辦理原住民農業專業訓練-花蓮縣崙山部落雜糧與特作栽培管理班,有來自崙山部落、卓溪鄉其它部落及玉里、花蓮農友,甚至遠道台北的學員亦來共襄盛舉,另與會來賓有卓溪鄉公所、玉溪地區農會輔導單位共同關心部落發展,參與人員相當踴躍。… 更多 崙山部落位於花蓮縣卓溪鄉之最北端,西接中央山脈,南臨立山村,東界玉里鎮三民里,北接瑞穗鄉舞鶴村,佔地面積約659公頃。部落總人口數約700人,部落以布農族為主,其次為太魯閣族。部落農業腹地廣大,早期主要種植梅、李及苦茶樹等作物,但因栽培技術未精進與人口老化等問題,以致於產業逐漸沒落。崙山具備天然阻隔環境,長年維持自然的栽培形態,適合發展友善環境的有機農業,近年來部落人士積極振興農業,計畫從傳統農業開始振興部落產業文化,同時積極爭取相關單位經費與資源,因而在各輔導單位的資源及專長結合下,使部落農業發展展現卓效。
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善於狩獵的崙山布農族 學習現代化耕作技術

為協助崙山部落朝向有機農業發展,振興傳統友善環境的自然耕作模式,行政院農業委員會花蓮區農業改良場於3月6日在崙山活動中心辦理原住民農業專業訓練-花蓮縣崙山部落雜糧與特作栽培管理班,有來自崙山部落、卓溪鄉其它部落及玉里、花蓮農友,甚至遠道台北的學員亦來共襄盛舉,另與會來賓有卓溪鄉公所、玉溪地區農會輔導單位共同關心部落發展,參與人員相當踴躍。 崙山部落位於花蓮縣卓溪鄉之最北端,西接中央山脈,南臨立山村,東界玉里鎮三民里,北接瑞穗鄉舞鶴村,佔地面積約659公頃。部落總人口數約700人,部落以布農族為主,其次為太魯閣族。部落農業腹地廣大,早期主要種植梅、李及苦茶樹等作物,但因栽培技術未精進與人口老化等…
741524529293877 2015-03-06 08:59 10 0 花蓮、宜蘭地區104年3月份作物病蟲疫情發生預測 http://hdais.coa.gov.tw/files/web_articles_files/hdais/6429/2322.doc
741035122676151 2015-03-05 13:57 12 0 強化吉拉米代有機栽培技術及行銷能力 打造具競爭力的藍海產品 為強化吉拉米代特色農業發展,提升地方特色作物附加價值,行政院農業委員會花蓮區農業改良場於3月3日在豐南社區活動中心辦理原住民農業專業訓練-花蓮縣吉拉米代部落有機水稻、果樹栽培管理與品牌行銷班,有來自吉拉米代部落族人、富里鄉鄰村、玉里及光復農友、農民學院學員及青年農民共襄盛舉,到場人員近50位,參與相當踴躍。… 更多 豐南是一個位於海岸山脈上的阿美族部落,阿美語稱為「吉拉米代」為大樹根之意思,具有豐富的人文和生態景觀資源。部落早期自行修築蜿蜒於山壁的天然水圳,所衍生的梯田獨具在地產業特色,結合海岸山脈地景與部落傳統文化,深具發展生態旅遊潛力。部落主要作物為水稻、梅、箭筍、桂竹筍、蔬菜等。花蓮區農業改良場近年來輔導部落朝向有機栽培,並協助取得有機驗證,其中輔導轉作有機水稻約29公頃、有機梅約22公頃。本次課程安排以在地農業現階段發展需求,安排有機農業理念、有機水稻與果樹栽培技術、行銷品牌與通路等課程,希冀強化吉拉米代族人的有機栽培技及行銷能力,提升部落產品的品質及產品銷售力。
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強化吉拉米代有機栽培技術及行銷能力 打造具競爭力的藍海產品

為強化吉拉米代特色農業發展,提升地方特色作物附加價值,行政院農業委員會花蓮區農業改良場於3月3日在豐南社區活動中心辦理原住民農業專業訓練-花蓮縣吉拉米代部落有機水稻、果樹栽培管理與品牌行銷班,有來自吉拉米代部落族人、富里鄉鄰村、玉里及光復農友、農民學院學員及青年農民共襄盛舉,到場人員近50位,參與相當踴躍。 豐南是一個位於海岸山脈上的阿美族部落,阿美語稱為「吉拉米代」為大樹根之意思,具有豐富的人文和生態景觀資源。部落早期自行修築蜿蜒於山壁的天然水圳,所衍生的梯田獨具在地產業特色,結合海岸山脈地景與部落傳統文化,深具發展生態旅遊潛力。部落主要作物為水稻、梅、箭筍、桂竹筍、蔬菜等。花蓮區農業改良場…
740043999441930 2015-03-03 15:48 26 0 本場農民學院教學影片上線--歡迎踴躍上網學習 為引進農業新血及培育優質農業人力,本場自100年起開設農民學院課程,以系統化農業訓練,由淺入深帶領農業門外漢成為專業農民,亦提供專業農民提升技術與知能的進修管道,深獲學員好評。… 更多 本場於103年傾全場之力,針對轄區農業發展需求,開設了19場次的訓練課程,同時為擴大本場農民學院課程服務層面,在徵得講師同意的前提下,將課程全程錄影,上傳至本場YouTube影音頻道,目前已有86支影片,收錄課程包括:入門、進階、高階、回娘家等各項訓練,原汁原味呈現講師上課實況,讓無法到現場上課的農友可就近在家上網數位學習,也方便學員複習課程內容。教學影連結網址為 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=5109,歡迎踴躍上網學習。 本場YouTube影音頻道除提供上述課程外,亦收錄了本場近年研討會的實況及相關農業推廣影片,內容豐富,歡迎各界點閱。104年度農民學院課程預定3月起開課,開課資訊屆時將公告於農民學院網站 http://academy.coa.gov.tw/list.php?id=19,本場亦將持續建置數位教學影片,滿足大眾學習的需求!
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