Month: 2021-10
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3051337971857686 時間：2021-10-28 06:00 【蝦米💥你以為小編喝的只是普通的茶嗎❓】 錯！小編喝的是有香味的—#花茶！ 你們知道哪些好喝的花茶呢? 「花茶」其實是用香花和茶葉一起窨（音同「印」）製而成的，是一種獨特茶類，屬於再加工茶，又稱薰花茶，利用茶葉吸香和鮮花吐香的特性，不僅保留茶葉原有的香氣，還讓茶葉吸附花香，其中又以能兼顧品質與花香者為上品😍 🕵早於十二世紀的宋朝宣和年間… 更多 ，當時的〝御花園〞裡，曾利用〝珍苿香草〞加入茶中，以增加茶的香味，作為「貢茶」，這可說是花茶加工的開始。而在臺灣早期，薰花包種茶主要外銷南洋華人市場，全年香花生產量約 100 萬公斤，每年約可薰茶 300 萬公斤供輸出呢！ 而可用於薰製花茶的香花植物甚多，今天就來為大家介紹茉莉花、桂花、秀英花、含笑花、七里香、玉蘭花、柚子、梔子花、樹蘭，想知道這些香花植物的#農藝特性、#生長習性、#開花習性、 #薰製花茶方法，快點擊圖片看說明✨ 圖片
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上次喝到含笑花烏龍茶 真的被香氣嚇到!!! 超香 |