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Month: 2014-07

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753872407988875 2014-07-31 15:00 27 2 【蝴蝶還是蛾,傻傻分不清楚?!】 下面這張圖,你知道誰是蝴蝶誰是蛾嗎?比較漂亮的是蝴蝶、比較醜的是蛾?… 更多 其實也有很多漂亮的蛾喔~像左邊第二排中間的那隻有著黑黃相間漂亮翅膀的就是蛾,其它和牠同一個盒子內的也都是蛾,我們一般常以為的蝴蝶白天出現、蛾晚上;蝴蝶休息的時候是把翅膀立起、蛾會展開;甚至認為蛾有毒都是錯誤的觀念,但有很多的蛾都有例外,蛾的幼蟲雖然有毒,不過成蛾卻無毒。最簡單的分辨辦法就看牠們的觸角,如果是火柴狀前端比較粗的就是蝶。 在野外如果有發現蛾的蹤跡,還可以把牠拍下來上傳到「飛蛾資訊分享站」,就會有蛾類專家告訴你牠的名字、解答各種疑難雜症!! 飛蛾資訊分享站:http://twmoth.tesri.gov.tw/peo/FBMothQuery.aspx?type=P
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慕光之城蛾類影像查詢系統

753840041325445 2014-07-31 10:30 28 0 維生素C是芭樂的3倍,芭樂葉廢物變黃金 芭樂是台灣普遍食用的水果,從未想過有一天它的葉子也能成為優良保健食品。高雄區農業改良場研究大發現,原來芭樂葉所含的維生素C居然比芭樂果實還要高出二到三倍,多酚成份又以珍珠芭樂及紅皮紅心芭樂含量最多!利用科技製成保健茶、膠囊或藥錠,一顆看似平凡的水果,也能有如此不凡的價值。由此可知,台灣農業的創新力及活力,真的超越我們的想像,永遠都在向前繼續邁進,這樣充滿熱情的能量真是太棒了。 http://kdais.coa.gov.tw/view.php?catid=5689
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753470341362415 2014-07-30 16:14 33 0 【淡菜不是菜,海瓜子也不是瓜,這些菜名好奇怪】 淡菜雖然名字裡面有個菜,但它其實是貝類的一種,屬於軟體動物門,又稱「貽貝」、「芙蓉貝」,殼外色黑微帶綠,有輪線紋;殼內則現真珠色,微帶紅,肉色黃白,生長於淺海岩礁處。肉質大又甜美且富含豐富蛋白質、碘、鐵,為馬祖有名的特產之一。
螺貝的世界,真的是一個龐大家族,很久以前人類不僅食用還將貝殼作為美麗的裝飾品,甚至當做貨幣來交易,現在則以食用及觀賞為主。… 更多
來多多認識這些大自然的鬼斧神工美麗的螺貝類吧!
食用型螺貝類→http://kmweb.coa.gov.tw/subject/lp.asp?ctNode=8170&CtUnit=4631&BaseDSD=7&mp=356
觀賞型螺貝類→
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/lp.asp?ctNode=8171&CtUnit=4632&BaseDSD=7&mp=356
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753406234702159 2014-07-30 11:42 18 0 [毛豆加值利用 高雄場研發成功毛豆全豆豆腐] 高雄區農業改良場研發成功毛豆全豆豆腐,產品充份保留毛豆鮮甘風味與營養,呈現清新翠綠色彩,讓人食指大動。為台灣綠金~毛豆開創新用途,提升商品價值,也給消費者增加了健康的新選擇。 利用毛豆仁所研發出的毛豆豆腐加工技術,克服毛豆凝膠蛋白不足障礙,並完美保留毛豆鮮甘及翠綠特色。成品包括毛豆漿凝結豆腐及全豆毛豆豆腐 2 種,產品色彩鮮綠迷人,散發淡淡的豆香味,軟硬適中,當作飲食配菜或零食點心都很理想,是養生保健的機能性優良食品。 圖片來源:高雄區農業改良場 http://kdais.coa.gov.tw/view.php?catid=5699
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高雄區農業改良場-毛豆加值利用 高雄場研發成功毛豆全豆豆腐

  高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) 已研發成功毛豆全豆豆腐,產品充份保留毛豆鮮甘風味與營養,呈現清新翠綠色彩,讓人食指大動。本成果除為台灣綠金~毛豆開創新用途,提升商品價值,也給消費者增加了健康的新選擇。   高雄場場長 指出 , 毛豆就是未完全成熟的大豆,在台灣當作蔬菜用,日本人稱之為枝豆 (edamame) ,是日常飲食必備的佐菜。毛豆在台灣以大規模機械化栽培生產,因品質優異,每年外銷產值超過 20 億元,成為炙手可熱的綠金產業。近幾年來,雖面臨中國大陸及泰國的激烈競爭,但去年 冷凍毛豆產品在日本的市占率仍為 42.2% ,分別是中國及泰國輸日產品的 1.65 及 1.54 倍,…
752973801412069 2014-07-29 15:30 23 0 [「N個創意到農村」網路圖文徵選活動 延長至8月20日止 邀你一起來走進農村新視界] 行政院農業委員會水土保持局今(103)年以「N個創意到農村」為主題,徵選各界人士運用不同專長,以巧思與創意落實農村生活的夢想,寫下各種在農村生活,經過「改變」的創意過程,廣受各界好評與熱烈反應;為使更多對農村有心、有創意、有改變力量的人,能更有充裕的時間來報名參加,本活動報名將延長至103年8月20日止,詳細內容可逕自「N個創意到農村(http://bwsurvey.businessweekly.com.tw/event/2014/swcb/)」
活動官網或「水保局全球資訊網(http://www.swcb.gov.tw)」查詢。
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752890121420437 2014-07-29 10:30 30 0 [荔枝涼拌苦瓜,爽口好冰涼] 擁有豐富的蛋白質與維生素的苦瓜,雖然因為帶著苦澀的味道而讓許多人對他敬謝不敏,但那一絲經過咀嚼後,苦中回甘的滋味也是苦瓜讓許多人喜愛的原因。 夏天正是苦瓜的產季,無論愛不愛吃苦瓜,都可以來試試這道「荔枝涼拌苦瓜」,也許可以一改對苦瓜先前的印象唷! 料理作法→http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20120927195738
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752504978125618 2014-07-28 15:30 16 0 [缺工農場看這裡,農業聯合徵才平台提供免費刊登服務] 為了紓解農忙時期各產業缺工問題,農委會已於103年5月30日起建置「農業聯合徵才平台」,提供產業團體、產銷班級、農場免費刊登職缺服務,歡迎有人力需求之單位上網刊登職缺。… 更多 農業聯合徵才平台提供全職缺工、短期兼職及打工職缺,為了鼓勵青年學生參與農業打工,農委會針對18歲以上在學學生或領有畢業證書之應屆畢業生,於暑假期間依每個月工作日數提供最高3,200元獎勵金,歡迎有意參加打工的青年學子或投入農業工作朋友上網查詢及應徵。 農業相關徵才、求職的詳細資訊,請洽農民學院網(網址:http://academy.coa.gov.tw)及1111人力銀行(網址http://www.1111.com.tw/) http://www.afa.gov.tw/agriculture_news_look.asp?NewsID=2705
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752431538132962 2014-07-28 10:30 23 0 [世界之最—最大的花] 世界上最大的花是什麼?有人說是泰坦魔芋、也有人說是大王花,其實都對! 泰坦魔芋是世界上花序最大的花,生長在印尼蘇門答臘熱帶雨林裡,每年開花2到3次,花朵直徑約150公分,和小學生一樣高。而照片中的大王花,則是單朵花中最大的,花朵直徑可長到100公分,但花開時可是奇臭無比,為了引誘以腐肉維生的昆蟲幫他傳粉,它會模仿剛死去的動物,散發出腐肉的味道,以便因此又被稱為「屍臭花」 更多花花世界之最→http://kids.coa.gov.tw/theme.php?k_type=view_suggest&theme_id=12471&catid=12474
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751213031588146 2014-07-25 16:52 25 0 「農業科技館-創新加值、農業鏈結」 南港世貿隆重登場大放異彩 研發創新是支持我國農業不斷進展的原動力,為了彰顯我國農業生技研發的績效,農委會於103年7月24日到103年7月27日,在台北南港展覽館舉辦「 2014 臺灣國際生物科技大展 - 農業科技館」,並以「創新加值、農業鍊結」為活動主軸,展出由農委會試驗研究機關及農科院展示研發新近成果。特別邀請屏東農業生物科技園區及農科院扶育之28加廠商參與,呈現農業科技商品化或產業化之綜效,各項展出精彩可期,歡迎各界踴躍前往參觀。 http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20140724131437
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751186628257453 2014-07-25 15:13 24 0 暑假好「趣」處 邀您一同認識動植物 夏日炎炎,正是動植物展現勃勃生機的季節。 林務局嘉義林區管理處與南元花園休閒農場舉辦一系列自然保育宣導活動在103年7月26日至8月30日期間,每週六、日在南元花園休閒農場(臺南市柳營區果毅里南湖25號),包括「認識植物比賽」、「贈送樹苗」、「認識保育類野生動物」、「禁止餵食野生動物宣導」及「絲瓜絡手工藝創作DIY」,活動精采,詳細資訊請洽詢南元花園休閒農場(06)6990726轉327。 跟隊長一起認識動植物,守護自然環境唷! http://www.forest.gov.tw/content.asp?cuItem=68865&mp=1
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751100254932757 2014-07-25 10:38 25 0
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751098088266307 2014-07-25 10:30 30 0 咦?這是芋頭嗎?怎麼頭頂光禿禿的?
隊長告訴你,這是颱風天前隊長在苗栗拍到的獨家畫面,農友伯伯將芋頭園的芋頭通通剪頭髮,減少受風面,不讓芋頭傾倒,好讓芋頭們可以安心長大!
這些小撇步可是農友伯伯們智慧的結晶,用來幫助減少損失而想出來的好方法唷。
但是隊長還是希望颱風不要一直來,讓農友辛苦的付出都有美好的收成。
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750727614970021 2014-07-24 15:22 29 0 金風送爽,桂花飄香,雖然不到秋天,但想在秋天時環繞陣陣桂花香氣的話,現在種下桂花的時機剛好。以扦插、壓條、播種及嫁接等方式繁殖,給予充足陽光與水分,以富腐植質土壤種植,再適量施予追肥,可以幫助桂花開花。 選株健康的桂花苗種種下,跟隊長一起期待圍繞著桂花清香的秋天吧! 圖片來源:種苗改良場
http://tss.coa.gov.tw/view.php?catid=4025
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750566798319436 2014-07-24 10:30 23 0 上星期隊長說了愛玉名字的小故事,大家還記得嗎?
市面上真假愛玉實在是令人傻傻分不清楚,農委會苗栗改良場有四招『望、炆、凝、切』因為搓洗過程中會搓出瘦果種皮、花被等物質,因此天然愛玉凍含有紅褐色細絲,凍體呈混濁狀,放置長時間會有出水的現象。第二招「炆」,將愛玉凍放入滾水「炆」煮5分鐘,不會溶解就是天然愛玉凍。第三招「凝」,凝固測試將愛玉凍微波溶解後,無法凝回凍體。第四招「切」,切來吃吃看,天然愛玉凍口感軟Q,假愛玉凍則口感偏脆。快學起來,你我就變身愛玉達人了!
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749751088401007 2014-07-22 15:11 34 0 今天是24節氣中的大暑,也是一年中最炎熱的時期和颱風季節。農諺說「大暑熱不透,大水風颱到」、「大暑熱不透,收成就不夠」,大暑前後的天氣狀況影響了農民半年的辛勞成果,也影響到下一期的稻作收成,今年剛好遇到颱風,希望農友們的農產一切平安無事。 除了對農業的影響外,俗諺「大暑吃鳳梨」,就是指大暑前的鳳梨不酸,是品嚐的好時機,過了這個節氣,氣候就會慢慢不熱了,大家有沒有跟隊長一樣好期待秋天的來臨呢? http://kids.coa.gov.tw/solar.php?solar_id=11798
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749677221741727 2014-07-22 10:29 20 0 麥德姆颱風要來了,隊長看到農委會提醒防颱的注意事項,密密麻麻好多好多,真的想說聲『偉大的農漁民們,你們真的辛苦了!』颱風天我們可以安安穩穩在家躲避風雨,但是辛苦的農漁民們必是非常煎熬擔心自己的作物或漁產,還可能冒著風雨進行搶收,事後還必須承擔風災後帶來的損失。隊員們來和隊長一起祈禱吧,保佑台灣,希望這個颱風不要給台灣帶來太多傷害。大家也要注意安全唷!
http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20140721175309
圖片來源:中央氣象局
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749161515126631 2014-07-21 15:28 23 0 隊員們!快來跟隊長一起動動手指,舒活腦筋! 「醫起玩,拼拼樂」活動進入倒數計時!你參加了沒?不只玩拼圖遊戲可以參加抽獎
分享活動,一樣有機會獲得創意動物便條本、貓頭鷹冰箱貼DIY材料包跟小熊成長故事DVD等多項實用好禮唷! 趕緊來玩遊戲→http://www.coa.gov.tw/event/20140627/index.php
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749082115134571 2014-07-21 10:30 38 0 隊長相信在這裡長大的稻子一定是很幸福的。有這樣漂亮的海岸風景加上有機的種植環境,自然且無毒,這樣的地方到底在哪裡呢?
答案是花蓮靜浦的有機稻田,坐落在美麗的東海岸、長虹橋及北回歸線上;此區休耕多年,土壤累積豐富有機質,恰好適合有機栽培,幾個部落的年輕人便萌生了復興有機栽培的想法,從荒煙漫草到現在一片金黃結實纍纍的稻穗,佩服農友努力的精神,一定要給你一個讚啦!
http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=5494
圖片來源:花蓮區農業改良場
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747698101939639 2014-07-18 15:30 20 0 300年前如果沒有施世榜、沒有林先生、沒有郭錫瑠等等,現在還會有這樣多的好品質農產品嗎?!… 更多
很難想像,小小的台灣島上,台灣各農田水利會共有1945條灌溉水圳,總長度達4萬7千多公里,對台灣來說,水圳很重要,說它孕育了台灣文明,一點也不為過。隊長看了彰化八堡圳的故事好感動唷,因為水圳的建設十分艱難,藤竹製成的笱,由人力一個一個扛入圳裡,放置笱籠,並在籠中裝石,這可是一個極耗體力又要有極好水性的工作,常常要在水下做,所以閉氣功夫要夠強。有了笱之後,在滿水期時,可以避免水勢直衝圳道,破壞水圳;乾旱期可以匯聚水源導入圳道。「正所謂前人種樹後人乘涼,要完成這樣的工程,過程如此辛苦、遭遇許多困難,感謝先人不畏辛苦、犧牲奉獻,讓後代子孫能有這樣豐饒的物產,以後隊長在享用美食的時候,一定帶著感恩的心情、絕對不浪費。
八堡圳的故事→http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=20186&id=20191
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747676471941802 2014-07-18 13:52 14 0 誰說抓魚一定得用到釣竿跟漁船呢?這次隊長不出海,到高雄的漁村當一日漁夫,學習牽罟捕魚跟捏魚丸DIY! 高雄市政府海洋局在暑假期間推出「高雄一日漁夫~海味十足」漁村體驗遊程,民眾可以體驗漁村風情、產業故事、人物介紹、特色水產品及漁村美食,歡迎大家踴躍參加唷! 報名往這邊:高雄海味地圖
https://www.facebook.com/kaohsiungoceanmap 圖片來源:農業易遊網
http://ezgo..coa.gov.tw/view.php?theme=news&id=E_prongs_20140717153603&city=E&class=&from=travelinfo
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747222828653833 2014-07-17 13:52 17 0 隊長考考大家,「台農十一號、台農十三號、台中一號、台中二號、台中三號、長江七號」上述哪個選項不是水果呢? 將將,相信大家都知道,答案就是「長江七號」吧!「台農十一號、台農十三號」是鳳梨的品種,「台中一號、台中二號、台中三號」則是梨子的品種。雖然我們可能叫不出這些鳳梨或梨子的名字,但在農業專家及農友的努力下,臺灣的水果種類又多又好吃,來看看他們是如何改良水果品種的吧! 台灣水果新生代→ http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=20154&id=20166
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747180631991386 2014-07-17 11:08 25 0 大家都知道一年有四季,但在中醫的一年裡卻是春、夏、長夏、秋、冬五季呢!
食補是中國自古以來的養生之道,對應五行和五色,也就是食用當季盛產的食材以達到調養身體的方法;例如現在七月對應的是脾臟,土型黃色的食物,便可多吃南瓜、地瓜、金針花等等,這古老的智慧是不是很有趣呢?
還想知道更多可以直接上網瞭解知識、一起食的微旅行吧!
花東遊樂趣→http://tourno9.coa.gov.tw/
圖片來源: 花東農遊趣
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746816558694460 2014-07-16 15:47 24 0 你有看過我嗎?可不要認錯了唷,我是可愛的小石虎,不是貓咪唷!
為了讓瀕臨絕種的小石虎可以順利回到野外,台灣目前有個研究團隊正進行野外監測工作,更積極投入野生動物危害雞舍通報網絡的建置及推廣教育工作,期盼增進大眾對於淺山生態系的重視,也讓這樣可愛的小動物能繼續悠活在台灣的自然中。
圖片來源:特有生物研究保育中心
http://tesri.tesri.gov.tw/view.php?catid=2887
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746719098704206 2014-07-16 11:23 33 0 稻子收穫的季節,親自下田體驗割稻,才能瞭解「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」的體會! 不用跑到鄉下,都市內也有機會體驗下田收割稻作與脫榖的工作。就在 103年北投區割稻趣體驗活動!
收割工作、挑稻榖趣味競賽、水稻文化看板展示、稻米知多少闖關活動及米食示範品嚐活動。其中有小朋友最愛的爆米香、冰涼有勁的米苔目、還有各項創意米食料理等各式活動!對了對了!今年有稻草人製作(人數限制,每組收費50元)!… 更多 活動時間:103年7月26日(六)上午 報名方式請洽:北投區農會推廣股 魏俊凱28924185*330 隊長活動小提醒:
1. 活動當日請攜帶剪刀及稻草人裝飾用衣物或器具。
2. 割稻、脫榖、草編製作等體驗活動不需報名直接前往現場即可。
3. 參加活動者,請攜帶毛巾(擦汗用)、水壺(現場有飲用水可裝盛)、環保餐具(米食示範品嚐用)、剪刀(草編製作用)。
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746281018748014 2014-07-15 16:00 15 0 到漁港買魚,也能衛生又安心! 全國首座通過HACCP(水產品衛生安全管理作業準則)的魚市場在高雄梓官啟用囉,更乾淨、衛生的選購環境,與先進國家同樣等級的衛生品質魚市場,吃新鮮,吃安全,買水產更安心! http://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1110&chk=365b3039-98a7-4585-9521-a9b7212c1e87&param=pn%3d1%26yy%3d2014%26mm%3d
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746221968753919 2014-07-15 10:21 14 0 你最近食慾不好嗎?天氣太熱都吃不下嗎?
教你做隊長的私房開胃小菜! 蜂蜜檸檬梅漬番茄
首先把話梅用熱水泡開備用,將小番茄放入煮滾的熱水裡燙一下,目的是把外層的皮去除,吃起來口感更好,再加一點蜂蜜及檸檬一併放入話梅水中,冰鎮一兩天就很好吃了! 方法2又稱隊長懶人法
直接將去皮好的蕃茄放入罐子或盒子中,與乾梅粉混合稍為搖晃一下,讓蕃茄更入味,這一招更簡單方便,隊長都是這樣做的。夏天吃這一味,酸酸甜甜讓胃口開胃一下,趕快動手做唷! 詳細食譜→http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20140708135145
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745839948792121 2014-07-14 16:23 24 1 隊長來送獎品囉!
「超可愛的臺灣黑熊木雕、動物造型便條紙、招財貓壁燈、臺灣石虎鑰匙圈.......還有還有,暑假大人小孩遊玩參觀的綠世界生態農場入場券,通通送給大家」 欸~隊長隊長,這些獎品要怎麼拿? 很簡單,只要參加「醫起玩,拼拼樂」,完成所有流程,就有機會獲得以上的好禮唷!
遊戲這邊玩→http://www.coa.gov.tw/event/20140627/index.php?func=flash 快來跟隊長「醫起玩,拼拼樂」吧!
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745805315462251 2014-07-14 14:07 14 0 夏日炎炎,躲到室內看電影是最棒的避暑方式之一,如果看電影還能長知識,透過生態紀錄片導演的鏡頭一起上山下海,深入臺灣角落,深度閱讀臺灣之美,那就更是完美囉! 「2014生態電影節,有影秀臺灣」,由林務局主辦,在國家圖書館 National Central Library展出生態電影,透過生態紀錄片的眼睛,帶領觀眾們看到不同的臺灣。 活動期間:2014/7/15-10/19,除了主題影展,還有系列巡迴講座及主題書展等相關活動,跟隊長一起看電影吧! 活動詳情請洽:https://www.ncl.edu.tw/ct.asp?xItem=21145&ctNode=2186&mp=7
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認識臺灣生命力~國家圖書館與林務局首度合作展出臺灣生態電影! - 國家圖書館全球資訊網

發布日期:2014-7-10發布單位:知識服務組由國家圖書館、行政院農業委員會林務局主辦,林務局各林區管理處協辦的2014 生態電影節「有影秀台灣」,首度在國家圖書館展出生態電影!本展覽2014年7月15日至10月19日於國家圖書館藝術暨視聽資料中心上午10時至下午6時展出(每逢週一及國定假日休館),7月14日(一)下午2點於國圖藝術視聽中心2樓「中心藝廊」(臺北市延平南路156號),舉行記者會與開幕典禮,歡迎關心生態各界人士蒞臨指導。 七月,夏日炎炎,何妨在此時以生態電影閱讀臺灣,盡情享受閱讀的樂趣,「有影秀台灣」除了以影像把臺灣「秀」出來,也是「疼惜」臺灣,藉由生態紀錄片展覽、生態講座及巡…
745747515468031 2014-07-14 10:30 33 0 日頭赤炎炎,大家都喜歡來杯透心涼的檸檬飲料,每年6~8月是檸檬的產季,隊友們知道嗎?檸檬除了吃之外還有其他用途唷,在廚房它是清潔高手,去除髒汙、污漬十分好用;做菜時候還可以幫助去除腥味,是烤魚時候的好朋友;用完了還不用急著丟,它還可以放在冰箱裡除臭,還會有人也丟進浴缸裡泡澡呢!檸檬是不是超厲害啊~~~~~ 自己動手作翡翠檸檬飲→… 更多http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=3734&blogId=3
了解檸檬更多→http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=seasons_material&theme_id=2445381&catid=2500361&s_type=summer
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744357858940330 2014-07-11 13:38 14 1 新的事物讓人眼睛一亮,舊的事物卻讓人懷想再三,縈繞心頭。苗栗縣的幾個農村再生社區,今年串連了各個社區,組成了區域品牌「貓裏老時味」,參加水保局「農村產業活化年度成果展」,勇奪最佳人氣獎。藺草編織、苦茶油、柴燒麥芽糖、手作藍染等,都受到遊客的矚目與喜愛。 趁著假日,跟家人朋友一起到苗栗走走,不僅可以採紅棗,還可以遇見「貓裏老時味」唷! http://rural.swcb.gov.tw/frontsite/news/newsAction.do?method=doDetailNews&contentId=3335&menuId=101 圖片來源:農村風情網
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744311912278258 2014-07-11 10:30 14 0 耶~又到了快樂的周末了!明後天還不知道要去哪嗎?那就來去板橋致理市集走走吧 。希望帶給消費者健康、環境保護、食育的概念,由一群熱血的老師及學生共同組成的團隊,邀請台灣在地小農一起分享有機、無毒的友善產品。
隊長邀請大家一起用行動支持台灣的好農產唷!
http://www.lohas.acsite.org/
圖片來源:致理幸福農學市集
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743932235649559 2014-07-10 14:52 30 0 隊長要跟大家說一個有點難過的消息 墾丁國家公園的銀葉板根爺爺生病了,他是全國最大、最老的一棵銀葉樹,比我們多活了好多好多好多好多年。 即日起到九月上旬需要幫樹爺爺進行外科手術跟投藥,希望他可以快點擺脫病害,恢復健康。在銀葉板根爺爺療癒期間入園的遊客,記得跟我們一起集氣祝福他早日康復唷! http://www.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=68661&ctNode=1787&mp=1 樹木醫生如何治病?http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=4068&blogId=3 圖片來源:墾丁國家公園
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743894158986700 2014-07-10 12:10 22 0 大家有看過正港的台灣黃牛嗎?黃牛一定是黃色的嗎?讓隊長報你知!
耳朵小、骨架小、有肩峰、鼻脛是黑色的這是辨認黃牛的方法,所以不是黃色的都是黃牛唷。 隨著農業機械化及國外大型牛隻引進,純種台灣黃牛的香火的延續變得岌岌可危,農委會畜產試驗所從民國76年開始進行黃牛保種計劃,現在更將黃牛繁殖技術移轉,推出台灣黃牛肉特色品牌,隊長在記者會現場有吃到純種台灣黃牛肉,比一般牛肉香氣更濃,少油又健康,更重要的是每一頭牛都有產銷履歷的驗證,每一口都吃的美味與安心唷! 看看台灣黃牛達人奮鬥的故事→http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=2445740&id=2445741 照片來源:行政院農委會畜產試驗所
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743513579024758 2014-07-09 17:30 19 0 隊長來出題囉!
大家都知道魚要在水裡才能生存,那魚生病了要動手術到底是要在水裡、還是得要撈出來開刀呢? 來看看魚醫師怎麼解答→http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=2501358&id=2501362
雖然答對了也沒有獎品,不過來玩「醫起玩,拼拼樂」這裡有獎品唷~
隊長準備多項獎品,還有機會到綠世界生態農場,跟可愛動物來個近距離的親密接觸!
http://www.coa.gov.tw/event/20140627/index.php
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743394649036651 2014-07-09 09:38 20 0 看了前幾天的秋葵介紹,大家是不是也很想試試看秋葵料理呢?
隊長推薦幾道簡單又好吃的食譜給大家,也歡迎你跟我們分享自己的秋葵拿手菜唷! 和風芥子松阪果蔬
http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20140708135522 秋葵魚露炒鮮魷
… 更多http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20140708143402 咖哩烤秋葵
http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20140708140911 日式秋葵沾麵
http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20140708135757
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742974892411960 2014-07-08 15:30 53 0 看起來飽滿圓潤,隊長忍不住想要一口咬下的紅棗,現在正是成熟的時候,歷經120天的發芽、成熟,今年還有五六月大雨不斷摧殘,焠練出的紅棗終於可以和大家見面了! 現在有活動帶你直接到紅棗的故鄉─苗栗公館,體驗採棗的樂趣,還可以把它帶回家唷! 報名網址→http://www.beclass.com/rid=173525053a8e9762d344
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742925399083576 2014-07-08 11:58 19 0 稻子收割的季節到了,「臺北客家農場」的茶山水田是客家主題公園的90坪水稻田,現在正是收穫時候,同時也是下田體驗先民開墾梯田,活用水資源的智慧,和看看梯田如何蓄水調洪與維持水土保持功能的好時機! 臺北市客家文化主題公園正舉辦「水稻玩樂營」,歡迎大家一起相揪體驗田園自然景緻、客家精神與客家「米」道唷! 報名這邊去:http://www.thcp.org.tw/index.php?routing=Calendar&action=index&year=2014&month=07 圖片來源:臺北客家農場
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742529009123215 2014-07-07 16:00 27 6 今天是24節氣裡的「小暑唷」 俗諺說:「小暑過,一日熱三分」,意思就是指小暑過後會一天比一天比一天熱!
還有好一陣子的漫漫長夏,大家來跟隊長分享一下自己的消暑秘方吧! 更多小暑故事:http://kids.coa.gov.tw/solar.php?solar_id=11797
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742450022464447 2014-07-07 10:30 18 0 植物也有魔法嗎?植物體內有一顆「綠色魔法石」,它是「葉綠體」,就像是「陽光電力公司」一樣,轉化陽光成為能源,但陽光太強時,植物也會曬傷,這時就需要防曬魔法,還有抗火術、佣兵術、佈陣術等等各種魔法,聽說植物界還有吸血鬼及幽靈,想知道更多植物魔法的你可以去博物館一窺究竟唷!
http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=4171&blogId=3
展出時間:即日起到103年8月31日
展出地點:國立臺灣博物館(台北市襄陽路2號)
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741122445930538 2014-07-04 15:37 44 3 [隊長活動大聲公] Mita最寶貝的炭狗生病了,快挑戰拼圖闖關遊戲,讓炭狗恢復健康! 挑戰成功就有機會得到多項好禮唷! 闖關網址:http://www.coa.gov.tw/event/20140627/index.php
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741077185935064 2014-07-04 13:38 28 8 這麼修長整齊,是哪位美人的手指呢? 不,他是吃起來有些黏黏糊糊的秋葵。雖然名字有個「秋」字,但卻是盛產季是每年的5-9月唷!他有很高的營養價值,同時也是非常好的鈣質來源,涼拌、煮湯都美味。今天晚上,就跟隊長一起吃這有趣的食物吧! http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=seasons_material&theme_id=2445381&catid=2501388
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741030252606424 2014-07-04 11:30 25 0 千萬別以為東西開封後放進冰箱就是在保存它唷!該如何保存食物?
冷藏、冷凍、乾燥、真空等等,不同的食物有不同的保存方好
隊長告訴你→
http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=2448049&id=2448095
民以食為天,在要求方便、口感美味之際,選購加工食品應選擇包裝完整的產品,並詳細閱讀產品標示,包括:儲存溫度及有效日期,在有效期限內,儘速食用完畢;營養標示也應看清楚,才能了解自己吃進了什麼樣的食物內容,對身體有沒有營養價值。
超連結 THEME.COA.GOV.TW

安全保存 延續食材生命

 隨著社會型態、家庭結構及生活步調的轉變,三餐老是在外的「老外一族」愈來愈多,台灣每年約有高達 3 千億的外食商機,近年來,便利超商已成為最大的餐飲連鎖店,並以鮮食為發展重點, 農委會鼓勵業者結合在地、新鮮、優質的農漁畜食材,開發各式各樣的便利性鮮食商品,以因應..
741142142595235 2014-07-04 02:20 34 1 農委會37特蒐隊新增了 440 張相片 — 在嘉義大學。2014年7月3日 · 嘉義市 · 還有 437 張
741111889264927 2014-07-04 00:31 32 0 農委會37特蒐隊新增了 281 張相片 — 在嘉義大學。2014年7月3日 · 嘉義市 · 醫起童樂趣^.^還有 278 張
740643575978425 2014-07-03 16:30 19 0 開漁囉! 為了能永續利用鯖鰺(ㄙㄠ)資源,農委會規範每年6月1日至6月30日期間禁止於北緯24度以北海域(東北海區)捕撈鯖鰺。 經過一個月的休養生息,漁船在7月1號,祈求平安、豐收的鳴笛與鞭炮聲中陸續啟航,熱鬧展開新漁季! 隊長小百科:鯖魚科跟鰺魚科的魚類營養價值十分豐富,很適合當作家庭的食用魚類 圖片來源:漁業署… 更多 http://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1107&chk=6f628eeb-d202-4c72-9a19-7253358c42ef&param= 食魚健康:http://www.fa.gov.tw/fisheasy/Benefit/content.aspx?id=14&chk=55E5B2BF-9738-496C-A374-D699946DFC59&param=
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740563319319784 2014-07-03 11:37 47 3 有人知道愛玉名字的事怎麼來的嗎?隊長要講個有趣的故事囉!
有一個商人經過大埔,因為天熱口渴於是到山澗溪邊飲水,突然他看到水面好像結了凍一樣,於是好奇的嚐了一下,覺得很清涼、很好吃,心想天氣這麼熱,這裡怎麼有這樣冰涼的東西呢?看看水面上,樹上掉落一些不知名的果子,於是撿了一些回家,送給鄰居,鄰居問這叫什麼名字他便說『噯喲!就是有夠好吃』從此以後,愛玉的名字就一直流傳到現在囉。
來看愛玉怎麼做→
… 更多http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=119084&ctNode=4042&mp=277&kpi=0 愛玉小農故事→
http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=smallfarmer_skill&theme_id=2445383&catid=2501389&page=1 圖片來源:農業知識入口網
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740179272691522 2014-07-02 16:30 26 0 黃藤心、箭竹筍、山蘇花、過溝菜蕨、山苦瓜...新鮮嫩綠的野菜,隊長一想到就口水直流,念念不能忘呢!但你知道,野菜也有有機的嗎?! 花蓮農業改良場推廣種植多款有機野菜,正在不同的季節鮮嫩待摘。暑假到了!不妨安排一趟花蓮之旅,順道品嚐當季野菜唷! http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=5485 圖片來源:花蓮農業改良場
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740073742702075 2014-07-02 10:30 81 3 隊長總是傻傻分不清楚餐桌上這幾種軟體海鮮,不管哪一個隊長都以為都是透抽,現在總算能分辨出來,實在太厲害了!趕快拿筆記寫下來,下次當個水產達人唷!
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739707672738682 2014-07-01 16:24 11 0 http://kmweb.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=1013365&ctNode=1579&mp=1
超連結 KMWEB.COA.GOV.TW

農業知識入口網 -小知識串成的大力量-最燒推薦/七月份最新活動預告!!

「2014 賓果粉麻吉」即將回來了!挑戰全新的農業知識問題,你...準備好了嗎?!集合了知識、益智、歡樂的「2014 賓果粉麻吉」,你可以獨自挑戰,也可以和新朋友結伴,一起解題、尋找答案。除了可以吸收豐富的農業知識外,當然也有豐富的獎品等您來抽獎,這麼棒的活動,即將在七月份推出喔!!請大家密切注意不要錯過囉!
739675452741904 2014-07-01 14:02 14 0 「水耕設備主要栽種的都是季節蔬菜,小白菜、A菜、菠菜、萵苣、大陸妹等,除了供應校內的營養午餐,溪洲的自種蔬菜還有一個了不起的用途。學校附近由外籍配偶成立的鈴蘭早餐店,每天都提供弱勢兒童愛心早餐,因此,學校特別種植萵苣、美生菜等早餐店需要的蔬菜回贈。施與受的溫馨故事,在溪洲形成一個愛的循環。」 是哪間學校的孩子們這麼幸福?不僅可以吃到自己種的菜,甚至還有餘裕可以回饋給愛心早餐店,有個良好的愛的循環呢?快上「校園小農夫」看看吧! http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=campus_farmer&theme_id=2445384&catid=2501390 圖片來源:溪州國小提供
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739639522745497 2014-07-01 12:00 26 3 大家是不是和隊長一樣前兩天參加醫起童樂趣的活動,有看到很多牛呢?!荷蘭牛、安格斯牛、黃牛等等,相信大家都對牛認識了許多,今天隊長突然發現一件很有趣的事─原來牛和人一樣也要剪腳指甲耶!
為了牛隻飼養方便,我們把牛圈養在水泥地的牛舍裡,活動空間有限於是牛腳蹄甲成長較快,必須用人工方式幫他們修剪指甲。如果牛腳生病,就會影響到牛隻的健康,引發其他疾病進而使乳牛的泌乳量減少唷。 認識牛牛們→
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=977355&ctNode=3902&mp=109&kpi=0
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