Month: 2020-12

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時間：2020-12-23 19:46
#全國22縣市國中小學校午餐採購契約全數換約完成
#全面採用國產在地優良肉品 為讓學生在學校能享用到國產在地優良的食材，教育部在11月13日修正完成「學校外訂盒(桶)餐採購契約(範本)」，肉類一律採用國產在地具三章一Q之產品，全國22縣市3,368所國中小已經全面換約完成。… 更多 此外，各級學校落實一律使用國產在地優良的豬肉、牛肉食材，全國國中小之自設廚房及團膳，都需要確實填寫「校園食材登錄平臺」中「原料原產地(國)」資訊欄位，讓家長可以透過平臺清楚掌握學校每日午餐所用食材來源。 從食材源頭控管、加強稽查抽驗，到完整登錄校園食材內容，並清楚標示豬牛肉食材原產地，透過午餐契約嚴格規範肉類與肉類加工品一律使用國產優良產品。從原產地到餐桌，一路用最嚴格的標準把關，讓孩子享用到最優質的國產在地食材，請家長安心。
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 還要請教育部若實未來稽核制度，才能更有效防範不良廠商，確保學童食安