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8.1獲准附介質 陸蘭花強攻美 台灣接招 | 聯合新聞網

有「蘭花王國」美譽的台灣將面對新的挑戰，大陸與美國談判十年後，八月一日起大陸出口的蘭花獲准可附「水草（水苔）介質」輸美，我業者已展開自救因應。

小農加工缺師資 專家建議：廣設小型加工訓練中心 - 上下游News&Market新聞市集

小型農產加工正夯，卻沒有小農適合的明確加工規範可依循，除少數通路舉辦講座，逐步建立符合小農標準的衛生 …

國立嘉義大學農機研發與訓練中心:::::農機操作保養訓練招生報名網站:::::

計畫目標 計畫特色. 配合調整耕作制度與活化農地計畫政策即擴大農業經營，提升農業競爭力，推動小地主大佃農政策，鼓勵專業經營之農友已租地方式擴大經營規模。主要以實作方式來引導學員達成啟發與驅動終生學習的原動力，所需訓練工具正是農業自動化之機械。 結合產、官、學，提升農民對農業機械的使用及修護保養的技能，以落實政府服務農民的政策。 全程目標. 辦理農業機械相關訓練與技術課程，提升農民對農機修護之能力、輔導農機相關證照之培訓、推廣新型農業機械與農機功能之改良、學員受訓期間之生活管理、儀器設備工具管理維護、以及推動與國內外農機產業、學術團體暨民間團體之交流與合作。 本年度目標. 開辦課程及時間： (1…

陸韓合作研究團隊培育出高瘦肉率及高產肉率的瘦肉豬

黃金廊道試種高粱 省工又節水 | 聯合新聞網

台中農改場推行黃金廊道節水計畫，輔導農民在彰化縣埤頭鄉試種高粱，農改場場長林學詩表示，種高粱省力省肥料，收益並不比種水稻差。

徐仲／白斬雞 | 聯合新聞網

「什麼是台灣式的白斬雞？」

禽流感重創水禽業 復養需2年 | 聯合新聞網

年初爆發禽流感疫情，重創台灣水禽產業，迄今超過半年，卻面臨哨兵家禽不足、飼養環境必須改變、病毒伺機而動等多重挑戰，造成復養牛步化，農政單位估計約2年才能回復昔日榮景。

台中農產品 洽談進駐百貨公司 - 自由時報電子報

台中市農業局行銷在地農產，至新北市板橋區農會賣水蜜桃，板橋區農會有意引進，在農會超市設立台中農產品專櫃；農業局長王俊雄指出，農業局將盡力促成台中農產品在百貨公司設置固定點，除板橋農會外，並與SOGO百貨公司等接洽中。台中市農業局長王俊雄日前帶隊前往新北市板橋區農會行銷梨山水蜜桃，吸引大批民眾採買，人潮搶搶滾，他表示，外界常誤認水蜜桃來自拉拉山，其實梨山才是水蜜桃的故鄉，位於高海拔的梨山，是台灣最適合水蜜桃生長的地區，農業局將加強協助農民進行品牌行銷，建立品牌能見度。

農舍增建違農用 稅務局：需繳地價稅 - 自由時報電子報

縣內農舍越來越多，但許多農舍常增建與農用無關車庫、庭園造景與水泥地面，甚至從事商業行為；縣稅務局提醒，此類「農舍」已違反農用要件，依規定需繳納地價稅。擴建車庫、圍牆 屬非農用引爭議

廢物利用 椰絲變盆栽椰土做肥料 - 自由時報電子報

夏天是椰子的季節，但喝完椰子水後，椰子殼、椰子絲成為農民與攤商最苦惱的問題，屏東內埔農友林達龍投入椰殼廢物利用逾二十年，最近開發了移動式椰絲盆栽與廢棄椰土肥料，不僅讓種在裡頭的作物「一眠大一寸」，也吸引廠商洽談量產。林達龍的移動式椰絲盆栽，除了可以自由移動，還有透風、不易有蟲害、保水保肥等功能。此外，過去被當作廢棄物的「椰土（抽椰絲過程剝落的細纖維、雜質等）」到了林達龍手上，也變成營養介質。

龍眼蜜減產三成 價格漲二成 - 自由時報電子報

高市蜂蜜品質、產量全台第一，今年受乾旱衝擊，龍眼蜂蜜量少近三成，平均價格上漲二成，蜂農堅持重質不重量，但為反映成本，今年評鑑蜂蜜調漲一百元。根據農業局統計，高市去年蜂蜜產量一千六百七十九公噸，產值高達八．三億元，堪稱是全台第一，其中龍眼蜂蜜八百四十公噸、玉荷包蜂蜜七百五十公噸，占全台蜂蜜產量七成，為高市重要的經濟農產。

104年度設計產業翱翔計畫 診斷服務開放申請!!

企業創新深度診斷服務-申請須知 壹、 緣起 企業要不斷升級才能永續經營，跨設計與產業溝通最大的挑戰，在於轉化設計的語言為管理者的語言；當設計的力量融入整個企業的戰略決策層面時，可以在企業的策略制定與品牌建設方面為產業加值升級，為協助傳統產業解決所面臨的問題及開拓有別於以往的創新視野，從企業經營改善、品牌思維建立至行銷推廣創新，特規劃此輔導方案，並著重於深化企業業主之創新管理觀念及資源整合思維，提供

【日本通信】訂雜誌附食材，「日本食通信」串聯產消社群力 - 上下游News&Market新聞市集

日本的雜誌附錄向來什麼都有、什麼都不奇怪，但附上海鮮、肉類和蔬菜等生鮮食材的雜誌，想必沒看過吧？ 東 …

芒果新品種「台中一號」甜度達19度香氣獨特纖維少 - 上下游News&Market新聞市集

金煌的甘甜Q彈、愛文的香氣多汁，都是民眾喜愛的芒果品種，不過現在愛吃芒果的民眾又多了「台中一號」可以 …

用臉書、LINE買菜 農民LINE出社區菜市 - 自由時報電子報

臉書、LINE不只可以貼文分享、爆料，也能買菜、賣菜，台南市政府農業局結合北台南家扶中心，為新農人成立「社區菜市長＠台南」臉書社團，供民眾下單買菜，再透過LINE將訂單匯整給農民，農產品資訊透明、選購更便利，也幫助小農建立穩定的銷售管道。農業局副局長郭伊彬表示，小農的生產品項少，常有行銷推廣不易的困擾，農業局與北台南家扶中心合作推出「社區菜市長」2個月來，目前有新營民治及安平永華市政中心2個取菜點，菜市長將下一週農民可供貨的品數及數量調查統計後，製成菜單，民眾只要於每週三前到「社區菜市長＠台南」臉書社團，利用Google表單完成預購，即可於週五至取菜點取菜，目前2個取菜點平均1週合計業績為2萬…

一棵樹有40種水果...超級果樹誕生！

來自紐約雪城大學的當代藝術家阿肯（Sam Van Aken）研發出「四十果樹」，透過嫁接的方式，讓樹上長出多達四十種的果實，包括桃子、李子、櫻桃等等。

30年來最大農業危機_法農民起義反超市-地球圖輯隊 帶你看透全世界

過去，台灣有白米炸彈客抗議稻米受到外國進口稻米的衝擊，近日，法國南部農民開著一台台大型拖拉機擋住主要道路，還在超市門口傾倒垃圾，為的就是抗議超市收購價過低，讓他們活不下去。

慎入！這個超營養漢堡 用50萬隻蚊子製成 | 聯合新聞網

不論在何地何處，只要有蚊子的存在一般都會造成人類的困擾，不過在非洲的維多利亞湖，蚊子不但沒有成為人類的「全民公敵」，更反被當地居民視為桌上佳餚，利用蚊子高蛋白質的特性製作出一款另類「美食」。

農會周日市集 蔬果直送高鐵特區 | 聯合新聞網

農民直銷站，直接走入社區大廳！新竹縣農會為了提供多元的農特產品銷售平台，與豐邑建設合作，從7月初起開始在豐邑京站廣場舉辦限定周日的市集，吸引人潮也提供住戶方便購物的環境。

農企業國際行銷高手培訓班( 8/26~9/17)

本系列課程以行銷概念研究、行銷組合策略、行銷工具及企劃書製作等架構為主軸，透過完善且精準的市場設定工作、思慮縝密的商業佈局策略及新穎與貼近客戶的行銷手法等培育方式，期能俾使參訓學員提升市場調查與分析能力，並能與實務接軌，繼而達致超乎預期的行銷效果。

流浪盆栽找家 里長開植物銀行 | 聯合新聞網

公司行號開幕、喬遷都常收各式各樣盆栽，都上班族沒時間照顧，丟掉又似乎太可惜，為了幫這些盆栽找到「第二春」，北市中正區幸市里長林禎吉創「植物銀行」，專門收容里內公司行號丟棄的盆栽，巧手整理後再開放民眾「領養」。

媽媽的味道 宅配晚餐訂單翻倍 | 聯合新聞網

食安風暴後，有媽媽們看準愈來愈多民眾拒當外食族卻沒時間下廚，推出「宅配到府晚餐」，強調少油低鹽，訂購人數翻倍成長。

呂政璋觀點：紅色愛文芒果─台灣外銷祕器-風傳媒

100億，代表著台灣新興產業結構改變的實際案例，近年來台灣正紅的水果，即紅色的愛文芒果，或許現在的80億總產值，在未來幾年之內就會晉升成為百億產值的品項。...

卓蘭水果外銷 前進香港展售 - 自由時報電子報

農委會與苗栗縣政府補助，由卓蘭鎮農會承辦「台灣優質果品前進香港展銷」，昨天上午在卓蘭鎮農會果菜市場舉辦水果封櫃啟程儀式，四十呎貨櫃裝滿八百箱新興梨、二百廿箱巨峰葡萄及十六箱桂竹筍，預計廿八日抵達香港，七月卅一日至八月一日展銷。這次展銷的三大主角是新興梨、巨峰葡萄及桂竹筍，貨櫃裝滿「水果王國」卓蘭的農特產後，由縣長徐耀昌、卓蘭鎮農會總幹事徐文欽上鎖封櫃，宣告正式啟航香港。

食品水分快測 南女2生全國科展奪金 - 自由時報電子報

台南女中數理資優班兩名女學生在老師指導下，以「水活性值作為食品水分含量和水溶液濃度估算的快速量測工具」作品，榮獲今年全國科學展覽高中組化學科第一名，連曾任南女校長的南市教育局長陳修平都感到與有榮焉！水分含量與食品保存關聯大

太平設枇杷專區 推動林地變農地 | 聯合新聞網

台中的枇杷、甜柿出名，但部分果園位屬林務局土地，與造林目的不符要收回，台中市農業局希望闢成枇杷專區，立委江啟臣也推動甜柿專區，讓果農安心種植，農業專區計畫進入評估階段。

太陽能板下… 孕育1座菇兒院 | 聯合新聞網

這個「菇兒院」很特別！沒有孤兒，而是在太陽能板下孕育出成群頭好壯壯的「香菇」。

水培所抗旱 培育魚苗延遲換水 | 聯合新聞網

位於鯉魚潭風景區內的花蓮縣水產培育所，主要是為養殖漁民培育多種經濟魚種魚苗，用水量大，但現在正值大缺水，所長邱玉瑋表示，為讓魚苗順利成長，只能透過延遲換水、增加打氣次數來因應缺水狀況。

徐仲／破布子 | 聯合新聞網

「這個破布子的味道真棒，超適合當下酒菜，你去哪裡找到的？」朋友傳簡訊讚嘆詢問。我聳肩笑著，對於尋找美味，我自有一套邏輯，譬如在歐洲找餐館時，我會找間好酒莊，請釀酒師推薦，他知道他的好酒會出現在哪裡。譬如在日本找情境料亭，我會請教知名的陶藝家，他知道誰能妥善使用他的作品。

果盛產行情低 果農擺攤換現 - 自由時報電子報

夏季當令水果大多盛產，有的卻因供過於求，價格疲軟，部分果農不願心血白費，自己擺攤銷售，強調現採，價格又低於行情，吸引消費者上門，總算保有基本利潤。目前嘉義地區盛產的水果有芒果、龍眼、荔枝、芭樂、鳳梨等，其中芒果雖然因芒果冰當道而炙手可熱，但今年產量大增，部分品種價格不是很理想，只有上等愛文產地價還有一台斤五、六十元。

甲仙有機梅精變黑金 明年產值增2倍 - 自由時報電子報

市府與甲仙區農會輔導梅農轉作有機梅，推出有機梅精大受歡迎，今年預計生產九萬多瓶已銷售一空，連義美也洽談合作，將於明年攜手合作，預計提高三倍收購一千五百公噸，產值可望突破五千萬元，堪稱台灣黑金。高市是台灣梅子重要產區之一，栽種區域從低海拔六龜、甲仙，到高海拔梅山口，主要分布桃源、那瑪夏、六龜及甲仙區，面積一千三百公頃，產量約八千公噸，近年來受食安風暴、蜜餞加工廠萎縮等因素影響，青梅需求量逐漸萎縮。

感念日退休獸醫Longstay助酪農業 南市將赴日頒感謝狀 - 生活 - 自由時報電子報

日本獸醫學博士香本穎利退休後到台南Longstay至今已8年之久，將台南視為第二故鄉，擔任各項牛病講習會講師，在柳營診療乳牛不收費，對台南市酪農產業發展付出貢獻，因香本身體健康情形微恙且年事已高，最近返回日本休養，市長賴清德致贈感謝狀，近日酪農將組團前往日本探望香本穎利博士，並代表市長致贈感謝狀。香本指導酪農，也指導南市獸醫師為乳牛開刀治病，讓酪農戶很感動，柳營酪農黃燕良及臨床獸醫師因此向賴清德建議致贈感謝狀給香本博士，以表其功。

減水3成「根」強壯 關渡SRI種稻試驗 為氣候變遷找出路 - 上下游News&Market新聞市集

去年底到今年初，台灣發生十年大旱，全台停灌面積達到4.4萬公頃，史上最高，在氣候變遷下，水資源管控成 …

【公民寫手】小心荔枝椿象臭液 接觸會造成皮膚潰爛、眼睛失明 - 上下游News&Market新聞市集

外來入侵種害蟲威脅人類健康與農業生產再添一例。高雄區農業改良場最近接獲農民反映果園「荔枝椿象」氾濫，甚至不慎觸碰到荔枝椿象噴出的臭液，引發皮膚灼燒感，甚至潰爛。(圖/高雄農改場提供)

施用推薦有機肥料 可請補助 | 聯合新聞網

為確保有機農業生產的完整性，農糧署推廣有機農民施用「有機農業適用」品牌推薦肥料，將補助施肥及翻土工資每公頃2萬元，7月23日前，可以向鄉鎮市公所、農會、合作社場、協會等提出申請。

興仁夜市8月1日起 全換「稻殼筷」 | 聯合新聞網

桃園市八德區興仁夜市8月1日起全面強制禁用竹筷子，所有攤商並全面要求使用環保又創新的「稻殼筷」，不僅不刺手，不含化學漂白等成分，長時間泡水下還能溶於水中，回歸自然。

AGTECH農業科技專案計畫服務網：【IDEAS Week 2015 創新服務週：IDEAS Tech-Life Log（07月24日舉辦）】

為達到農產品履歷透通之目的，資策會研發Life Log履歷產製技術，協助農民使用智慧型手機，以簡單和直接的方式，記錄田間工作日誌、照片和GPS位置資訊，產生即時、正確、完整的管理記錄和生產履歷，還可自動上傳至行政院農委會之農產品產銷履歷系統，相較傳統以人工和紙本製作生產履歷的方式，可節省成本達80%。另透過「綠色產業產銷新趨勢」講座，邀請多位學者專家進行相關主題演講，從農產品之履歷透通、加工加值、品牌建立等角度分享農業產銷一條通之成功經驗，和與會貴賓分享未來的農業經營趨勢。

環控菇類栽培場務管理工程師招募式培訓班

國內設施農業栽培面積持續的增加，栽培戶數與經營面積的也伴隨著增加、擴大，未來產業可能面臨需求更多的設施相關人才。而設施農業的生產方式型態屬高集約，注重生產的產量與品質，管理人員除了生產流程的管理外，還需能掌控設施內的環境變化與有效的資源運用，以達到高產量、高質量的目標。因而可預期的是，隨著設施農業產業的發展，產業未來將有更多資源運用與整合管理類人才的需求，相關人才將有助於設施農業生產進行最佳化的管理。

新光三越劃位 讓在地小農說故事 | 聯合新聞網

不少文創品牌都致力發揚台灣在地職人精神，向民眾介紹在台灣土地上默默努力的小農們、或是回鄉貢獻己力，發揮創意的年輕人，例如薰衣草森林、掌聲穀粒等等，目的都是傳遞文創共好，也讓消費者藉著購買，達到支持在地職人夢想，同時友善環境的目的。

web only／日農最驕傲的事 ：蔬菜寫上自己的名字 | 翻轉餐桌 | 飲食革命 | 願景工程

伊都菜彩是間600坪的超大農民市場，有魚、有肉、有花、有蔬菜，牆上掛了1200個寫著合作農民名字的牌子，相當壯觀。上午9點店才開，大批婆婆媽媽湧入搶購，有如百貨公司周年慶似的。

花壇無毒茉莉 挑戰農民接受度 | 聯合新聞網

花壇茉莉花進入盛產期，農會近年推廣無毒茉莉花，邊試邊學碰到不同挑戰。今年乾旱，花香不如以往，加上最近下雨病蟲害明顯，照顧無毒茉莉難度高，至今願意加入栽種的花農仍有很大成長空間。

部落茶油爆紅 牧師幕後推手 - 自由時報電子報

小小一瓶二百五十毫升冷壓苦茶油，要價七百五十元，但因品質純正、沒有混摻疑慮，受到市場青睞，每年十月採收、榨油，隔年農曆年前就已銷售一空，台灣發生食安風暴後，更讓百分之百純正、有機栽培的花蓮崙山苦茶油一炮而紅！回到崙山 只剩老人與孩子

《屏東》氣候不合 林管處不鼓勵農地種沉香 - 自由時報電子報

有「眾香之首」封號的沉香，近年來在人為炒作下，行情飆漲，有人以「一兩沉香一兩黃金」來形容，使得沉香樹成了屏東農地造林新寵；屏東林管處表示，沉香非政府獎勵的造林樹種，加上屏東氣候不適合，並不鼓勵種植。屏東地區有越來越多農地種植沉香樹，因管理及施肥技術不同，收成時間也差很大，快則六、七年，慢則十年，屬於長期投資，且折損率相當高，有人種了二、三年就全軍覆沒，不是枯死，就是得了病蟲害，但如果種植成功，樹幹油脂不差，每株可賣得數萬元。

夏收一线见闻：谁在给农民当“田保姆”？-新华网

夏收一线见闻：谁在给农民当“田保姆”？---

屏東九如農友楊傳生種植檸檬 裝自動噴水設備去除農藥殘留

【大成報記者吳富正／屏東報導】...

小農發展加工 不合宜法規桎梏 六級產業淪紙上談兵？ - 上下游News&Market新聞市集

近年來，台灣農委會受日本影響開始推廣「六級產業化」，增加傳統農業的附加價值，不過在二級 …

歐美瘋有機飲食，新鮮蔬果擺格子裡賣

歐美天然有機飲食蔚為潮流，食品供應商也不得不跟進，追隨消費者的喜好，於是在美國，全球第六大食品公司通用磨坊打算讓蛋雞不住籠子裡，以求保護動物權；而在巴黎，本來用來銷售速食如漢堡薯條為主的自助式格子商店，現在卻拿來賣有機蔬菜。 在美國，生機飲食風潮不只是要求天然有機無毒，還要保障動物也享有好好生...

食安問題創造新商機 中國電商大舉進口外來食品_鉅亨網

中國食安問題頻傳引起消費者擔憂，當地許多人因此更傾向於購買進口食品，不少電子商務公司看準此商機，紛紛大舉進口外來食品來販售。例如，中國最大電商阿里巴巴(Alibaba)(ABBA-US)便早已是銷售進口食品的領導者，上週公司更宣布將再進口來自11個國家的食品到旗下的天貓網販售，阿里巴巴稱食品是天貓最受歡迎的銷售種類。,

美國爆發嚴重禽流感 連「蛋炒飯」也受害_新聞_鉅亨網

美國近期爆發嚴重禽流感，大量感染的雞隻遭到撲殺，導致蛋價大漲，而現在最新的受害者出現了，那就是：蛋炒飯。,

農民組科技小組 手機app測土溫光照 幫作物說話 - 上下游News&Market新聞市集

走進陳祈華在埔里親手搭建的草莓溫室，雖然季節已過，沒看到幾顆草莓，倒是在支架上發現了兩根垂直的鐵管， …

農場季節工人眼中的美國超市農產品區 · Global Voices 繁體中文

一位在墨西哥和美國西岸採集農產品多年的農夫，對農產品很有經驗，他喜歡見到所有農產品整齊排列著，就算大部份的售價對他而言都太高了，不過，他知道這些美麗陳列背後所有的辛苦付出。

食安另一新趨勢:綠色包材

【GRi草根影響力新視野╱記者梁瓈月】 隨著食安議題發酵，越來越多民間單位也響應食安衛生以及環保減碳新趨勢，除了從包裝材料著手，有的甚至著手打造綠色製程一條龍服務，讓包材在製作過程也可以符合節能減碳。

【民報】給我農業雲，不如給我冷藏櫃

日本Yamato運輸，也就是我們熟悉「黑貓宅急便」的日本母公司，該公司在今年三月底宣布，增設日本台灣之間的冷鏈航空宅急便業務，這也是日本第一家對台灣的冷鍊物流業者。台灣是Yamato運輸繼香港之後，海…

【民報】【日本now】你喝的是中藥還是農藥？日本自己種藥材了！

最近每天看日本電視都可以看到龍角散在廣告自己喉糖的原料的加密列（最新TVCM一覧 株式会社龍角散　カミツレ篇; 八峰町 カミツレ畑の風景），也就是洋甘菊，是在秋田縣八峰町的田裡種的；最近幾年，日本加速…

「柚園裡的餐桌」 一推出秒殺 | 聯合新聞網

「柚園裡的餐桌」，在麻豆種柚子且擅長網路、社群的新農人李佳翰，不定時在臉書推活動再帶到柚園晚餐，學過餐飲的他提供在地蔬食饗宴，柔和燈光氛圍更令人感動、留下深刻印象，農業局長許漢卿讚「有創意與熱情是農業結構翻轉有力的力量」。

地瓜過剩難銷 無人菜攤幫忙賣 | 聯合新聞網

近日在台北街頭，不時可看見裝滿地瓜的花車，上頭寫著「地瓜4公斤100元，自行投錢、自行拿取」。這是台北好人會館設立的無人菜攤，要幫助農民以合理價格，銷售生產過剩的地瓜。

有甘蔗香 頭份「秋黃梨」搶市 - 自由時報電子報

頭份鎮農會相準「羊脂秋香」秋黃梨甜度高、果形大及不易蜜傷等特點，去年從中國引進梨穗，歷經1年試種，今年成功提高結果率至8成，開始大力推廣，以帶有甘蔗香的水梨搶攻水果市場。頭份鎮農會果樹第五產銷班長鄧文雄的2.5公頃梨園中，種有2公頃秋黃梨，是鎮內最早實驗並大規模試種者，他把秋黃梨從保護袋中取出、削皮後，散發出獨特甘蔗香氣，一測之下，甜度最高竟達14.8度。

集集香蕉拚外銷 首叩關星國 - 自由時報電子報

集集鎮香蕉去年未受颱風影響，今年產量相當穩定，價格也維持去年每斤約十五元的行情，惟外銷日本市場遭受中國、菲律賓傾銷影響，市佔率至今僅剩一％，為開拓香蕉外銷活路，集集鎮蔬果運銷合作社首次與新加坡合作，並將出口一批近八噸的香蕉，合作社盼透過海外新市場，再度提升集集香蕉市場能見度，讓蕉農能有更好的收益。合作社理事主席黃榮炫表示，集集香蕉以前專供日本天皇享用，因此在日本擁有相當高的評價與接受度，五、六○年代台灣香蕉在日本市占率更達到九十二％，之後受到中國與菲律賓的大規模種植與低價傾銷，去年集集香蕉在日本市占率已下滑到只剩一％，為轉移對日銷售依賴度，便開始與東南亞國家接洽，昨也將首批外銷新加坡的香蕉一一…

「你家蓋綠屋頂」 高市府最高補助80萬 - 自由時報電子報

縣市合併後，大高雄排碳佔全台四分之一。為了減碳，工務局祭出重賞，推出「你家蓋綠屋頂」，市府最高補助八十萬，比往年四十萬元大幅提高一倍！今年夏季氣候高溫炎熱，為了讓屋頂綠化成為全民運動，工務局今年度建築物立體綠化及綠屋頂補助計畫正式開辦，由於去年最高補助金額四十萬元，卻沒人申請，今年每個示範點的最高補助成數仍維持四十九％，但最高補助金額提高到八十萬元。

公邸嗡嗡嗡 日相夫人將養蜂釀蜜 - 自由時報電子報

日本都市養蜂的風潮，似乎已經吹到首相家裡。日本媒體報導，第一夫人安倍昭惠打算在公邸中庭打造一座養蜂場，預定飼養約八千至一萬隻蜜蜂，最快在今年秋天即可收成。全球蜜蜂大量死亡或失蹤的問題引起重視，研究人員甚至表示，蜜蜂的消失將為人類帶來浩劫。日本幾年前開始注意這個問題，都會地區利用大樓頂樓養蜂，也逐漸形成風潮，銀座二○○六年起在非營利組織號召下推出「銀座養蜂計畫」，目前年產量約一公噸。

種甘蔗太「厚工」 甜滋味正消逝… | 聯合新聞網

甘蔗早期是台灣代表性作物，近年來甘蔗種植面積大幅萎縮，農村已少看到甘蔗田，溪州鄉老農鄭燦說，他以往最多種1.5公頃甘蔗田，種到能買BMW車子給兒子，但種甘蔗「厚工」，時下年輕人不願意種，只能任甘蔗田逐漸消失中。

果農跨足烘焙 鳳梨酥自己做 | 聯合新聞網

綽號阿如的果農許瓈如有感於鳳梨盛產時，一大簍40、50斤的鳳梨，大盤商只以100元收購，連採收工錢都不夠支付，果賤傷農。決定研發做鳳梨酥，搭配一日農夫體驗行程，她教做鳳梨酥，生意相當穩定，月入至少5萬元以上。

助優質小農 郵差當水果推銷員 | 聯合新聞網

夏天蔬果產量豐沛，彰化郵差在外趴趴走，結識不少優質小農，今年開始幫在地果農賣水果。彰化郵局最近才完銷社頭鄉鳳梨，接著推廣田中鎮葡萄， 一星期已有近百箱訂購量。

台東未缺水 稻米豐收50年罕見

（中央社記者盧太城台東縣13日電）今年西部鬧水荒，台東得天獨厚不缺水，因此1期稻出現50年來罕見大豐收，較去年同期多出3成產量。 「今年風調雨順」 ...

可以吃的百萬「紅寶石」！ 日經中文網

7月9日，日本石川縣培育的高級葡萄品種「浪漫紅寶石（rubyroman）」在金澤市中央批發市場進行了本季的首次競拍。共31串葡萄參加競拍，其中一串葡萄拍出歷史最高紀錄的100萬日元（約合人民幣5.14萬元）。此前的最高記錄是2014年拍出的1串55萬日元（約合人民幣2.82萬元）。

防東方果實蠅 15日起區域共同防治 - 自由時報電子報

東方果實蠅為台灣果樹重要害蟲，日本更將台灣列為東方果實蠅疫病地區，南市今年首度推動東方果實蠅區域共同防治概念，以東山區高原等六里為示範區，十五日起防治區內將全面懸掛含毒甲基丁香油，誘殺東方果實蠅雄蟲，以降低其族群密度，向東方果實蠅宣戰，齊力護果。東方果實蠅繁殖力強又善於飛翔，我國外銷的柑橘、芒果、荔枝、楊桃、木瓜、葡萄等都受其危害，成蟲將卵產於果實內，孵化的幼蟲蛀食果肉，初期從外觀看不出來，果實卻容易畸形或從裡往外腐爛，導致落果，農業局表示，根據過去農情資料顯示，台灣果樹栽培面積約廿二萬公頃，水果產值約五百五十二億元，若未適當防治，受害率約一至三成，農損將達五十五億元以上，影響農民收益，若能落…

愛文「裝熟」爆量 玉井農會收購穩價 - 自由時報電子報

正值山區愛文的盛產期，加上受氣候影響，芒果有「裝熟」的現象，被迫提早採收，導致市場爆量，玉井農會啟動加工收購，單日進貨廿公噸以上，舒緩賣壓，平穩價格。玉井農會總幹事黃澄清說，今年天氣太熱，日照強烈，很多愛文的表皮已經通紅，看似「在欉黃」，其實裡面的肉質尚未完全成熟，甜度還不夠，很多芒果出現這樣的「假象」，但沒有及時採收，恐影響賣相與品質，相當為難。

南市畜牧廢水施灌農田 省肥料、水污費 - 自由時報電子報

畜牧業水污費 106年開徵畜牧業水污費將自民國一○六年開徵，根據農業局畜產科試算，平均一頭牛一年要繳三百卅八元、一頭豬需繳四十五元，利用畜牧廢水施灌農地，不僅可以減少污染，還能省下水污費及肥料錢，全國目前四場申請通過的畜牧場中，台南市就占了三場，廢水施灌量及施灌面積均居全國之冠。

百蚊不如一劍！防治登革熱，劍水蚤放養效果佳 - 上下游News&Market新聞市集

卡通「海綿寶寶」裡的「皮老闆」，費盡心力偷美味蟹堡的祕方，但你知道現實生活中，牠最喜歡吃的是什麼嗎？ …

夏季用電增 養殖戶吃不消 | 聯合新聞網

林邊鄉居民不少從事農業及養殖漁業，夏季氣溫高，水產養殖需水量大增，抽海水情況頻繁，導致電費增加，不少養殖戶咬牙苦撐，但也有養殖戶不擔心，直說「天氣熱，魚長得快」，電費增加代表預期產量提升。

農業缺工上網徵才 農民斥刁難 | 聯合新聞網

全台採茶、採香菇等農業缺工嚴重，農委會和人力銀行合作成立「農業聯合徵才」網路平台，並要農民上網徵才，但不少農民年紀大不會上網，有農民怒斥簡直在刁難。

每年2億商機 公館紅棗創奇蹟 | 聯合新聞網

苗栗縣公館鄉是全台唯一紅棗專業生產區，從150年前2棵紅棗發展到目前近五十公頃，鄉農會推展紅棗系列產品及附加價值，7、8月紅棗產季遊客絡繹不絕，鄉農會推估紅棗每年創造的商機逾2億元，打造另類紅棗「奇蹟」。

FAMWOOD紅屋》行動木屋Villa農場，食農整合的自然住宅 @ 綠‧建築家 :: searchouse.net

提到「食農」，很容易聯想到標榜不施農藥和化肥的小農、有機農，或是號召從都市出走，到鄉下體驗種田樂趣。然而，由「FAMWOOD紅屋」董事長......

消滅世界百大入侵種銀合歡 絞碎混合廚餘 蚯蚓更愛吃 - 上下游News&Market新聞市集

沿著高屏主要幹道，處處可見令人聞之色變的外來入侵種銀合歡，由於銀合歡會釋放出「含羞草素」，抑制其他樹 …

桃園地方產業創新研發推動計畫

誰抓到的？超罕見雙色龍蝦 現身普通漁市場 | 聯合新聞網

一隻橘棕色各半的雙色龍蝦出現在緬因州史卡柏洛鎮的松點漁市場內，引起關注。據緬因州Press Herald報導，這隻不知誰抓獲的雙色龍蝦，在身體正中央、一直線地被分成橘、棕兩種顏色，十分奇特。

滴灌省水又省力 小黃瓜種得好 | 聯合新聞網

今年上半年的乾旱期，讓農業用水拉警報，農委會輔導農民在高鐵兩側進行黃金廊道節水計畫，台中農改場場長林學詩表示，農民陳蒼鄢的溫室小黃瓜使用滴灌節水設施，省水又省力，值得其他農民學習及跟進。

貓裏農學院 種田也要多讀書 | 聯合新聞網

苗栗縣政府開設的「貓裏農學院」昨天開訓，將不定期邀學者、專家講授農業課程，盼提升縣內農民的農業新知，並輔導青年農民成長，強化競爭力。

貫徹有機栽種 導演也是新農人 | 聯合新聞網

31歲莊榮華退伍後定居台南善化，投入有機農業栽種。他另個「分身」是導演，農暇投入熱愛的拍片工作，在現實與理想間找到平衡點，更能活出自我。

黃皮紅肉 三芝「黛安娜」西瓜豐收 | 聯合新聞網

今年真的是西瓜豐收的一年，在三芝區也有愈來愈多農友種植「黛安娜」西瓜，這種西瓜外型有點像橢圓形的橄欖球，外皮呈現黃色，農友說這品種的西瓜，吃起來相當的脆，而且甜度比起一般的西瓜更高，但就是不好種。而今年因為天候的關系讓西瓜產量相當好，民眾不彷可以來一趟三芝，品嚐這罕見的西瓜品種。

防颱搶割稻 火燒稻草再掀爭議 | 聯合新聞網

颱風逼近，宜蘭縣稻農紛紛進行搶收，收割後留下大量稻草，有農民擔心阻礙水流，露天放火燒稻草，冒出濃濃的白煙，汙染空氣品質。縣環保局強調，露天焚燒已觸犯空汙法，可罰5千元，農民若有清稻需求，可以通報環保局，派人前往處理。

農業技術公司「Phytech」將植物感測系統引進美國

醫生透過聽診器中的心跳聲，來判斷病人的情狀，而以色列農業技術公司Phytech卻能監測「植物的心跳」，以掌握農作物的生長狀況。 Phytech公司帶著物聯網技術進駐植物的世界，並和ADAMA Agricultural Solutions公司（前身為世界最大殺蟲劑、除草劑供應商Makhteshim-Agan）合

農業宅經濟夯 「型農」獲利倍增 - 自由時報電子報

社群為銷售主力 改變行銷模式「高雄首選」農產品熱銷，加上年輕人返鄉務農，顛覆過去行銷手法，以社群網站為銷售主力，帶動農業宅經濟正夯，農產品直送消費者，甚至與超商合作，獲利增加至少一倍。

【日本通信】食品回收做環保液體飼料，減少剩食 養豬更美味 - 上下游News&Market新聞市集

90年代的日本，由於無節制的焚燒、掩埋垃圾，造成諸多戴奧辛污染事件，經過調查，發現送入焚化爐的垃圾有 …

「台南尚青」農漁畜產品 標章八月上路 - 自由時報電子報

台南市農漁畜產品豐富，許多擁有全國知名度，為打造台南優質農漁畜產品自有品牌，農業局推動「台南尚青」標章，只要是台南生產、具無農藥殘留等相關檢驗報告等，就可提出申請，預計八月上路。農業局副局長郭伊彬表示，台南市有很多農漁畜產品全國知名，例如目前正值產期的芒果，以及文旦、鳳梨、菱角、稻米、虱目魚、鮮乳等，品質獲得全國消費者肯定。市府推動「台灣尚青」台南市農漁畜產品產地認證標章，期盼藉由政府輔導加持，建立台南的品牌，讓更多人認識台南的優質、新鮮、安全農漁畜產品，一看到標章，就能清楚與其他縣市產品區隔，可安心選購，也希望能獲得更多台南人對在地產業的認同感。

荔枝成熟時 果樹標價供認購 | 聯合新聞網

台東縣東河鄉果農張玉梅種植的荔枝園，是當地「唯一」在採收前1個月依各棵產量標價供人認購的果園，目前已有一半被認購，發揮行銷創意。

美濃濕穀改散裝 太空袋將成歷史 | 聯合新聞網

美濃區農會昨在104年一期稻穀收購檢討會上決議，明年起全面禁用太空袋，這項決策也將讓國內以太空袋載運濕穀入倉烘乾的作業，走向歷史。

田裡有機黑金 黑豆美人茶撲鼻香 | 聯合新聞網

苗栗縣後龍鎮黑豆復耕有成，「百大農青」陳百科替黑豆銷售尋找新出路，自力烘焙、包裝，推出「黑豆美人茶」，攻進udn買東西購物中心等各大購物平台與通路，創造在地農民的另類「黑金」。

你也厭倦了千篇一律的市集帳篷嗎？新一代的攤位設計讓擺攤也是一種藝術

編譯：王子瑜 編按：不管是台灣還是國外，週末的農夫市集總是熱鬧又好玩。然而，所有市集攤位的設計幾乎都是難看又不牢固的帳篷屋頂，很難讓農民方便、美觀地陳列自己的蔬果。 來自美國芝加哥的建築師Jean Dufresne，就曾在浩大又相似的攤位中迷路，加上在強風吹拂時棚頂搖搖欲墜的不安全感，讓他開始思考改變攤位設計的可能性。因此，他與其他美國建築師協會的成員們，共同舉辦了顛覆傳統的攤位設計

食物蔬果×時裝伸展台！Instagram上的俏皮時尚畫 | 生活童話 - 讀創意 & 買創意

藝術家的作品經常會反映出自身經歷與喜好，而Instagram的使用者Gretchen Röehrs創作了一系列結合服裝與食物的作品，正是因為她同時是一名創意總監、時裝設計師與食物熱愛者。

巧克力-客家可可產業培力計畫

搶市　紅龍果一夜遭砍3千株 |蘋果日報

真是有夠狠！栽種了2年的紅龍果最近要收成，想不到卻被人「斷根」。台東關山一處果園，日前被發現有3000多株紅龍果遭人從根部剁斷，損失超過30

憂旱 美小麥價意外走升 | 聯合新聞網

美國冬麥收成的數量與品質，以及其他小麥生產國家的乾旱氣候，引起市場憂慮，最近數周出人意表促成小麥價格上升。

基隆漁產直銷北市 推認證標章 - 自由時報電子報

基北啟動漁產合作方案以往台北市輸入的漁產，部分由盤商、個體戶銷售，不僅漁產價格恐遭哄抬，也難保障消費者購買品質。北市府與基隆市府啟動漁產合作方案，除了建立產銷合作，加強基隆新鮮漁獲直送產地管道，基隆市也將推出「產銷認證標章」，一改過去漁產抽驗模式，以「船」為單位抽檢，並通過SGS認證，主打無污染、高營養的漁產。

拉拉山水蜜桃季 總產值將破億

每年6、7月是拉拉山水蜜桃盛產季節，桃園市長鄭文燦23日出席「戀戀桃花園 、愛上水蜜桃」活動時表示，今年以銷售1935公噸五萬盒水蜜桃為目標，總產值希望突破2億1千萬，將強力行銷拉拉山出產的水蜜桃，讓拉拉山水蜜桃成為桃園的代名詞，就像金門的高梁、馬祖的大麴，桃園則有拉拉山的水蜜桃水果酒。 - 台灣綜合

暑期農工日薪上千 學生沒興趣 -自由時報電子報

市農會統計媒合僅約30人為解決農業缺工，農委會今年首次推出暑期學生打工團，基層農會也成立農事服務團，紓解農業缺工的人力荒，但效果有限，市農會統計目前媒合的打工學生僅約三十人，農事服務團則「有名無實」，靠傳統工頭揪團找採收工。

農業局官網 設愛文訂購專區 - 自由時報電子報

台南改良種芒果種植面積、產量居全國第一，愛文芒果產量較去年增加一成，現在正值產季，品嚐正是時候，農業局整合主要產區八家農會、合作社的供貨資訊，在官網成立「台南芒果訂購專區」，方便全國各地民眾下單，透過產地直送、宅配到府，不用出門，也能吃到當季美味的台南愛文芒果。台南改良種芒果產區主要在玉井、南化、楠西、左鎮、官田等區，種植面積六千五百八十公頃，約占全國百分之五十四，今年愛文芒果產量較去年增加一成，約八萬兩千公噸。

台灣魚開價9萬一尾 杜拜頂級飯店買不到… - 生活 - 自由時報電子報

杜拜頂級飯店想買台灣研發基因改造螢光魚，一尾開價9萬，還買不到，主因是，政府法令還沒開放，不准賣出。這條被看上的魚是台灣芝林公司開發生產的「粉紅色天使」螢光魚，而這條螢光魚還不是最大一條，《中央社》報導，芝林公司手上還有秘密武器，是一款長30公分、可養20 年的大型螢光魚，預計今年10月之後發表，屆時可望震憾全球業界。

花卉拍賣體驗 婆媽搶標秒殺 - 自由時報電子報

彰化縣田尾花卉拍賣市場昨天舉辦「花卉拍賣體驗營」活動，數十位民眾當起拍賣盤商，競標熱門花卉，由於是新手上路，大家都很興奮，但也是第一次見識到生意場上的「秒殺」絕技。田尾花卉拍賣市成立多年來，首度開放民眾進場競標，但昨天的競標活動「純屬娛樂」，民眾只能過過乾癮，算是驗體整個花卉的拍賣流程。

[農業科技] 著手智慧化灌溉的 CropX 獲 900 萬美元 A 輪融資，誰在佈局農業物聯網？

不同作物的根系對水的吸收速度和需求量不同，而這些資料直接影響著農業用水量和作物生長情況。


CropX 這家來自矽谷的創業公司

永隆牧場啟動豬飼料革命 次級品胡蘿蔔、非基改玉米養豬更健康 - 上下游News&Market新聞市集

國內的養豬戶大多使用進口飼料和廚餘來養豬，彰化永隆牧場第三代當家豬農張勝哲，2年前開始拿胡蘿蔔、菇類 …

農業情報局首度曝光，全台農地資訊一手抓 - 上下游News&Market新聞市集

電影007中，男主角透過情報局的高科技傳輸，輕鬆掌握歹徒的照片、行蹤，打擊犯罪，現在台灣也有一個農業 …

高鐵黃金廊道 無花果結實累累 | 聯合新聞網

彰化縣溪州鄉農民鐘國政參與高鐵兩側黃金廊道節水計畫，去年開始種植無花果，已結實累累，無花果富含維生素A、C等營養素，可當水果吃，又可燉排骨、做沙拉，行情看好。

美食鍋避用酒、豬 獲穆斯林認證 | 聯合新聞網

全球穆斯林人口將近16億，為搶攻這波商機，冬山鄉農會菇菇茶米館結合民間業者推出「穆斯林美食鍋」，昨天獲中國回教協會授證，取得穆斯林友善餐廳認證。

7/2-7/8《食物美學Food Design》 酥脆的餅乾，吃來特別美味；鮮美的魚棒咬起來雖沒清脆聲響，卻能好好地用平底鍋煎；為什麼茶餅乾必須有精確的52道缺口，仍是未解的謎。 本片將平常受人忽視的「食品設計」展示在觀眾眼前。其深入全球最大食品商聯合利華，帶領觀眾見證，設計師和科學家如何依消費者的偏好口味，從食品的樣式、顏色、氣味、食用時發出的聲響、製造技術等，重新定義食品的面貌。 觀影傳送門>>>… 更多www.payment.com 注意事項：<br> ※有觀賞第一部《沉默的食物》的觀眾，密碼已經隨訊息附上，之後三部片的密碼也都相同喔！<br> ※本影展影片基於版權問題，限定台灣地區觀眾收看，造成不便敬請見諒！<br> ※尚未擁有觀影密碼的觀眾，請到粉絲專頁右上角選取「發訊息」跟管理員索取密碼喔！ 祝大家觀影愉快！

貨貿磋商／農業保護三大原則 不動搖 | 聯合新聞網

工業局副局長蕭振榮昨（2）日表示，這次兩岸貨貿磋商，雙方就農產品交換意見，我方重申農業保護「三大原則」，並爭取台灣農產品進入大陸市場降稅。

農大報名踴躍 屏縣府加開一班 | 聯合新聞網

屏東農業大學昨天開學，由於報名人數超乎預期，縣府特別加開一班，共錄取180人，學生涵蓋7年級生到中年型農，人人都想農業升級。

年輕型農搶綠金 田間尬鐵牛 | 聯合新聞網

引擎的發動聲劃破清靜的早晨，一群年輕人駕駛耕耘機在田裡奔馳，好像彼此在「尬車」一樣，精準勾勒出田間漂亮的跑道，他們看到了「綠金」新商機。

北市府推創業網站 提供一站式服務 - 自由時報電子報

台北市長柯文哲上任打造友善創業環境，日前「StartUP@Taipei 創業臺北」創業服務辦公室甫成立，北市產業發展局又砸五百萬推出「StartUP@Taipei 創業臺北」網站，即日起提供民眾一站式創業窗口網路服務，並委託財團法人時代基金會媒合新創團隊進駐海外育成空間，預計今年下半年有新創團隊出國交流。包含6大項資訊

花蓮新秀原民種紅龍果 「大紅」大紫 - 自由時報電子報

銷售全台 年產逾20萬斤秀林鄉太魯族農民近年培植俗稱「大紅」品種的紅龍果，果肉鮮甜多汁、賣相好，加上鄉公所連續六年一分地補助廿萬元，全區五公頃大的紅龍果栽種面積，年產量已逾廿萬台斤，銷售全台各地，儼然成為部落最重要的經濟作物。

瓜農「善用蟲蟲」 有機耕作護土地 - 地方 - 自由時報電子報

近年食安問題延燒，農民林文正有感於化肥、農藥造成土地及人體健康惡性循環，三年前轉作有機西瓜等作物，更善用蜜蜂授粉、以草蛉等昆蟲防治蟲害，讓大自然與農業和諧相處。後龍農民林文正的農田種有「黑美人」西瓜、美濃瓜、番茄及水果玉米等作物，豢養蜜蜂取代人工授粉，省工又減低失敗率。在對付病蟲害方面，他捨棄殺蟲劑與化學藥劑，採「以蟲制蟲」、「以菌抑菌」等天敵策略，以草蛉、瓢蟲、無患子加葵花油等方式，對付玉米螟及白粉病，雖然採有機耕作，但在規模逐步擴張之下，產品價格也更加平易近人。

人猴友善水蜜桃 台博館推「猴采桃」 - 上下游News&Market新聞市集

日本童話中的桃太郎和猴子是朋友，然而現實生活中，農友和猴子的關係可就沒那麼和諧。不過花蓮有3名農友， …

鳥友拍攝白頭鷹狩獵　意外目擊烏鴉硬騎「搭順風車」

鳥類竟然也會搭順風車！美國華盛頓州一名50歲業餘攝影師陳富（Phoo Chan）意外拍攝到，一隻烏鴉大膽地接近正在覓食的白頭鷹，然後直接降落在牠的背上搭起順風車，奇特的是，這隻白頭鷹根本不理烏鴉，依然繼續尋找食物，直到幾秒後烏鴉似乎休息夠了，才從反方向飛走。(白頭鷹,老鷹,烏鴉,順風車,搭便車,)

糧食貿易 基改產品竄全球

基改食品專題（中央社記者鄭崇生華盛頓27日專電）俗稱「黃小玉」的黃豆、小麥和玉米，控制世界70多億人口最基本的溫飽問題，在基因改造大國美國主導大宗商品貿易發展下 ...