Month: 2020-06

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時間：2020-06-24 14:57
【🧙‍♀️海青分類帽⚡️─選科指南 Ⅰ 】
　
　
　「你喜歡閒暇時刻烤烤蛋糕麵包，是朋友眼中的烘焙小天才嗎🍰？」
　「你自詡為孤獨的美食家，對美味料理有無法抗拒的求知慾🍜？」
　「除了熱愛四處觀光旅遊，也想瞭解全球渡假飯店產業的成功模式🕌？」
　「看來…同學，你是烘焙廚藝與餐旅類科的練武奇才呀！」
　　
海青班提供深度烘焙與烹飪學習課程🥖… 更多，從蛋糕、麵包、甜點、奶油裝飾、翻糖到各式中西餐料理無一不有，也包含咖啡、酒類、茶飲等調製教學🥂，有些課程甚至安排飯店主廚親自擔綱授課，或與國外廚藝學院定期進行工作坊交流；在實作課程之外，也教授現代化烘焙經營管理及餐飲業服務的理論與技巧，讓你未來開店創業不是夢👩‍🍳～
　
在觀光餐旅方面🏨，透過觀光接待、國際禮儀、飯店服務營運管理、觀光實務實習，甚至國際品牌店經營行銷等不同主題課程，海青班將為你打好投入餐旅服務業的基礎，並輔導學生考取飯店管理相關證照，除此之外，還有機會參訪寒舍艾美酒店、老爺大酒店等國內知名飯店，帶你一窺一流飯店的服務秘訣🤵！
　
　
✅烘焙廚藝相關類科：
文化大學《烘焙科、烹飪科》
銘傳大學《烘焙科》
弘光大學《餐飲廚藝科、烘焙科》
　
✅餐旅相關類科：
文化大學《觀光暨餐旅管理科》
靜宜大學《廚藝與餐廳管理科》
中華大學《酒店管理科》
　
　
#第40期海青班
#2020年7月15日開始報名
#招生簡章與報名詳情請上本會網站(https://www.ocac.gov.tw/OCAC/Pages/VDetail.aspx?nodeid=3461&pid=765907)
圖片
 @{黄晴暄|100013517233061}