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Month: 2017-04

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1297326103721949 2017-04-30 15:02 11 0 歡迎多加利用~
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1294918757296017 2017-04-29 11:53 40 1 農業不僅是改變栽培模式,提供消費者資訊的方法也可能出現變革。九州先端科學技術研究所研究室長有田大作著手分析收穫模式,讓消費者在購物時讀取資料,就能知悉每樣農作物的栽培和收穫過程。有田表示,此方式容易顯現栽培的價值,改變購物模式。(內文)
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日本以AI開創農業新局面 統計資料改寫市場經濟

九州、沖繩地區開始出現足以改變日本的布局動作。身為主要農業地區,當地踴躍利用人工智慧(AI)技術挑戰發展農業。至於做為根基產業的汽車業,則是開始測驗高科技自駕車。從九州和沖繩發起的技術和服務,即將打破既有框架,開拓新市場。
1294914313963128 2017-04-28 11:33 24 0 農業總合研究所也將啟用新式的銷售回饋系統,讓日本國內的生產者可以透過網路,即時得知香港當地的產品銷售狀況,根據市場需求來調整出貨。這一套系統,農業總合研究所目標在5年內推廣到1000名生產者上線使用。(內文) 台灣有展開如何讓種植者獲得銷售回饋資訊的系統研究嗎?
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日本南向的前哨戰:香港

日本農業南向的第一步,就是在100家香港的超市成立專櫃,以平價、高品質的日本農產品一步一步搶下當地的市場。
1292184670902759 2017-04-25 20:52 95 1 所以害蟲變益蟲?天生我蟲必有用的概念😜
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科學家發現:大蠟蛾可消化塑膠袋並且產生抗凍劑 - INSIDE 硬塞的網路趨勢觀察

大蠟蛾是一種知名的害蟲,科學家發現了這種昆蟲也有特殊的功能:吃塑膠袋。
1290571161064110 2017-04-24 14:04 2 0 4/27 彰化,4/28台中兩場次,中部農友們把握機會報名參加喔~
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【好活動分享】優客里鄰x產地直銷 說明會來囉~~!!!🎉🎉💎 農委會自105年度起推動優客里鄰農產直銷計畫,協助農友透過計畫資源智慧工具提高生產效率、降低地方農友物流成本並媒合農產直銷量販通路。今年度規劃除了智慧工具與農產直銷通路外,還有農產直銷觀摩活動與課程,更有機會拍攝個人品牌微視頻等機唷!!詳情將於4/27-4/28優客里鄰說明會中公告,歡迎帶著您對農產直銷有興趣的朋友們共襄盛舉!!! [活動時間與地點]💡💡💡… 更多💎💎🎉🎉🎊🎊😌 ●第一場次(彰化):<br>  時間:106年4月27日(四)14:00~15:30<br>  地點:臺中區農業改良場綜合大樓2樓禮堂<br>  地址:彰化縣大村鄉松槐路370號<br> ●第二次場次(臺中):<br>  時間:106年4月28日(五)14:00~15:30<br>  地點:國立中興大學 農資學院 第一會議室 <br>  地址:臺中市南區興大路145號-農環大樓 [聯絡與報名方式]💡💡💡💎💎🎉🎉🎊🎊😌 財團法人中衛發展中心「優客里鄰推動小組」王小姐<br> 電話:02-23911368#1318 ;傳真:02-23911283;<br> E-mail:c1318@csd.org.tw
1290418607746032 2017-04-24 10:32 16 0 氣象預報資訊不符農民需求,「微氣候」登場!
我們認為,藉由重視真實資料、結合數據導向分析與專家知識來探索未知,針對在地微氣候數據進行重新詮釋,或能為農業耕種議題帶來新的嘗試與解方。(內文)
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【投書】吳君孝、盧安邦:過勞不是農夫的命!「微氣候資料科學」革命進行中 - 獨立評論@天下 - 天下雜誌

台灣地形多樣、地勢落差大,導致天氣多變,類似彭女士這樣的農民朋友總是得耗時費力確認農地周圍的天氣。而若你是初返鄉投入農業的青農,在人力與資本並不充足的狀況下,如此的精力與勞力付出,將使整體狀況更加惡劣。
1287009974753562 2017-04-22 12:17 46 0 林矩煌餐飲科系畢業後,到大餐廳當廚師,他說,廚師並沒有外界想像的風光,內外場行政和招待及煮菜工夫都要學,經常忙到三更半夜,父親看到他的情形,用與廚師同等薪水「僱用」他,勸他回家務農。(內文)
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廚師改務農 特調中藥種玉女番茄 | 地方 | 中央社即時新聞 CNA NEWS

(中央社記者郭芷瑄屏東縣20日電)原擔任廚師的27歲青農林矩煌,2年前返回屏東九如鄉務農,以蒜頭水、辣椒及中藥特調成肥料及驅蟲劑種植玉女番茄,結實累累,友善耕作成就感讓他覺得年輕返鄉做對選擇。 | 地方
1286943678093525 2017-04-21 22:17 71 1 板橋果菜批發市場採用無現金電子交易、導入鋰鐵電池電動運輸車及太陽能發電的設計,董事長廖榮清說將闢設有機蔬果拍賣專區、安心蔬菜標章拍賣專區,也提供通路鼓勵青年從農,開設青農專區;另外,在消費地打造農產直販所,以「多樣少量」農產品的行銷模式,讓生產型態、流通方式更有利於小農與青農,同時將不定期舉辦希望廣場、小農市集。(內文)
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板橋果菜市場5/7 開幕 設青農專區 - 自由時報電子報

試營運中的板橋果菜批發市場,五月七日正式開幕,將創先例設置有機拍賣與安心專區,提供有機農業多元通路,並有青農專區支持青年從農。板橋果菜批發市場採用無現金電子交易、導入鋰鐵電池電動運輸車及太陽能發電的設計,董事長廖榮清說,延續市府推動有機農業及青年從農的政策,將闢設有機蔬果拍賣專區、安心蔬菜標章拍賣專區,也提供通路鼓勵青年從農,開設青農專區;另外,在消費地打造農產直販所,以「多樣少量」農產品的行銷模式,讓生產型態、流通方式更有利於小農與青農,同時將不定期舉辦希望廣場、小農市集。
1286933551427871 2017-04-21 22:08 13 0 台灣業者對於開發清真市場可是躍躍欲試呢!
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搶穆斯林市場 貿協成立「清真推廣中心」 - 財經 - 自由時報電子報

為搶攻全球16億人口的穆斯林市場,外貿協會今(21日)成立「臺灣清真推廣中心(Taiwan Halal Center)」,馬來西亞駐台商務處表示,看好THC推廣清真商機的實力;國內長期投入清真文化的金玉泉教授認為,過去國內回教徒飲食生活十分不便,THC成立後,「不僅可促成清真商機,還可打造台灣成為更友善清真的環境。」外貿協會受經濟部國貿局委託,成立「臺灣清真推廣中心(Taiwan Halal Center)」,並於今日正式揭牌運作,貿協副董事長莊碩漢、行政院政務委員鄧振中、經濟部次長王美花,以及穆斯林國家駐台代表、國內清真業者、清真認證機構,均一同出席。
1284022125052347 2017-04-20 18:41 12 0 能賺錢的農民或是企業都會追求效率的提升,生產數據化,產線人性化,不斷地檢討、分析並改善工作流程。不僅如此,在積極開拓新的市場,能適時適地推出相對應商品的能力,Value Chain、Supply Chain的建構等,做了很多方面的努力。(內文)
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虧損農企業常見的盲點

雖然很多企業爭相投入農業,但這幾年玩不下去撤退的案例更是多到數不完。
1284995058288387 2017-04-20 14:27 14 0 【活動分享】青農創業議題正夯,歡迎參加~
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[IDEAS Night #Show04] 農業新世代、理想與現實 - 從果園到鍵盤的奮戰-Accupass 活動通

今日的台灣農業樣貌,與以往相比,有那些不同?當農業與上網路,身為農場第三代經營者,如何對應來襲的商務潮流,為精緻農業在全球化潮流中爭取一席之地?
1284020751719151 2017-04-19 21:28 3 0 台灣的社區支持型農業才起步不久,但國外已經發展出頗有規模的社區支持型農業,可見得也是一個可以發展的方向...
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預繳半年菜金 鮮蔬定期送到家

「先付帳、再送菜」的「社區支持型農業」在中北部已行之多年,高雄旗山、美濃型農去年也開始試辦,客戶先繳半年菜金,農戶再每周裝箱宅配到府,吃的都是當令蔬菜及新鮮雞蛋,每次開箱就像拆禮物般驚喜,業績半年多來成長一倍。 小農業績成長一倍 「農民看天吃飯」,過去一向由農夫承擔風險,最近國外提倡「社區支持型農業」,消費者先付固定菜金,再由農家定期送菜,大家一起分享豐收或分擔歉收風險,多年前引進台灣中北部,但…
1283775488410344 2017-04-19 17:04 27 0 2017農業好點子群眾集資競賽,歡迎大家來挑戰!!
http://xn--www-u28d5vg2lg1cca02z3rpdxjvy8cga9199bo6i2nreq5asod.agribiz.tw/2017goodidea #好點子提案工作坊報名中
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百萬獎勵金助青農實現夢想 農委會結合募資 共推「好點子」競賽│上下游News&Market新聞市集

為了讓各界投入不同想法,一同促進新農業發展,更協助青農實現夢想,農委會今年投入120萬元充當募資推手,舉辦「農業好點子群眾集資競賽」,鼓勵農民可多多提供創意在國內外任何募資平台上提案;只要募資達到五萬元門檻並達標,提案就可進入競賽的最終決選,屆時參與的農民不但有機會博得數十萬元獎金,成功募集的資金也可成為創業基礎,還能一併打響品牌名號,鼓勵有興趣的民眾都可投件參與。募資達一定門檻,就可以再多拿農委會獎金對於該項集資競賽,農委會副主委翁章梁指出,為了推動農業創新及鼓勵創業,民國104年首次舉辦就吸引了數十個團隊投件,最終促成了24個團隊的成功,並募集了868萬元,而近年台灣募資的平台多,總體金額...
1281743891946837 2017-04-17 20:53 33 0 屏東市將開辦全縣首間農產直銷所,農民保證品質與價格會讓消費者很有感。(內文)
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地產地銷 屏東市開辦首間農產直銷所

產銷不直接始終是小農心中的痛,屏東青年趙文俊師法日本銷售模式,以在地農產、當地銷售概念,在屏東市開辦全縣首間「農產直銷所」,2場說明會吸引超過百位農民前往關注,最終將篩選30位小農,店鋪可望在5月中旬盛大開幕。 長期關注故鄉發展的趙文俊指出,屏東屬農業大縣,不少家庭依著這塊土地種出來的作物養活一家老小,但小面積耕作小農,始終無法將產品直接送到終端客戶手上,只好以低廉價格交到盤口,無法得到該有的利潤。…
1279514502169776 2017-04-16 12:51 6 0 去年11月立法院三讀通過修正《農業發展條例》,未來若符合第47-1條,也就是向主管機關登記的獨資或合夥組織農場、農業合作社,銷售自行生產的初級農產品,在施行期間(2016年11月11日起5年)可享免徵營所稅緩衝期。(內文)
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報稅季節將至,哪些生產者與農產品免徵營利事業所得稅?|農傳媒

過去農民生產糧食被視為「自力耕作」,不必繳稅,但知名蛋雞場石安牧場因營業收入淨額超過1億元、僱用40多位員工,且有好市多、統一超商及聯華食品工業及網站等銷售通路,營運頗具規模,去年被國稅局裁罰並追繳營...
1278959588891934 2017-04-15 10:15 43 0 看似落後的傳統產業,只要經營者有心就能一直進步。 #這樣的肉攤小編願意去購買
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這家肉攤不一樣:黑豬王自產自銷,賣肉還配冷氣房|農傳媒

走進臺中市清水第一公有零售市場地下室,位於角落的「黑豬王」肉攤特別與眾不同。肉攤四周圍著透明隔板,砧板與地面也整潔明亮,讓客人挑選肉品時就像站在冷房裡,不必在血水溢流的環境下揮汗選購。 黑豬王雖...
1275649279222965 2017-04-12 21:14 12 1 機器人對製造領域帶來的效益,遠超過勞動成本這件事。其中一個明顯的現象是,即使是人工低廉的地區,現在也開始使用機器人,例如大陸。Milenovic認為,業者在意的是提升效率、食品安全與產品多樣性等,因此開發中市場也會看到越來越多的機器人導入。(內文)
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全球食安拉警報 食品業加速導入自動化機器人

機器人製造商ABB近期推出了專門為食品業無菌環境設計的機器人。他們希望減少食物污染造成的召回,同時讓生產流程更加一致、有效率、且具備彈性。Design News報導,談到機器人安全,通常會想到人在生產過程中的安全,不過在食物飲料生產中,安全指的是避免人類汙染食物。
1275648429223050 2017-04-12 17:01 17 0 歐盟執委會(EC)想鼓勵年輕人投入農業,進行大規模農村改革,以提升農村的數位能力,但歐洲農業邁向數位化時代會面臨幾個挑戰,例如科技設備成本高、農村缺乏寬頻設施、大數據的收集和管理。(內文)
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歐洲農業存在數位落差 小農難追趕科技發展速度

歐盟開始討論2020年後共同農業政策(CAP),數位農業儼然是新框架的重點項目,農民必須尋求「創新」耕作方式,一來提高產量,二來保護環境。據EURACTIV.com報導,農業數位化有助於歐洲解決糧食安全和環境問題,但前提要有數位能力和寬頻設施,以及做好大數據管理。
1274616649326228 2017-04-11 21:00 63 0 屏縣原民特色農業推動協會在去年10月成立,至今吸引霧台、三地門、瑪家、春日及獅子鄉等,約180名農友加入,過去個體戶獨自販售,收購價格約在每公斤500元,義美則以每公斤625元的價格,向協會大量收購,讓農民專心種植。(內文)
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挺台灣 義美南下屏東收購紅藜 - 生活 - 自由時報電子報

義美食品近年提倡友善農法理念,以在地生產的優質作物與進口作物抗衡,力挺台灣,義美總經理高志明今天南下屏東三地門鄉馬兒部落,與屏縣原民特色農業推動協會簽約契作,以每公斤625元收購台灣紅藜,今年底前將購買1萬公斤,並預計契作5至10年,逐年增加購買量。高志明說,台灣普遍面臨缺水問題,紅藜屬於低耗水農作物,並可以少用農藥,但過去因為人力短缺、栽種收成成本高,且有來自中南美洲的藜麥進口競爭,經過公司技術研發,義美決定用行動支持台灣原住民種植高價值農作物,未來也計畫收購屏東原鄉三寶「紅藜、小米、樹豆」,讓原鄉農民以友善農地的耕作方式,發揚台灣的土地。
1274614389326454 2017-04-11 18:47 38 0 由日本越光與台南67號品種改良的台南16號稻米,經過3年的試種推廣,食味品質與產量勝出日本越光米,成為無米樂故鄉稻米產業新亮點。(內文)
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有米樂! 台南16號質量勝出日本越光米 - 生活 - 自由時報電子報

[記者王涵平/台南報導]由日本越光與台南67號品種改良的台南16號稻米,經過3年的試種推廣,食味品質與產量勝出日本越光米,成為無米樂故鄉稻米產業新亮點。台南16號由台南農改場嘉義分場長羅正宗博士研究改良而成,已試種推廣3年的芳榮稻米產銷專區,今日舉辦田間觀摩會,由羅正宗解說台南16號的特性與種植方式,吸引不少農民參加。
1273437726110787 2017-04-10 18:56 38 0 青梅,儼然是南投縣信義鄉農會最重要的「綠金」,手採梅產量不僅居全國之冠,青梅相關產品每年帶來超過兩億的產值,占整個農會盈餘的五分之三,是具備偏鄉在地特色的最重要農產品。(內文)
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它是「綠金」! 信義農會靠它每年創造2億產值 | 地方 | 即時

一顆顆清洗滾動篩選的青梅,儼然是南投縣信義鄉農會最重要的「綠金」,手採梅產量不僅居全國之冠,青梅相關產品每年帶來超過兩億...
1272438042877422 2017-04-09 21:18 11 0 孟菲斯肉類公司聲稱,他們是全球首間成功培育人造雞肉及鴨肉的公司。孟菲斯公司的科學家 Eric Schulze 解釋:「我們首先挑選優質的雞隻,然後採集它們的細胞。我們把細胞放置在一個適合生長的環境中,提供足夠的水分、維他命、礦物、蛋白質及糖分,然後讓細胞生長。」在四至六個星期內,細胞便變成一塊生雞柳。所以製造人造肉所需的時間與現代肉業中養育雞隻的時間相近。(內文)
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科學家培育出首個實驗室人造雞肉 - 明日科學

食品科技公司「孟菲斯肉類」(Memphis Meat)去年利用牛隻幹細胞製造出人造牛肉,並邀請嘉賓試吃,掀起了民眾對人造肉的興趣。上月,孟菲斯肉類公司再次舉行了一次試吃活動,但這一次試吃的並非人造牛排 ...
1271975586257001 2017-04-09 13:23 20 0 台大食安中心三年前風光開張,由政府出資,成為食品安全二級品管中的第三方驗證單位,協助查核全台四千多家食品工廠。但政府經費去年斷炊,改由業者自行負擔,新制尚未運作,台大食安中心就撐不下去,上個月被取消驗證資格。台大食安中心不再是第三方驗證單位後,台灣僅剩食工所、穀研所可執行驗證。(內文)
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食安驗證單位 全台剩2家 | 聯合新聞網

台大食安中心三年前風光開張,由政府出資,成為食品安全二級品管中的第三方驗證單位,協助查核全台四千多家食品工廠。但政府經費去年斷炊,改由業者自行負擔,新制尚未運作,台大食安中心就撐不下去,上個月被取消驗證資格,衛福部食藥署想擴大食品業品管範圍,只能再等等。
1271973756257184 2017-04-09 11:09 21 2 歐美民眾近年來飲食習慣出現三個新趨勢:無麩質、減糖以及牛油再度盛行,不僅影響各類食品在零售通路的銷售業績,也為大宗商品生產商與交易商帶來新挑戰。(內文)
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歐美健康吃 撼動食品業 | 國際財經 | 全球 | 聯合新聞網

歐美民眾近年來飲食習慣出現三個新趨勢:無麩質、減糖以及牛油再度盛行,不僅影響各類食品在零售通路的銷售業績,也為大宗商品生產商與交易商帶來新挑戰。
1267864170001476 2017-04-06 12:27 71 0 在淺井雄一郎的觀念裡,經營者的工作就是在創造出一個適合工作的環境,讓每一個員工的工作效率提升,企業的產值才會因而提升。(內文)
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19歲便決心要改變日本的農民

一個年輕人,19歲時受到美國農業的洗禮,當下便決心要讓家鄉的農業變得更好,現在的他,正一步一步改變著日本。
1267583666696193 2017-04-05 18:49 123 0 原來中南美這樣採收香蕉
影片
1267173230070570 2017-04-05 09:29 33 0 屏縣府再度前進亞西,在阿曼當地水果銷量最好的家樂福總店舉行試吃推介會,展示屏東優質水果及花卉。家樂福阿曼地區負責人對屏東水果品質高度肯定,期待未來能在阿曼王國內7間家樂福做全面性鋪貨。(內文)
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潘孟安領軍 屏東農產搶進阿曼 | 聯合新聞網

屏東縣長潘孟安率縣府團隊前進亞西地區,3日在阿曼王國舉辦第一場屏東農特產品推介會,縣府表示,阿曼與杜拜為鄰,境內設有撒拉拉(Salalah)自由貿易區,具全球貿易指標性地位,希望藉此強化屏東農產品在亞西市場的知名度。
1266573576797202 2017-04-04 20:39 33 0 日本學者東正則表示,在直賣模式興盛的情況下,主流與非主流農產品都能商品化,利用這些在地食材所創作的特色料理成為觀光特點,透過直銷所裡生產者和消費者的對談,也使得產銷模式不斷更新;此外,具體在農產理貨和加工部門的擴大,也成了帶動農村經濟的重要環節。(內文)
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上萬間直賣所帶動日本農村活化 台灣推「道農市集」效果如何? | 上下游News&Market新聞市集

面臨日漸老化的農村,我們能怎麼做?日本學者東正則援引「農產直賣所和休息站的結合」為案例,指出在地販賣 …
1265315040256389 2017-04-03 15:57 46 0 之前分享過的台灣研發半自動的嫁接輔具,有興趣者可洽台中區農業改良場推廣課連絡。
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便宜好用嫁接苗機 台中農改場研發 - 自由時報電子報

種植高經濟價值蔬菜的農民經常利用「嫁接技術」避免病蟲害,但切削技術難以上手,尤其農業人口老化,對於「老眼昏花」的老農而言,「嫁接技術」力有未逮,有鑑於此,台中區農改場開發嫁接輔助機具,不但把嫁接技術變簡單,苗存活率也提高,更重要的是,國產機器價格不到三十萬元,只有進口機器的一成價格。台中區農改場昨天展示這台自行開發的嫁接輔具,場長林學詩表示,嫁接技術已普遍應用於多種高經濟蔬菜種苗的生產,以番茄為例,嫁接苗具有抵禦土壤病害的效果,農友把番茄穗木接在茄子的根砧上,番茄容易染病,茄子則較具抗病力,兩種茄科植物接在一起,等於用茄子的根吸收養份和水份,但長出來的卻是番茄,不相排斥。
1265280600259833 2017-04-03 15:20 22 0 只有高雄青年農友能報名的「型農培訓入門班」,即日起報名至4月20日止,報名辦法詳見市府農業局官方網站agri.kcg.gov.tw,http://xn--facebook-i29m532apxe888a3pkh5mh2nku3dgide96fdgaw07g.com/agripower2。
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拍出農產品美照 「型農培訓班」報名起跑 -自由時報電子報

市府農業局培訓了500名型農,成為農業生力軍,今年的「型農培訓班」報名起跑,推出打造小資族農業攝影棚等11項課程,只要花100元,加上商品擺設技巧,就能拍出農產品美照,打造新世代創意型農,並透過達人經驗分享,還能變身百萬型農。由市府農業局主辦的「型農培訓班」,今年邁入第5屆,已培訓500名型農,深受外界好評,每年報名人數踴躍,錄取率卻不到2成,堪稱是搶破頭,是全國最夯的農業課程。
1264395517015008 2017-04-02 21:29 16 0 由農委會主辦,2年1次的【農業好點子群眾集資競賽】開跑囉!
有興趣的朋友可以先參加提案工作坊,
了解群眾募資如何操作以及提案撇步,
目前先開放4/25台北場、4/27台中場和5/12屏東場報名喔!
活動介紹:https://goo.gl/MebrcG
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【2017農業好點子群眾集資競賽】提案工作坊-Accupass 活動通

「2017農業好點子群眾集資提案工作坊」將邀請集資平台業者介紹群眾集資概念、作法及集資技巧,並由成功集資提案者進行經驗分享,期透過專業引導協助活動參賽者了解何謂群眾集資、提案方式與相關操作技巧,提升集資成功率。
1262737543847472 2017-04-01 15:13 23 0 受限於生長環境,台灣中草藥只能朝適地適種來發展,無法大量生產,相對成本也會比較高。另一個關卡是藥效,這也是許多中醫藥專業人員最在意的地方。衛福部中醫藥所進行台灣本土中藥材與進口藥材,成分及藥理差異研究,想知道本土藥材取代進口藥材的可能性。(內文)
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土裡傳出中藥香 台灣農業新契機

大批中藥材從中國來到台灣,當台灣種起中草藥,是否能形成產業鏈?再創農業新契機。 清嘉慶年間創立的卓家泉安堂老鋪,過去曾在金門設館懸壺濟世,離開金門後,念念不忘要重回金門的心願,當縣府推動古蹟活化再利用,卓家老醫館的進駐,讓修復後的老建築黃宣顯六路大厝,再度傳出中藥香。 中醫師把脈問診、對症下藥,倚靠...