farmers.paradise
Month: 2014-01
| 文章ID | 時間 | like | comment | 內容 |
|---|---|---|---|---|
| 10200746308620366 | 2014-01-29 14:16 | 26 | 0 | 氣象報告常常看，海嘯預警、土石流警戒等這些都是我們日常可以看到的預報，但7天之後有蟲蟲大軍的預報可以沒聽過了吧!! 台大生物產業機電工程系的研究團隊研發了「植物疫情動態監測系統」，整合昆蟲研究、氣候監測、無線感測網路、雲端運算、地理圖資等技術，在全台建置了24套系統，初步鎖定「東方果實蠅」為監測標的，每30分鐘測量各監測點的氣候資訊與害蟲數量，可以在7天前向農民提前預報蟲害，準確率高達9成，讓農民能夠提早做出防範，減少病蟲災害的發生！ http://www.tfri.gov.tw/main/news_in.aspx?siteid&ver&usid&mnuid=5102&modid=529&mode&nid=3009&noframe 超連結 TFRI.GOV.TW
提早7天預報蟲害 精準率9成 - 林業試驗所公告訊息 - 行政院農業委員會林業試驗所中國時報【胡清暉／台北報導】 台灣具有「水果王國」的美譽，但病蟲害每年造成上百億的農產損失。有鑑於此，台大研發「植物疫情動態監測系統」，可在30分鐘內蒐集蟲害、氣候等數據，7天前提早向農民預報蟲害即將爆發，精準率高達9成，估計每公頃可增加超過3萬元收益...(詳全文) |
| 10200741580622169 | 2014-01-28 19:17 | 41 | 0 | 後天就是過年了，應該已經有些朋友提早返鄉過節了，迎接新的一年，希望大家不管是米缸還是錢包，都能「滿」出來，農民學院在這邊先預祝大家新年快樂！
分享 花蓮好事集
甚麼？要過年了，米缸還沒滿！明天趕快來花蓮好事集買一些米吧！<br> P.S.除了米之外，現場也有好吃柴燒蘿蔔糕、發糕、紫米年糕唷！
|
| 739907656019596 | 2014-01-27 04:00 | 29 | 5 | 高雄場研發的發芽米電子鍋外觀和市售家用電鍋近似，除具備煮飯基本功能外，也可製作發芽米；只要將糙米放到鍋內，就可自動進水、換水、通氣、溫控、催芽，待發芽完成後，只要需抽出小型換水馬達，就可直接烹煮成發芽米飯，如需要進一步相關資訊，可直接與高雄場作物環境課 (08-7746755) 聯絡
超連結 KDAIS.COA.GOV.TW
高雄區農業改良場-玄米DIY健康自己來 高雄場研發成功家用發芽米電子鍋糙米日本人稱為玄米，發芽後立即煮成的發芽米飯，富含保健成分，是非常好的養生食品。爲讓大眾能方便吃到新鮮安全的發芽米飯，行政院農業委員會高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) 精心研發自動烹煮發芽米飯的家用電子鍋，除具備電鍋基本功能，只要按鍵設定功能， 18 小時後即可將糙米煮成發芽米飯，既新鮮味美又養生，值得技轉商品化，嘉惠廣大的消費大眾。 高雄場指出，糙米經水浸泡，內部酵素會完全活化，而後長出 0.05~0.1 公分 的芽體，發芽後的糙米具有 10 倍於白米的 γ - 胺基丁酸 (GABA) 、阿魏酸 (ferulic acid) 及六磷酸肌醇 (IP6) 等機能性成分；其中 GA... |
| 10200721890569930 | 2014-01-24 16:54 | 7 | 0 | 年前的最後一個週末，您們家的年菜買齊了嗎？很多市集過年的營業時間都有調整，或取消、或提早到小年夜或除夕當天早上，想要前往採購的朋友記得要先向市集查詢再出發喔~
分享 花蓮好事集
好事集時間異動公告通知！
|
| 10200717495660060 | 2014-01-23 18:53 | 52 | 1 | 尖頭的高麗菜就是來自高山?!如果你還是用這個標準來分辨平地和高山高麗菜，可要update一下囉~現在有一種「雪翠」高麗菜，它的特徵就是尖頭，外觀類似桃子形狀，可用作生菜沙拉或熱炒都不錯喔~
分享 興大有機農夫市集 Farmers market at NCHU
今天阿毛師趁著學校假期開始，與市集的工作人員走踏了寬玉與玉株農場，剛好也帶回了一個小小的疑惑。 不知道，會不會有人去市場買菜的時後，很喜歡買所謂的「梨山高麗菜」或是「高山高麗菜」？多數人在挑這種高麗菜時，都以為尖頭的就是。 ＢＵＴ 最近接受度越來越高的「雪翠」高麗菜，它的特徵就是尖頭，桃子狀。因為雪翠的口感與型狀，的確都很容易被認為是高山蔬菜，因此跟大家分享。 阿毛師個人認為，雪翠雖然適合生食與炒食，但是做為生食拌點沙拉或是和風醬，還是最好吃的。 市集哪裡可以買：寬玉、崴至農場。
|
| 737576976252664 | 2014-01-22 04:00 | 17 | 0 | 強烈大陸冷氣團接續報到 籲請農民加強農作物防寒措施
超連結 ACADEMY.COA.GOV.TW
農民學院行政院農業委員會農糧署表示，入冬以來，冷氣團接續南下影響臺灣地區，依據中央氣象局預報，受強烈大陸冷氣團南下影響，各地氣溫偏低，嘉義以北沿海空曠地區及金門、馬祖將出現攝氏10度左右之低溫。該署籲請農民朋友採取下列防寒措施，以減少災害損失： |
| 10200708553636515 | 2014-01-21 18:37 | 22 | 1 | 挑戰農業的第一桶金，CITA打造次世代開心農場 台灣公益CEO協會為了鼓勵大專青年透過創意和專業，參與有機小農的生產和行銷，雙方共同打拼一番事業，繼去年成功舉辦CITA活動後，今年再度以「綠農運動」為主題，請參賽者根據他們自己的專業和資源，在太陽能溫室建立自己的開心農場。參賽者必須自己決定耕作的作物，克服勞動力的問題，建立自己的品牌，找出市場利基與行銷方式，在回饋模式下讓雙方獲得彼此的第一桶金。 有興趣的朋友可參考活動官網，報名到2/23止~ http://www.ceoclub.org.tw/index.php?option=com_content&view=article&id=638&Itemid=234 超連結 CEOCLUB.ORG.TW
2014 CITA打造次世代開心農場 活動開跑去年CITA活動鼓勵大專青年透過創意和專業，參與有機小農的生產和行銷，共同打造第一桶金。該次活動成功吸引全國大專院校生的注意，參與的大專院校有29所，組隊報名的隊伍總計59隊，參與學生297人。讓我們看到了台灣農業的新契機。 |
| 10200690148456397 | 2014-01-17 14:53 | 16 | 1 | 台北的朋友注意啦~為了推廣有機樂活農耕，台北市松山區農會與台北市信義社區大學合作，將於3月6日開始每週四上午9時至12時，在松山第一市民農園舉辦「樂活農園有機栽培」，課程中將教導學員認識有機農業、春夏季蔬菜整地作畦、育苗移植、豆渣肥料製作及施用、病蟲害管理等，即日起開放報名，每人費用1,000元。 報名專線：松山第一市民農園郭榮隆園主 0937457190、清連園吳小姐0972276411或松山區農會推廣股汪明華先生27531013分機162 。 http://academy.coa.gov.tw/theme.php?theme=news&id=news_1389765141&WS_id=95 超連結 ACADEMY.COA.GOV.TW
農民學院-103年樂活農園有機栽培春季班課程開放報名為了推廣有機樂活農耕，鼓勵市民承租農地親近大自然，台北市松山區農會與臺北市信義社區大學合作，將於3月6日開始每週四上午9時至12時，在松山第一市民農園（四獸山森林公園象山親山步道旁），舉辦「樂活農園有機栽培」，課程中將教導學員認識有機農業、春夏季蔬菜整地作畦、育苗移植、豆渣肥料製作及施用、病蟲害管理等，即日起開放報名額滿截止，歡迎有意者報名參加，報名費為1,000元。 本課程特邀請鐘山有機農場陳明煌老師,分享40年來有機栽種經驗及知識,機會難得,儘請把握機會。報名專線：松山第一市民農園郭榮隆園主 0937457190、清連園吳小姐0972276411或松山區農會推廣股汪明華先生275310... |
| 734306496579712 | 2014-01-16 14:45 | 28 | 0 | 春節圍爐火鍋不可少，花蓮好事集推出健康的年菜火鍋，有「開胃蔬食豆腐炒」、「紫米年糕」、「日式豆漿煮」、「東北酸菜鍋」鍋底湯頭及部分蔬食各一份（兩鍋／兩餐），以及主食白米2kg一包。隨餐附上大安料理遊樂場的主廚大安私房料理教學，讓你輕鬆上菜～ 訂購時間至1/22 12:00截止，限量50份，詳情請看https://docs.google.com/forms/d/14hrrfckc7Qssy-Uv9RSDfIX4LSbNc1ArSU7x3wXMgQQ/viewform 圖片
|
| 734206646589697 | 2014-01-15 04:00 | 10 | 0 | 由國立中興大學樂齡大學開始招商中，課程包含有"有機農業"的分享，對有機農業有興趣且年滿55歲以上的朋友們，可以參考看看唷!! http://www.nchu.edu.tw/news-detail.php?id=24463
超連結 NCHU.EDU.TW
102學年度第二學期樂齡大學招生~即日起至額滿為止 - 國立中興大學(National Chung Hsing University) |
| 10200674466944369 | 2014-01-14 12:21 | 28 | 0 | 嬌小可愛的草莓總讓人覺得不過癮，桃改場研發出新品種「紅冠」草莓，不但尺寸比一般草莓大上許多，產期也提早了，以後可以更快就品嚐到酸甜草的鮮滋味囉~
分享 農委會37特蒐隊
草莓控，注意！巨無霸草莓，報到！<br> 這是桃園農改場歷經11年育成的草莓新品種～桃園4號－紅冠，具有早生的優良特性，採收期較現有品種提早14天左右，產期可提前到11月上旬，而且果實又碩大，現在市面上就可以品嘗得到囉！<br> http://tydares.coa.gov.tw/view.php?catid=4452<br> 照片來源：桃園區農業改良場
|
| 732561733420855 | 2014-01-13 04:00 | 21 | 0 | 農委會加強推廣優質國產米，提高契作獎勵為每公頃8千元，增列硬秈及糯米並降低契作門檻，歡迎各位農民多多運用!
超連結 ACADEMY.COA.GOV.TW
農委會加強推廣優質國產米，提高契作獎勵為每公頃8千元行政院農業委員會表示，為提供消費者食用優質國產米，及穩定高品質加工用稻米原料來源，以提升國產米附加價值，該會於103年起重新調整稻米契作輔導措施，採取契作設置面積、提高獎勵金額度至每公頃8千元，並新增糯米及加工硬秈集團產區，建構加工用米供應鏈，並輔導糧食業者及農民以集團化管理模式，建立產銷一元化。歡迎符合規範所定資格條件之糧食業者、農民團體及米食加工業者，洽該會農糧署當地分署或上農糧署全球資訊網查詢。 |
| 730239240319771 | 2014-01-10 11:20 | 35 | 0 | 每次我們選購農產品或食品時，總是不自覺的挑選外觀可口漂亮的，但你可曾想過那些長得醜的到哪裡去了呢?可能還沒採收就被鋤耕是被丟棄掉了...人們過度在意農產品外觀，造成全球有1/3的食物被浪費掉，有時後它們甚至只是尺寸大小比較不一樣，或是長得比較奇怪一點，但仍是可以食用的~ 我們在食用農產品時，在關注它的外觀之前，是否應該好好想一想它們是從哪來、怎麼來的，會更加重要!! http://www.youtube.com/watch?v=wS7UIlyLU0c |
| 730238503653178 | 2014-01-09 18:31 | 51 | 0 | 水稻低溫冷害一般常發生在一期稻作生育初期及二期稻作生育後期，宜避免早植，以減少低溫冷害之發生。 資料轉載於花蓮區農業改良場 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=4562 圖片
|
| 730086773668351 | 2014-01-08 04:00 | 16 | 0 | 248農學市集將於本周六在天母農學園，分享以人道方式畜養黑毛豬及簡易料理DIY活動，歡迎有興趣者報名參加 報名專線：02-28346279、0988-83900
分享 248農學市集
【天母農學園】1/11(六)「富貴鴻運年菜圍爐」東寶豬肉棧分享講座… 更多<br> 東寶豬肉棧：來自屏東內埔人家，採友善土地之人道方式自然畜養黑毛豬，絕不添加瘦肉精及抗生素等危害人體的物質，利用鄰近青島啤酒廠的啤酒酵母餵豬，以期打造像日本神戶牛排般的優良肉質為使命。這次東寶黑豬肉棧帶來圍爐年菜料理～鴻運蹄膀、四神排骨湯、富貴拼盤（香腸、臘肉、火腿、豬肝…等）、如意珍珠丸子，教大家如何用最簡單的料理，作出最豪華的年菜，千萬別錯過這次一年一度圍爐年菜料理，一起共襄圍住家人們的幸福吧～<br> 1.鴻運蹄膀(食材:蹄膀)<br> 2.四神排骨湯(食材:豬腸.豬腸.大骨.四神中藥材)<br> 3.富貴拼盤:香腸.火腿.臘肉.豬肝(食材:香腸.火腿.臘肉.豬肝)<br> 4.珍珠丸子(食材:絞肉.台灣米.玉米粒)<br> 本次活動酌收活動費用：每人150元 （請自備碗筷喔～！）<br> 報名專線：02-28346279、0988-83900
|
| 729051777105184 | 2014-01-07 11:44 | 19 | 0 | 冷呼呼的冬天，很多人喜歡來一碗關東煮，燉煮入味的白蘿蔔，軟嫩可口；現在白蘿蔔已進入產季，本週六1/11，台中合樸市集的手工廚房教大家DIY醃蘿蔔泡菜，有興趣的朋友可以直接向他們報名，沒辦法去的朋友，他們也有將作法公開，大家一起來盡情品嚐當令當季的美味白蘿蔔吧！http://www.hopemarket.net/news/1043
超連結 HOPEMARKET.NET
【市集@別苑】手工廚房-韓國泡菜之醃蘿蔔 | 合樸農學市集圖文 / 志工ㄚ雅 當天氣變冷了，市場上一定會開始出現一堆一堆的蘿蔔山、白菜山，這也代表著要開始製作吃了會全身暖呼呼及冒火的泡菜時間到囉！ 在韓國，製作泡菜是每一位婦女的獨門絕活（導遊說的），每一個人製作出來的泡菜，都帶著自已獨特的味道；因為最重要的辣椒粉及辣椒醬很多會用自家生產的辣椒來製作，而這部份還牽扯到了季節、溫度與品種等等所謂的秘方。他們會一次製作出一缸又一缸的泡菜，因為泡菜在他們的生活中佔著極大的一部份；還記得到韓國旅遊時，每一餐，真的是每一餐都有泡菜，而且還是無限供應的量；甚至搭飛機回台灣時，飛機上的餐點中～也有泡菜！！ 傳統的韓國泡菜，雖然每個人配... |
| 728411753835853 | 2014-01-06 18:49 | 50 | 0 | 為加強推廣進口替代作物，農民朋友除可種植原已推廣之硬質玉米、大豆、牧草或青割玉米、小麥、釀酒高粱及短期經濟林等進口替代作物外，103年起更新增胡麻、薏苡、蕎麥、仙草、油茶及茶等6項作物，輔導農民以契作方式生產。
超連結 ACADEMY.COA.GOV.TW
農民學院-103年活化農地新增6項進口替代作物 |
| 726306280713067 | 2014-01-03 11:03 | 26 | 1 | 雲林的三小市集在尋找友善環境耕作的農家喔~有興趣的農友們可以和他們聯絡 tri.small2012@gmail.com 分享 三小市集
【三小尋人啟示--尋找希望轉作友善環境耕作的農家】 各位三小朋友們新年快樂！ 因今年度我們想尋找雲林斗六及古坑鄰近地區「希望轉作友善環境耕種的農家」合作，從四個面向去跟農家做討論與合作：耕種技術(技術單位、前輩農家資源輔導)、品牌建立(設計團隊合作)、開發體驗(好田認養)、曝光通路(市集等通路平台)等。… 更多 重點來了，想請問各位藏身在各地農村裡的朋友們，有沒有認識希望不用農藥、減少用藥、但不知道怎麼開始改變，或是已經試過但放棄的農家？我們想尋找這樣的農家，如果您的父母或是阿公阿嬤、鄰居叔叔阿姨也有這樣的想法，但是不知道該怎麼開始，或是您想勸他們一起改變，或是您就是，都歡迎跟我們聯絡。（雲林斗六、古坑為主，若不在雲林也沒關係，我們可以一起想辦法。） 另外，1/8(三)早上9:30-12:30，在雲林古坑十一石園區有一場慈心的有機轉作說明會，我們也會去跟慈心的前輩請教技術問題，敬邀有興趣的各位一起參加！謝謝！今年一起加油吧！ ＊1/8 活動報名：http://ppt.cc/q9C1 by 三小市集-tri.small2012@gmail.com
|
| 725708487439513 | 2014-01-02 17:29 | 125 | 2 | 農業試驗所成功研發小黃瓜無農藥栽培技術，經多個鄉鎮示範栽培可確保消費者食的安全
超連結 TARI.GOV.TW
行政院農業委員會農業試驗所-公告資訊-最新消息農試所指出，小黃瓜是台灣重要經濟作物，經常遭受白粉病、疫病、露菌病、萎凋病、炭疽病及棉蚜、銀葉粉蝨、瓜實蠅、蟎類、蛾類等病蟲害侵襲，農民習慣以化學農藥進行防治，尤其為了防治危害最嚴重的白粉病與銀葉粉蝨，稍有不慎即造成農藥殘留的問題。為此，農業試驗所結合健康種苗、清園和監測等栽培管理技術，利用該所研發的非農藥植物保護製劑，研擬出符合健康農業的整合性病蟲害管理技術，成效佳且防治成本低廉。 |
| 725707657439596 | 2014-01-01 04:00 | 19 | 0 | 從農很辛苦！所以更要注重自己的健康！ 有意應徵農業工作可上農民學院農場徵才查詢http://academy.coa.gov.tw/recruitment.php?func=list
超連結 IOSH.GOV.TW
勞工安全衛生研究所-改善溫室通風、消毒殺菌、提升勞工防護概念隨著台灣農業朝向精緻化，農民逐漸將自有田地轉植高經濟農作物，一方面可維持田地農作生產力，另一方面可作為觀光發展特色活絡農業經濟。溫室花卉與農作栽培是目前常見的高經濟農作方式，如蘭花、金線連等等。由於溫室作業環境溫度適中、溼度偏高，場所也較為封閉，加上植物本身與施肥的腐植質提供微生物生長的營養來源，細菌與真菌等微生物非常容易孳生，對於從事溫室農業的勞工而言，直接暴露在此作業環境中很可能感染呼吸道與皮膚方面的疾病。 |