好客ING-客家影音網路平台 - 感動時刻-2014-第14集

談起客家染布，較為人知的是藍染工藝，這次則帶大家走進另外一個褐色世界－客家「柿染」！以柿餅加工聞名的新竹新埔，從前只取用柿子果肉，十多年前發現柿子皮與柿子的汁液皆可做成染料，渲染出一方褐色天地，照映出客家人低調質樸的個性。 低調的褐色就像大眾對客家吃苦耐勞的印象，而柿染工藝可讓整顆柿子物盡其用，毫不浪費，柿汁、柿皮與柿葉因柿染有了文創藝術價值，也體現客家人愛物惜物的精神！ 為了讓大家愛上這項客家綠色工藝，社區居民當起老師教遊客DIY，用柿汁當染劑，運用不同的技法產生不同的圖案花樣，看著自己孕育出來的作品獨一無二，遊客臉上洋溢著的笑容與起鍋展開的染布一樣燦爛！現在的新埔不只是以加工聞名，柿染更是…