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Month: 2015-07

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925988430777271 2015-07-31 18:55 24 0 【全球瘋新創,臺灣農業衝衝衝】 創新創業已經成為世界銳不可擋的潮流與趨勢,尤其臺灣農業力量更是有目共睹!創造農業優質的競爭能力與環境更是政府持續努力的目標,造就農業成果不斷創新,農產品產量及品質提升再提升,都是我們最驕傲的成果! 請大家一起為臺灣農業繼續加油!衝!衝!衝! 全球瘋新創,臺灣+1→http://www.ey.gov.tw/News_Content16.aspx?n=E9B83B707737B701&sms=A30977FC8941C6A9&s=B15945238D7E89EF 青創入口網→http://ifarmer.coa.gov.tw/
超連結 EY.GOV.TW

全球瘋新創,臺灣+1!(行政院全球資訊網-時政講義)

在全球一片追求創新創業的風潮下,打造友善的創新創業環境,是為讓臺灣成為亞太矽谷,成為青年創業圓夢的天堂,並能於世界版圖上找到自己的定位。 創新創業現已經成為世界的潮流跟趨勢,且已是公認最能創造就業、為經濟注入活水的方法。那麼臺灣新創事業的環境究竟如何?優勢有哪些?前景樂觀嗎?政府的政策是什麼?資源又在哪裡可找到? 行政院於日前舉辦的「對話國際」茶敘,特以「臺灣如何成為亞太矽谷」為題,由行政院發言人孫立群主持,邀請到國發會副主委高仙桂、科技部次長林一平、經濟部次長沈榮津、HTC前行銷長王景弘、美鈦國際有限公司總經理游明熏,以及FLUX 3D印表機營運長林士生等6位來賓,和國際媒體駐臺記者面對面座…
925551204154327 2015-07-31 18:30 39 2 【芒果臺中一號甜度高 香氣獨特纖維少】… 更多 芒果控照過來~又有好消息了!!這個黃澄澄看起來超可口的芒果,可是最新誕生的臺中一號。往年芒果產期七月就進入尾聲,未來芒果季又可以往下延長一個月了~經過十五年的品種改良與研究,「媽媽」是金煌芒果的臺中一號,不但糖度高達19度、獨特的香氣、果肉細緻不牽絲,不會讓你牙齒留渣渣的冏境,而且熟度達八成就可採收,有利於運輸販售及外銷市場開拓並且將延續愛文芒果的產期,讓臺灣的芒果季延燒整個暑假唷! 是不是很想吃呢?別急別急,目前正推動技術轉移,預計兩年後就可以正式上市囉 圖片來源:臺中改良場 了解更多臺中一號芒果→http://www.coa.gov.tw/pic_show.php?cat=pic_show&id=coa_diamond_20150729163248 芒果主題館→http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=110
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925547890821325 2015-07-31 10:30 17 0 【汛期防災.暑期教育~一起動起來】 六年前的莫拉克颱風造成重大災情,
為喚起大家對土石流防災的重視,
水土保持局和高雄科學工藝博物館合作~推廣防災教育! 八月起在科工館「莫拉克風災重建展示館」舉辦親子活動,
運用擴增實境(AR)技術,製作全球首創「認識土石流」APP
還有土石流防災拼圖親子趣味競賽活動&密室脫逃遊戲~
有免費的門票和拼圖讓你帶回家,挑戰成功還有精美禮物唷!… 更多 希望讓大家可以了解到土石流防災的相關知識,
也讓大小朋友都對坡地災害及如何避免有正確概念,
小手拉大手,守護安全家園,一起加入土石流防災的行列! 快來報名參加唷!
http://246.swcb.gov.tw/preventTrainingInfo/CourseInfo_Sequence.aspx?bno=208&tno=377
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925039757538805 2015-07-30 18:30 32 3 【夏季水果 龍的眼睛?】
圓圓暗褐色的籽,外層包著乳白色的果肉,
再來一層硬硬的外殼,傳說像龍眼睛的果實是什麼呢? 沒錯,答案就是龍眼啦!
炎熱的7、8月份正值產季,樹上已經結實纍纍囉~
龍眼鮮果含有維生素B1、B2、C、K、胡蘿蔔素等,
營養價值超豐富!
龍眼的果實除了可以直接吃鮮果之外,
柴燒烘焙之後成為龍眼乾也很讚,
去殼去籽的龍眼乾也就是大家所謂的「桂圓」唷! 隊長小提醒:龍眼糖分高,不適合一次吃太多喔~
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922922581083856 2015-07-30 10:30 26 1 【有機認證把關-嘉大有機市集安心購】 隊員們~你們平常都去哪裡買菜呢?
隊長推薦一個安心好所在~嘉大有機農產品市集! 嘉大市集主打「讓民眾花小錢~就可以吃得安心又健康」,
因此展售的農友要有「有機標章」,且商品都要包裝並標價。
市集目前有21組農友參展,販售自家有機農產,
大多是小農和年輕農友,商品多為平價的蔬菜水果~ 周末買菜新選擇~
本周六8點到12點~來去逛市集,聽小農說故事吧! 更多嘉大有機市集介紹:
http://academy.coa.gov.tw/theme.php?theme=news&id=news_1435224596&WS_id=98
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924632930912821 2015-07-29 18:30 38 1 【虱目魚大豐收!】
一說到虱目魚,就想到大街小巷滿是虱目魚小吃的台南啦!
台南的養殖面積高達五千多公頃,是全國最大的虱目魚產地,
因為去年的冬天寒流少,氣溫略高,今年放養也陸續收成~
虱目魚營養成份高,有豐富的蛋白質、膠質和鈣,
現在正是產季,來去台南點一桌虱目魚全席,
鮮魚湯、魚皮、虱目魚水餃、虱目魚丸、香煎虱目魚肚…
肉質鮮美的虱目魚,光想口水就流下來了,快到台南大口吃魚囉! 臺南虱目魚好美味請看→
http://ezgo.coa.gov.tw/News.aspx?c198e343-a92c-4586-84d0-5c89f30614e3
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924623177580463 2015-07-29 10:58 31 4 【長長的瓠瓜福帶~把福氣都帶】 俗話說『人若衰,種瓠瓜也會生菜瓜』,說的就是這個瓠(ㄏㄨˋ)瓜了,不管是煮湯、炒菜或是做成煎餅都是夏季限定美食,但是隊長要幫瓠瓜澄清一下,它沒有那麼負面啦;在農村,媽媽們會把瓠瓜刨成長長的一條,掛在竹竿上曬成干保存,取瓠瓜的瓠字,諧音代表〝福帶〞或〝福袋〞,福帶越長代表福氣越多,這樣一來瓠瓜也變得很喜氣呢!
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924571377585643 2015-07-28 18:30 33 1 【台灣特有種的國寶級植物-棣慕華鳳仙花】
台灣原生鳳仙花只有3種~棣慕華鳳仙花、黃花鳳仙花及紫花鳳仙花,
也都為台灣的特有種,其中棣慕華鳳仙花更是珍貴,
全世界只有在雪霸國家公園觀霧遊憩區和鄰近區域看得到喔!
它通常生長在海拔一千八至二千公尺處的林道兩旁,
潮濕的環境是它最愛的地方,
現在正是台灣原生鳳仙花的開花期,棣慕華鳳仙花數量非常稀少~
隊員們快來觀霧遊憩區尋「花」去! 圖片來源:林務局
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924478317594949 2015-07-28 10:54 42 2 農委會37特蒐隊新增了 279 張相片。2015年7月28日上午2:54 · 炎夏大暑,正是台灣紅棗收成時,享受百年穿龍圳的清涼河水、窺探河中的豐富生態,了解紅棗故鄉的悠悠歷史,體驗清晨採果的樂趣,夏夜晚風下的百人仲夏電影院,夜宿星空下和大地一起入眠,滿滿的回憶,歡迎你〝再來聊〞還有 276 張
916172315092216 2015-07-28 10:30 28 1 【野薑花的回憶~牛尾社區農村生活營】 隊員們~這個周末想好去哪兒玩了嗎?
讓隊長帶你到南投埔里的牛尾農村去玩吧! 先帶大家感受野薑花溝的生態~採摘香噴噴的花,
還有浪漫的野薑花苞採集&刺激的茭白筍剝殼競賽,
中午在快樂廚房DIY動手做 pizza和黑牛粿,
還有尋寶闖關遊戲、動物皮雕製作、植物染等,
好多好多豐富好玩的農村體驗行程~
快揪團跟著隊長一起出遊去吧! 更多活動資訊,快往這兒走:
http://rural.swcb.gov.tw/News/Detail/3993 圖片來源:農村風情網
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924133450962769 2015-07-27 16:53 39 3 【蜂蜜到底要怎麼選?】
夏天來杯飲料清涼又解熱,
甜甜的蜂蜜不論加水、加檸檬都非常好喝,
最近蜂蜜驗出的四環黴素,為抗生素的一種,
雖然能增加蜜蜂的抵抗力,但台灣蜂蜜規定不得檢出,
孕婦和小朋友服用的話,牙齒容易引起黃色色素沉澱,
長期服用的話會影響到嬰幼兒的骨骼發展。 要如何挑選可以安心飲用的蜂蜜呢?
隊長建議大家挑選貼有國產蜂產品證明標章及生產追溯二維條碼(QR-code)的蜂蜜,… 更多
由農糧署把關,有抗生素、農藥殘留OUT!
透過生產追溯二維條碼,消費者可以充分了解生產者的資訊,
不合格的蜂蜜不得銷售!
下次買蜂蜜的時候記得睜大眼睛選購唷~ 更多蜂蜜小知識請看→
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=84500&ctNode=2043&mp=125&kpi=0&hashid=
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922618401114274 2015-07-27 11:00 46 4 【清新開胃 百香果苦瓜泡菜】 苦瓜苦瓜,許多人看到苦瓜,臉就苦哈哈的,你也是怕苦瓜的那一個嗎?
苦瓜有豐富的維生素B1、維生素C,其中維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍,苦瓜雖苦,但它絕不把苦味傳給“別人”,例如用苦瓜燒魚、燜魚,魚塊絕不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的別稱;夏天吃苦瓜爽口不膩,還可以清心開胃,怕苦瓜的朋友,或許這道〝百香果苦瓜泡菜〞可以顛覆你的想像,讓你勇敢吃下它唷。 準備材料:… 更多
苦瓜1粒、百香果3~4粒
調味料︰醋(視百香果酸度增減)2大匙、糖4大匙、鹽少許 作法123
1.將百香果果肉挖出、 苦瓜去籽去囊,切成薄片
2.加鹽&糖拌勻靜置20分鐘,倒掉出水,以冷開水沖淨。
3.將醬汁&苦瓜放入乾淨的玻璃容器,加冷開水至蓋過苦瓜,放進冰箱冰2小時就可以囉。 隊長小秘訣→處理苦瓜泡菜切片時,一定要將籽連同軟綿纖維全部去除,以免影響泡菜口感唷 圖片來源:愛料理
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922928821083232 2015-07-24 15:30 16 0 【臺灣生技大展「農業科技館」精彩登場】 你知道寵物癌症也有專門製藥的公司嗎?水族箱裡不再是魚的專利,觀賞蝦正流行!藻類、魚鱗也可以變身保養化妝品、農藥殘留快速檢驗技術等45項最新研發成果。從上游研發到下游產業輔導,將農業科技實現為商品或產業,隊長邀請大家來參觀,現場還有有獎徵答、產品試吃等活動,只要走一趟就會知道台灣農業研發技術和成果有多讚啦! 展覽地點:南港展覽館4樓
時間:至7/26日止
了解更多台灣農業生技成果http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20150723111930
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922971647745616 2015-07-24 14:21 19 0 為了讓消費者購買農產品的時候更安心,7月1日開始推動「臺灣農產品生產追溯」制度囉!只要拿起手機掃瞄QR-code,生產資料全都露囉~
下次到賣場買菜的時候,記得拿出手機,買安心吃的安心喔
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922617064447741 2015-07-24 10:57 38 2 【小心!小心!從天而降的紅色炸彈 荔枝椿象】 這隻小小的荔枝椿象,又叫做臭屁蟲,主要寄生在荔枝與龍眼樹、欒樹、柑橘、李、梨、橄欖與香蕉等,用刺吸方式危害荔枝、龍眼,導致落花、落果及嫩枝、幼果枯萎,是個大壞蟲。夏天是它最活躍的季節,現在甚至行道樹台灣欒樹上也出現了它的蹤跡,如果不小心被它的觸碰到臭液,輕則造成皮膚有灼燒感,嚴重的話會引發潰爛,若噴到眼睛更可能造成失明,所以如果假日出遊到果園、公園或是行道樹下,千萬要小心這可怕的臭屁蟲唷。 圖片來源:高雄改良場
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922546131121501 2015-07-23 15:17 51 0 【大暑】
今天是一年當中最熱的日子,
俗話說:「大暑熱不透,大水風颱到。」
意思是如果大暑不熱的話,今年可能會有水災或風災,
這可是大大影響了看天吃飯的農夫們!
希望老天爺賞臉,讓今年可以大豐收~ 最近一到下午有一些短暫的降雨,
但雨停後的熱氣加上水氣卻變得更悶熱了,
雖然有雨,大家還是要記得勤補水唷! 更多大暑的故事:
http://kids.coa.gov.tw/solar.php?solar_id=11798
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916169575092490 2015-07-23 10:30 30 0 【夏日的紅寶石~臺南國際芒果節】 芒果是上天賜與台南的禮物、產期極短,
一年僅短短一個月之賞味期限!
而「在欉紅」的愛文芒果~
果皮鮮紅、香氣誘人,風味口感極佳,
酸甜滋味、沁涼美味是夏日水果及甜點的最佳選擇! 隊員們~這個週末一起到台南這芒果倉庫,
深入瞭解芒果生態&體驗品嚐芒果的鮮美滋味吧! 「吃、喝、玩、樂」好「芒」一夏:
http://ezgo.coa.gov.tw/News.aspx?6fd04b0a-ad1b-464c-893b-eebc22b2aa48 圖片來源:農業易遊網
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922149297827851 2015-07-22 15:48 30 0 【隊長來解惑】 隊員們~你知道嗎?
家裡的電解水機&臭氧殺菌機,真的能清除蔬果的農藥殘留嗎? 農藥除了會噴灑在表面外,有的可能會被作物吸收,
電解水機及臭氧殺菌機,也許可以分解蔬果表面的農藥,
但是殘留在內部的農藥卻無法被分解!
而且表面的農藥只用清水浸洗就可以輕鬆去除囉~… 更多 所以大家盡量挑選安全無毒、可追溯來源的農產品,
就可以不用擔心農藥殘留的問題囉! 更多食安問題,這裡幫你解惑→
http://www.coa.gov.tw/faq.php?id=coa_webuser1_20150717162153 產銷履歷的安心好食材,快來這裡選購唷!
http://taft.coa.gov.tw/ResumeProduct/OrgIntrobuy.aspx?role=C&role=&role=&role=C
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921339401242174 2015-07-22 11:00 26 0 【八歲小農夫 育苗秧採甘蔗一把罩】 隊長今天要推薦~兒童網的新單元「Mita好朋友」!
是以農村兒童的生活故事作主軸,
具代表性的農業家庭與台灣在地產業為背景,
從孩子的角度切入,分享農村生活甘苦~ 今天先介紹「南澳自然田」阿聰爸爸一家~
採自然農法耕作,種植四甲水稻,兼種黃豆、黑豆、甘蔗,
還透過打工換宿、學校食農教育和導覽,讓種田變生動有趣~… 更多
家裡小學三年級的鼎勛更是爸爸種田的好幫手,
不但會幫忙插秧,還會很帥地用飛踢採收甘蔗唷!(笑)
整個稻田、果園都是他的遊樂園,天天在玩樂中學習呢! 更多鼎勛&星瑜的故事,快來這兒瞧瞧:
http://kids.coa.gov.tw/friend.php?city=G&id=coa_taita_20150618143244
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921754877867293 2015-07-21 17:03 22 1 想出國有什麼要注意的呢? 今年~外交部已和13個國家簽訂青年出國度假打工協定 快看度假打工三部曲~把所有度假打工大小事都告訴你! https://www.youtube.com/watch?v=EA1kKUcdFqE
超連結 YOUTUBE.COM

青年度假打工動畫短片-3部曲

921723867870394 2015-07-21 15:52 24 1 【夏日甜蜜好滋味 水蜜桃正可口唷!】
鮮嫩多汁的水蜜桃現在是產季啦,香氣十足、又甜又好吃,不管大人、小孩都喜愛~… 更多
而且它擁有豐富的的維生素C、維生素A、維生素B、蛋白質、膳食纖維,以及鎂、鉀、鐵等礦物質,鐵含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,營養含量在水果界也是皇后級的唷!不過水蜜桃的絨毛又多又密,讓人有些小困擾,隊長來分享一下去桃毛的小撇步給大家試試,只要把桃子放在溫水中,灑一點鹽輕輕搓揉,桃毛就會脫落囉!下次不妨試試看唷~ 圖片來源:士林區觀光水蜜桃園 更多水蜜桃的介紹請看→
http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=seasons_material&theme_id=2445381&catid=2501283
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921730364536411 2015-07-21 14:36 19 0 你是18~30歲的青年想要出國度假打工嗎?
許多眉眉角角要注意~
就讓豬大哥告訴你 https://www.youtube.com/watch?v=O4t8nuuIaP0
超連結 YOUTUBE.COM

西遊 簽證及度假打工(104/5/19)

921660871210027 2015-07-21 11:00 61 0 答對囉,答案就是新鮮的紅棗,產地在苗栗公館的紅棗,是可是其他地方都看不到的呢! 大家平常都看到紅棗乾,很少看到它新鮮時候的樣子,那是因為他的產季很短,只有每年的大暑前後兩個月;但是因為產量不多,所以大家吃到的紅棗乾,大多都是大陸產的紅棗居多,究竟可以怎樣分辦品質優良的紅棗呢,這張圖告訴你~ 圖片來源:上下游新聞市集
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921281377914643 2015-07-20 15:52 30 0 【科技兄弟檔 自然農法種出友善米】
人家說吃飯皇帝大,想吃香噴噴又Q彈好吃的飯,自然要用優質的好米來煮囉~
有對原本從事科技業的兄弟回到故鄉持起父母的衣缽,為了讓大家吃得安全健康,他們以自然農法種稻,不施肥不噴藥的方式,種出無毒又好吃的米,連小朋友吃過都說讚! 圖片來源:高宗懋、高宗甫 想知道詳細的農友小故事,來這兒瞧瞧~
http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=smallfarmer_skill
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919332478109533 2015-07-20 10:30 47 20 【時令蔬果動動腦】 吃起來有蘋果脆度的果實,好多人非常喜愛,而且一年只有七八月份才吃的到唷,大家知道這是什麼嗎?快點猜猜看吧? 提示一:豐富的維生素C、蛋白質、有機酸、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P、鈣和微量胺基酸 提示二:乾的和新鮮果實營養不大一樣,但是都很營養
你想到了嗎?快把答案寫在下面吧
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920526717990109 2015-07-18 19:46 55 0 【苗栗公館 棗趣石牆 報名至7/20截止囉~】 還沒決定下個周末7/25、26要去哪裡走走嗎?
如果你沒有親眼看過掛在樹上的紅棗,廟埕前和百人一起看露天電影、農園旁搭著帳篷、自然的蟲鳴陪你一同入睡或是清晨五點起床採收的奇特體驗,那就趕快來參加吧~ 名額有限,要來要快唷!! 詳細活動資訊→http://www.coa.gov.tw/event/20150701/index.php?func=rule
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920061888036592 2015-07-17 16:00 37 0 【炎炎夏日~來碗清涼的愛玉吧!】
一碗清涼的愛玉,加上幾滴微酸的檸檬汁,真是夏天的一大享受~
但大家知道愛玉是怎麼來的嗎? 愛玉的外型有點像是青色的芒果,
很有趣的是它也有分成雄的和雌的,
藉由愛玉小蜂幫忙授粉,雌愛玉授粉之後開始長大,
成熟後裡面就是滿滿的愛玉子啦! 因為愛玉子富含天然的果膠,當果膠和水的礦物質接觸就會結凍,
所以只要把愛玉子裝在網袋裡,放在水中搓揉10-15分鐘,
天然美味的愛玉凍就完成囉! 認識更多愛玉小知識→
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=118184&ctNode=4021&mp=1&kpi=0&hashid=
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919636888079092 2015-07-17 10:50 27 0 【種樹美化環境新選擇 叢花百日青】 看這個小巧可愛的果實,像不像是媽媽手環上的珠子色彩炫目呢!隊長今天介紹一個台灣特有種,它是「叢花百日青」的果實,也是鳥類和松鼠心目中最愛的美食唷。
「叢花百日青」的新枒呈紅色具有觀賞的用途,果實又可供給野生鳥類、松鼠食用,很適合作為中海拔樹種、學校、社區、部落的綠化景觀植物,期望可以促進生態多樣性,又達到美化環境的效果唷! 圖片來源:特生中心
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919647974744650 2015-07-16 15:42 32 0 【食農教育體驗活動 隊長帶你這樣玩】 看著農友示範將剛長出來的竹筍,
「唰~一聲」很俐落的把竹筍給採下來了
大家都看得目不轉睛,你是不是也想動手試試看呢~ 現在有好機會了而且不只去台北的農田走走而已喔
還可以現場拔地瓜、採綠竹筍、DIY教學做點心
超好玩的~ 有吃又有拿,不去太可惜啦! 圖片來源:農業易遊網 詳細活動資訊→http://ezgo.coa.gov.tw/News.aspx?208cde31-4146-487c-b596-656cfccb373f
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919254664783981 2015-07-16 10:30 14 0 【夏日炎炎~七彩蔬果清爽入菜!】 夏日炎炎~天氣悶熱,胃口好差,怎麼辦?
這時候就吃點清爽的夏季蔬果來消暑吧! 芒果、香瓜、愛玉、蓮藕~
這些夏季食材,你知道該怎麼分辨和挑選嗎? 新版電子報~還增加大家最關心的食品安全議題,
「食農講堂」為你破除網路謠言,還有食農小故事分享唷! 最新一期電子報,快來長知識囉!
http://www.coa.gov.tw/show_epaper/coa/125/main.htm
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919311141445000 2015-07-15 15:30 44 4 【火龍果皮別丟掉 豐富營養在這裡】
火龍果有著熱情如火的顏色、奔放的外型
甜甜的果肉好好吃,讓人一口接一口
但你知道嗎?
它不僅果肉能吃,其實果皮也能吃喔!
火龍果的果皮含有豐富的花青素,是一種強效的抗氧化劑
抗氧化能力是維他命E的50倍~ 超營養的啦! 火龍果皮要怎麼吃呢~
1. 榨成果汁
榨成汁後加點砂糖,放到冰箱,喝起來清甜又消暑
2. 做成涼拌
削掉外皮的尖角和外層的薄皮,將果皮切成絲,放一點鹽、少許香油攪拌,就完成囉~ 下次吃完火龍果別直接把皮丟掉,來試試營養的果皮料理吧!
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918540534855394 2015-07-15 10:54 32 0 答案就是馬告~
你猜對了嗎?山胡椒,在原住民口中稱之為「馬告」,賽德克族稱之為「貓兒」,是原住民傳統的香料。濃濃的檸檬香氣, 入菜後的味道則是有薑及胡椒的辛味。
烹煮的時候,只要將水清洗過馬告,輕輕將馬告壓一下,濃郁的香氣馬上就出來囉! 圖片來源:愛料理 馬告雞湯
準備材料
馬告、雞肉、香菇
做法
1.將雞肉洗淨放入電鍋,內鍋並加入水、薑、香菇
2.將馬告稍微破碎放入鍋中,外鍋放入2量杯水
3.電源跳起,加鹽調味就可享用囉!!
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917323901643724 2015-07-14 15:01 21 0 【夏日料理 蘭陽鮮果涼拌筆尖麵】
夏天好熱喔~~~ 熱到什麼東西都不想吃
隊長分享一道夏日食譜給大家~
只要準備幾樣你喜歡吃的水果和筆尖麵加上一點調味
把洋香瓜的果肉挖出來,洋香瓜皮當容器
一碗夏日風情十足的水果涼拌義大利麵就完成囉!
清爽的搭配,一看到就令人食指大動、食慾大開
快來動手做做看吧~ 圖片來源:義大利廚房 隊長一步步教你做:
http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20150708093411
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918513324858115 2015-07-14 10:57 44 11 【隊長考考你】 隊長考考你,什麼樹的果實生長在中低海拔山區,樹型嬌弱,葉型細長,在每年的五月至七月間會陸續長出一串串綠色珠狀果實,具有很特殊的香氣有點像是黑胡椒、檸檬和薑的綜合體,可以去除腥味,所以常用來做肉類、魚類的料理,尤其在原住民的料理裡面很常見呢?
趕快想想看唷~
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893136237395824 2015-07-13 17:42 31 0 【種食糧直上餐桌 深溝盼自給自足】 你知道什麼是食物里程嗎?
就是「食物從生產出來,到運送至消費者手中的運送距離」。
里程越短表示運送過程中消耗的汽油越少,對環境影響越小。
農產品從產地可以直接上餐桌,那就是最短的食物里程了。
宜蘭縣深溝國小正努力種植,將食物從稻田、菜園直送餐桌。 從育苗,稻穀泡水開始,小朋友就從頭參與。
田裡畫出一塊地當秧床,兩三週後就能長成秧苗。… 更多
農田約有1分,小朋友分為6組,每組都要照料自己的地…… 更多深溝國小的故事,來這兒瞧瞧:
http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=campus_farmer&theme_id=2445384&catid=2501286&page=2
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918509931525121 2015-07-13 15:40 26 0 【貓犬學校招生中 塑造完美毛爸媽 快來去修學分吧】
小狗小貓好可愛~ 好想把牠們都帶回家養
可是不會照顧怎麼辦?飼養前該準備什麼東西?
要怎麼教牠們才不會隨地大小便、看到人就吠叫? 臺北市教育局還有各個社區大學及各動物保護協會動物行為訓練師們合作,成立了「臺北市貓犬學校」,地點就在各大社區大學,首創為時6週12小時免學分費,培養飼主正確的飼育觀念,解決遭遇寵物行為困擾問題的毛爸媽們~ 讓因為飼養問題而被棄養的寵物越來越少! 現在已經可以報名囉~ 歡迎有興趣的朋友們來參加唷!
http://www.tcapo.gov.taipei/ct.asp?xItem=109946454&ctNode=69504&mp=105033
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917323528310428 2015-07-10 15:00 28 0 【向大地學本事 和平種出巨無霸高麗菜】
哇~ 小朋友手上抱的這顆巨無霸高麗菜居然有30台斤耶,到底是哪個農夫這麼厲害啊?!
答案要跌破你的眼鏡了,居然是才十歲上下高雄和平國小的小朋友們!
小朋友下課不是往操場裡玩耍,而是去學校旁邊的有機菜園,每天早上和傍晚都會主動到菜園拔草、除蟲,
還用廚餘和葉菜做最天然又營養的堆肥給蔬菜們吃,集結這麼多小朋友的愛心和用心,才會種得出巨無霸的高麗菜!… 更多
高雄和平國小的小朋友們,從小就有良好的食育觀念,大家一定要多幫他們拍拍手! 快來看看他們的小故事吧~
http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=campus_farmer&theme_id=2445384&catid=2503089
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915711705138277 2015-07-10 10:45 37 0 【慶賀漁民節 週六日深澳漁港隆重登場】 看到這一盤盤豐盛的海鮮,可都是漁民辛苦的收穫,除了先進的設備還要有不斷求新更加精湛的漁業技術,才能讓年年的漁業產量創新高,值得慶賀的是今年漁業產量為近10年來的第2高,秋刀魚產量再度蟬聯世界第一,養殖石斑魚產值超越83億元,要說『誰知盤中魚,〝條條〞皆辛苦』可真是一點都沒錯!… 更多 為了歡度漁民節深澳漁港在本週六日(7/11~12)舉辦一系列活動,漁產品展售、柚子冰沙、魚苗放流、漁村彩繪、摸彩等吃喝玩樂應有盡有,邀請大家「鱻遊瑞芳」,一同為漁民喝采,期許他們持續在漁業界發光發熱吧!! 漁業產量再創新高→http://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1207&chk=e6341b5d-fa62-42d6-8a7e-339077510fcc&param=
「漁躍新北,鱻遊瑞芳」→http://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1206&chk=2aceb3c7-f770-4817-8157-3a5761ad066c&param=
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916974795011968 2015-07-09 15:43 26 0
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916573591718755 2015-07-09 15:02 35 1 【暑假想找打工 其實你有更多選擇】
暑假到了~ 如果不想要到餐廳端盤子、飲料店或是其他打工的你妳你
趕快看過來,隊長推薦有趣又好玩又可以學到一技之長的農場打工
不但能強健身體、親近大地、感受陽光空氣,還可以深度體驗農業文化,離開電腦桌暫時忘卻學業煩惱,
讓你有個與眾不同的打工經驗唷!除了基本薪資之外,還可以額外申請獎勵金喔! 圖片來源:農委會 暑期農業打工資訊→http://academy.coa.gov.tw/list.php?id=745
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916164925092955 2015-07-09 10:30 25 0 【洋香瓜甜軟多汁~夏天最是物美價廉!】 隊員們~炎熱的夏天,正是吃瓜的好時節唷!
但你知道香甜可口的洋香瓜有分幾種嗎?該怎麼挑嗎?
讓隊長來幫你解惑~ 有網紋洋香瓜&哈密瓜&光皮洋香瓜這三種!
而選購網紋洋香瓜時要找網紋密實、近果梗處出現網紋,
且網紋沿著果梗往上裂越高的品質最好!
若是光皮洋香瓜,要挑外表光滑完整,代表品質穩定。… 更多 趁著瓜甜價廉的時刻,趕快來嘗嘗清香味美、
甜而不膩、爽口多汁,風味口感各有不同的洋香瓜吧! 想更認識洋香瓜?快來農業兒童網瞧瞧:
http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=seasons_material&theme_id=2445381&catid=2503065&s_type=summer
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916625938380187 2015-07-08 16:27 15 0 【颱風侵台 注意土石流防災】 前腳蓮花剛走,昌鴻後腳朝著北台灣而來,而且強度持續增強中。
若是山區有溪流急遽減少、溪水異常混濁或有漂流木出現、有山鳴、石頭磨擦的聲音,就代表可能有土石流發生,這時候務必保持冷靜、事先準備防災物資、規劃避難路線,與親友保持聯絡、提高警戒,盡速通報,事前準備做得好,就多一分安心與保障! 土石流災情通報電話:0800-246-246
圖片來源:水保局
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909745932401521 2015-07-08 10:30 40 15 【隊長猜猜樂 猜猜隊長種了什麼花】 隊長上個月去苗栗當一日農夫,蓋上銀布防止雜草生長,接下來挖洞種下花苗,一一覆土,再從清澈的水溝中杓起乾淨的水細心的澆在土裡!等待六個月後收成喔。 看提示猜猜看隊長種了什麼花呢?
提示一:有白色、紫色、黃色、粉紅色的花朵,每年十一月開花
提示二:苗栗銅鑼是最大的栽種地
提示三:曬乾後做成花茶,散發著清香
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916100398432741 2015-07-07 17:15 32 0 【捍衛農地正義 遏止炒作歪風】 一棟棟坐落在農地上的建築,設計得一棟比一棟高級、美麗,常令人羨慕不已,但是其實這些漂亮外觀的房子,都是蓋在農地上使得農舍炒作危害農地農用,威脅農業生產環境的罪魁禍首。
所以農委會呼籲全民要支持農地農用政策,共同維護農業生產環境,讓農地恢復合理價格,辛苦耕作的農民擁有土地。並且法案修正不影響實際從農作者,農民一樣可以自由從事農地買賣,農舍繼承移轉也不受影響。
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916053455104102 2015-07-07 15:10 29 0 【小暑過,一日熱三分】 六月的天氣打破了近年來高溫紀錄,就算電風扇開到最強還是難有涼意
沒有冷氣就不行,正中午走在外面都覺得自己好像快被烤乾了~
但是隊長要跟大家說今天是小暑,小暑過了才是真正炎熱的開始
天氣一天會比一天熱,才會有一日熱三分的說法
所以大家要有心理準備,多喝水、出門注意防曬,避免中暑唷~ 認識二十四節氣-小暑→
http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=1614
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915765131799601 2015-07-07 10:30 18 0 【清涼消暑的七月桌布,快來下載唷!】 熱呼呼、火辣辣的夏天~吃什麼最好?
來碗清涼可口的夏季限定芒果冰吧!
還有盛夏豐富的水果們~西瓜、香蕉、鳳梨、蘋果等,
全部切一切,加點現削的剉冰,再淋點黑糖漿~
真是炎炎夏日最舒服的享受呀! 想在忙碌的工作中,隨時能保有品嘗夏日冰品的清涼感受嗎?
那就快來下載七月的Mita桌布吧!
快跟隊長到這兒來:http://kids.coa.gov.tw/download.php
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915686915140756 2015-07-06 16:33 19 0 七月的桌布已經可以去下載囉! 
大家快來幫電腦桌布換新裝吧! :) 可愛Mita桌布下載:http://kids.coa.gov.tw/download.php
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915682371807877 2015-07-06 16:08 35 0 蓮花盛開,也是蓮子、蓮藕的好食機,有沒有看過還在蓮蓬裡的蓮子呀?
在它變身白拋拋幼咪咪之前身上可是包了層綠綠外殼,
等待蓮蓬水分蒸發、蓮蓬乾燥後蓮子就可以輕鬆地取出了。
美味的蓮子,營養可真不少有蛋白質、鈣、磷、鉀等等,
炎熱的夏天許多人喜歡來碗白木耳蓮子湯或是剉冰中加上蓮子,
清涼解渴又營養,想到口水都要流下來了,今年還開發出新品─蓮子冰淇淋、蓮子爆米香,隊長推薦大家一定要品嘗看看唷! 假日必去 2015白河蓮花季→http://lotus.baihe.gov.tw/index.php 認識更多蓮子、蓮藕小知識→http://kmweb.coa.gov.tw/jigsaw2010/Detail.aspx?item=260338
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914257691950345 2015-07-06 10:40 47 2 【蕉你吃 好營養】 什麼東西黃黃的,一根一根的,運動的時候少不了它,睡不著覺的時候也可以吃、心情不好的時候還可以讓你心情愉悅,到底是什麼東西好處這麼多咧?
答案就是香蕉啦,香蕉有豐富營養素像碳水化合物、鉀、鎂、膳食纖維、多酚類、色胺酸,可以迅速補充營養、幫助睡眠、舒緩壓力,既營養又消化;除了直接吃、去皮冰存做成香蕉冰,也可以加進牛奶或其他果汁內、做成香蕉船甜點、香蕉杯子蛋糕,好處多多的香蕉,現在正是產季,新鮮、價格又實惠,大家一定要多吃一點唷! http://www.afa.gov.tw/agriculture_news_look.aspx?NewsID=2884
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914261115283336 2015-07-03 16:23 47 2 【小小燈籠果】 小小一顆金黃色的果實包覆在果萼裡,像燈籠一樣是不是很可愛呢?
燈籠果的英文是Golden Berry,所以又稱做黃金莓,雖然它長得很討喜,不過,果肉卻是酸酸的,大家咬下第一口的反應通常都是「好酸啊~」常常讓人不敢恭維,不過它卻富含豐富的胡蘿蔔素、有機酸、維生素C,還含有鐵、磷、鉀、鈣等微量元素,大多做成果茶、果醬等等,用來裝飾也是很漂亮唷!
下次看到這個可愛的燈籠果實,要記得它的名字唷~ 圖片來源:致理幸福農學市集粉絲專頁
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910776145631833 2015-07-03 10:52 38 0 【假日哪裡去 全台阿勃勒總整理】 又到了最期待的周末時間,
哇~~~~~~~~一整排的阿勃勒滿地的黃金雨,哪裡看得到呢?
隊長幫你做出總整理囉,快拿筆記下來吧
台北台大周邊→
苗栗公館黃金小鎮台6線→
台中美術館周邊、亞洲大學、興大路→
南投中興新村→
雲林科技大學→
台南市白河南89鄉道、東區林森路、成功大學、木羨仔公園、虎頭埤
趕快找出離你家最近的阿勃勒,淋上一場黃金雨吧
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913832628659518 2015-07-03 10:00 28 2 【分享你手中的粽子~隊長送百元禮卷囉 得獎公布】 恭喜三位朋友【Jen Wu、陳育嫻、魏良典】
獲得7-11百元禮卷一張~請在2015/7/8下午16點前回覆您的個人資料(真實姓名、手機、地址)給我們喔!!
沒有抽到的朋友不要灰心
請每天鎖定37特蒐隊粉絲專頁
隊長會不定期舉辦好康小活動喔~
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913826475326800 2015-07-02 17:33 30 2 【台灣新雞種 「凱馨桂丁土雞」來囉~】
愛吃烤雞、炸雞、水煮雞的朋友有福了!
畜試所輔導育成的台灣第一隻民間土雞要開始量產上市啦
凱馨桂丁土雞的皮薄、肉質優、汁鮮美
從飼養的過程到賣場販售都經過嚴格把關,饕客們千萬別錯過!
未來凱馨桂丁土雞將外銷至亞洲各國,成為國人的驕傲~
快來品嚐看看吧! 圖片來源:農委會畜產試驗所
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909763552399759 2015-07-02 10:30 20 0 【跟著隊長到農場過暑假囉!】 期待已久的暑假終於開始囉~
全台有好多好多夏令營,該參加哪一個活動呢? 隊長告訴大家一個新選擇!
農場的夏令營有生態、露營、體驗等多樣化活動,
能向大地學習與萬物交朋友~
有農事學習、生機飲食和生命教育,
可以認識土地,也讓小朋友體驗土地的生命力,
也學習懂得惜福與愛護環境唷! 快到農業易遊網瞧瞧:
http://ezgo.coa.gov.tw/ThemeTravelList.aspx?node=219aa18b-7bae-4f84-989f-b89e6651430a
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913319935377454 2015-07-01 15:10 23 0 【高鈣營養料理 薑絲炒皇宮菜】
記得上週隊長介紹有著貴氣名字的皇宮菜嗎?
它有不輸菠菜的鈣含量和高蛋白質呢!
今天隊長來教你如何用健康的皇宮菜,做一道美味營養料理 快來準備食材:
皇宮菜1把、薑適量、枸杞1小把、雞高湯半碗(可省略)、香油適量 跟著隊長動手做:
http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20150626142048 更多皇宮菜的小秘密:
http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=seasons_material
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912967882079326 2015-07-01 09:47 103 0 【苗栗公館 棗趣石牆開始報名囉~】 炎夏大暑,正是台灣紅棗收成時,享受百年穿龍圳的清涼河水、窺探河中的豐富生態,了解紅棗故鄉的悠悠歷史,體驗清晨採果的樂趣,夏夜晚風下的百人仲夏電影院,夜宿星空下和大地一起入眠,名廚精心設計的農家菜餚,兩天一夜的行程,要給你滿滿的回憶,還有國寶級金龍窯陶碗伴手禮要給你帶回家唷,7/24~26共有兩個梯次,名額有限,心動不如馬上行動,趕快揪團來報名吧! 圖片來源:農業兒童網 詳細活動資訊→http://www.coa.gov.tw/event/20150701/index.php?func=rule
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